Restaurantes cocina del mundo Val-De-Marne

Venimos aquí para servir a su voluntad de sushi, maki de primavera, rollos californiano, temaki y tempura. El bufé se sirve para el almuerzo y la cena, en una sala elegante y acogedora. Los platos calientes de origen indio, chino o tailandés forman parte de los numerosos alimentos disponibles. Por lo tanto, podrás disfrutar de arroz con curry, mientras saboreamos carne de cebolla y gambas en salsa picante. Si prefieres quedarse con un solo plato, se puede pedir un chirashi de pescado acompañado o bien marinado con atún y salmón. En postre, el helado mofa es suave y se funde: pedir un perfume inusual, por ejemplo el té verde o el yuzu. Para los palacios infantiles, también hay sorbetes de frambuesa, coco y chocolate.

Un cartel con colores italianos nos guía en dos pasos hacia el fondo de la galería comercial. Adiós, el ruido de los coches; saluda la relajación, ya que las mesas y sombrillas en un patio contemporáneo forman parte del restaurante, cuya sala interior está acondicionada con cómodas sillas de textiles rosa. Las pizzas se muestran a la veintena y se admite un débil para la pizza con tomate, cebollas, tocino y crema fresca. No obstante, se han descubierto ensaladas compuestas y pasta fresca. Lasaña en horno, espagueta al atún, rigatoni del chef… ¿Cómo podemos pasar por alto estas propuestas? Entonces volveremos.

Este agradable lugar de restauración nipú propone una excelente elección de sushi, maki, yaki y temaki. También permite pedir una sopa de pollo o marisco. Presenta salmón asado y salmón crudo en tártaro al abogado. Los rosñones tempdures incluyen una mezcla de queso. Las ensaladas incluyen una decadencia en surimi, tomate y pepino. Si se llega a dos o más, tendremos la oportunidad de saborear una fondue japonesa con ternera o crustáceos. En el momento del postre, las camas de jarabe son delicadas y la ensalada de fruta fresca es agradable y agradable; lo que no impide solicitar al mismo tiempo el castillo al sésamo o las perlas de coco.

A veces se puede comer una pizza en un entorno elegante. Este lugar, con su decoración contemporánea y su terraza con sillas de metal estilado, responde a los deseos estéticos de la mayoría de nosotros. Los platos son coloridos para las pizzas, ligeras para las ensaladas gigantes, epicurias para las carnes y los pescados en salsa. De vez en cuando, suelen verlas en el fast-food, a poco que se pida una hamburguesa, servido en un pan plato con una cúpula de patatas fritas crujientes. Hay tanto que se deja. Mandemos un postre a pesar de todo: la panna cotta es muy buena, al igual que el tiramisú a los partidos de macé. Por la noche, cuando cae la noche, el momento del café se prolonga, ya que el entorno tranquilo hace que este lugar sea muy atractivo.

A pocos pasos del RER, aquí hay un lugar lleno de exquisitos exquisitos, y por muchas buenas razones. La P'tite Cuilère Créole anuncia el color, sólo con su nombre. En cuanto llegas allí, es el exótico, con paredes blancas y coloridas y mesas con manteles barridos. Pero el contenido del plato tampoco está mal, con unas normas que, a la simple lectura del mapa, te dan una sonrisa: caris, rougail, samoussas o moho. ¡Los resentimientos están realmente mal! Fórmulas al mediodía con tarifas muy ventajosas. 

Entrando en este lugar decorado con un arco de madera pintada y cerámica china, accedemos a un universo especializado en cocina de Sichuan. Hay que tomar asiento cerca de las cristaleras que vienen de las cortinas rojas anaranjadas. En el mapa descubrimos una fondue revisitada por la casa, brochetas de Santiago, langosta a la imperial… Todo esto nos da apetito para una ensalada de camarón en entrada. En segundo lugar, nuestra curiosidad nos hace notar las ancas de rana con salsa de soja. Sin embargo, elegimos la fondue sichuanesa al caldo ligeramente levantada. Ofrece una deliciosa combinación de carnes, pescados y verduras. Para refrescarnos las papilas al postre, pedimos sorbete al mango y al fruto de la pasión. Podríamos haber terminado también con un poco de jengibre confitado.

La terraza de este restaurante con mobiliario pimpante da a un paseo peatonal. La carta y la pizarra proponen una cocina internacional que siempre apreciamos, aunque se diga lo contrario. Se aprecia tanto más cuanto que se nutre de toques personalizados. Entre las hamburguesas hay un queso de cabra. En cuanto a las pastas, los fusilli con tomate se asemejan a pollo crujiente. Se ha visto un risotto preparado con calcetines y gambas salteadas. Las grandes ensaladas son sorprendentes de frescura. Podrás completarlos con una entrada como el pastel mullido del salmón o el culebrado de las verduras marinadas. ¿Qué pasa con los postres? Varios cortes de hielo presentan compuestos originales de perfumes, fruta fresca y colis. De la guinda con melón, fresas y guimtillos de fresa, de la manzana verde al paquete de frutos rojos… te recomendamos adelantarse de antemano.

Las especialidades de este restaurante asiático cavan la curiosidad culinaria tanto como el apetito: pinzas de cangrejo a la imperial, un nido de felicidad en gambas y nueces de Santiago, pollo asado con limón, una fondue al caldo… Se restablece de forma copiosa y agradablemente, en una decoración de madera con motivos estilizados. Si prefieres servirte a sí mismo, te meterás en el buffet. Pero si te gusta ser servido, veremos que los platos que se sirven en la mesa permiten comer como Grandgousier. Se han recogido tres veces de la ensalada de buey tailandés, después tres veces del pato lacado, con arroz que se eligió cantonía. ¿Porque teníamos hambre? Porque eso fue sabroso. Después de eso había rosñones a las manzanas. Se han tragado dos. En este caso, sólo su buen gusto justificaba la dilatación estomacal que se ha puesto a sentir. Desde entonces se ha funcionado y se ha digerido. Así pues, volveremos.

Venimos aquí para comer una pizza en la terraza, ya que ésta está instalada en la vía peatonal florida de jardineras que bordea la calle Georges-Lebigot. Al mismo tiempo, puedes pedir un plato de pasta, una ensalada compuesta, una carne ahumada o en salsa. ¿Y si seguimos indecisos leyendo el mapa? La pizarra está ahí para aportar un suplemento adicional. Pero sí, tomarás lasaña a la boloñesa con una ensalada verde; los peniques a los cuatro quesos; un escalope cocinado en el marsala. Y luego una copa de yogur en la amarena; o el baba al ron, para cambiar. ¡Es una buena comida!

La decoración bohemia de estilo industrial justifica por sí sola un gancho por aquí. En la terraza y en el interior, nos instalamos en un banco de madera, un taburete, una silla de metal… Las pizzas y las pasta se decantan por un fondo de tomate o salsa cremosa. Las grandes recetas están muy presentes, con sazones a la siciliana con atún, napolitano al albahaca, romana con champiñones, carbonara con largaduras. En el lado de las pizzas, las creaciones del chef siguen las propuestas del mercado. Podrás descubrir una pizza con los capuchas de rotura, otra con berenjenas fritas, otra con marisco. En el postre, la pizza de las manzanas está repleta de azúcar rojizo y los ramalinos de tiramisú permiten ser golosos sin exceso. Uno se sirve a sí mismo. Es práctica y simpática.

La terraza, instalada en una plaza peatonal, es acogedora, al igual que las banquetas acolchadas, las sillas de madera barnizada y las manteles de vichy rojo que adornan la sala interior. La carta, italiana, permite comer una pizza, un plato de pasta, un pescado o una carne a la parrilla. Hay un ojo para descubrir los calamares fritos, la escalera de ternera en la boloñesa, los brochetes de Santiago. Si te apetece un plato que el Hexagone ha adoptado hace mucho tiempo, te tomarás un lenguado. Y si te gusta el picante, se optará por el atún y su huevo a caballo con patatas fritas picante.

Aquí te podrás conformar con brochetas japonesas. Son de pollo, ternera y queso, salmón… Pero también y sobre todo a la caballa, al pato, a la filete de codorniz, a la nuez de Santiago, a los champiñones. Los platos calientes proponen fideos nipones con verduras, buey salado, gambas condimentadas de sal y pimienta. En materia de sushi, la variedad está en obras en decadencia al cerdo y al atún cocido. El pescado crudo no se deja de lado, lejos de aquí. Se puede degustar en surtido de sashimi, en tazón de chirashi, maki y rodilla californiano. La sala con paredes rosadas está amueblada de forma sencilla. Se prolonga por una pequeña terraza instalada en la acera en la bonita época.

Cuando la cocina de Oriente Medio despliega su variedad de sabores, nos propone salidas calientes y frías, de origen sirio y libanés para la mayoría de ellos. Pidamos un surtido cuya generosa variedad nos permitirá saborear berenjenas con nueces, yogur con ajo, salchichas especiadas, cubos de queso o espinacas… El plato principal revela la carne picada con cebolla, del blanco de pollo marinado, del hígado de cordero limonado. El postre, en las numerosas pastelerías orientales, es goloso por naturaleza. Este es el maamoul, delicado, envuelto en dátiles, y aquí el osbillo, pequeño milhojas con pelo de ángel. Se tomarán dos veces.

La sala, cálida y retro, juega en los paneles de madera clara y los grabados antiguos colgados a las paredes verde botella. Desde los antipasti, la cocina muestra una preferencia por los platos. Apreciamos la bruschetta amada, los mejillones y las almejas delicadas. Este es el primer servicio: lugar a pastas relucientes, como tortelloni a la boca de bogavante, lugar al risotto en su versión a las setas. En cuanto al segundo servicio, presenta carne y pescado en una extraordinaria tendenciosa. El atún nos llega en pedazo de menta, la ternera en pedazo de pimienta. Para concluir, nuestras papilas detectan agradablemente el trío de tiramisú y la semifreddo, un perfecto helado con frutos rojos.

La pequeña sala con mobiliario de madera clara es tan encantadora como la barra acristalada donde se alinean deliciosas nutridas asiáticas en las mesetas. A las numerosas recetas chinas se añaden especialidades tailandesas y vietnamitas. Si te gustan los bocadillos de vapor, podrás llenarte con un surtido variado de cerdo, pollo y camarón, que incluye raviolis pekineses. Del lado de las platos principales, la carne de vacuno y el pescado están acomodados en salsa picante o agridulce. Pueden ir acompañados de arroz natural o cantonais, fideos salados con brocolis. Puedes utilizar un par de palillos o un tenedor para comer esta comida exótica, el resultado es el mismo: te sentirás muy agradable aquí.

Si quieres comer asiático en familia o entre amigos, a veces nos cuesta tomar decisiones para un restaurante chino, japonés o tailandés. Estas tres cocinas están representadas aquí por grandes clásicos y especialidades que se saborearán en una sala decorada con madera, tapices de vidrio desenfadado, manteles satinados y sillas tapizadas a la antigua. En el lado chino, el cerdo lacado, el bar con salsa picante, la barbacoa de carne y marisco ponen el agua en la boca. En el mapa japonés, los cornets temaki, las bobinas de cebolla y los platos de chirashi son muy tentadores. ¿Y las platos tailandesas? Se reducen a un arroz con pollo, camarones asados y carne de jengibre, entre otros valores seguros.

Los tubos fluorescentes proyectan luz rosa en el mostrador de color claro. La sala, oscura en contraste, está amueblada con mesas y sillas de madera lacada. En este insólito marco contemporáneo, podemos comer frío o frío, optando por pescado cocinado o crudo. La ensalada de col al salmón, los cornets temaki, los rollos californianos, así como los makis de primavera forman parte de las propuestas de frescura. En el lado de las platos fumantes, apreciamos la sopa de raviolis, los rosñones tempura de camarón, los fideos japoneses con pollo. Todos estos platos se sirven in situ o en el exterior si deseas picnic para comer.

¿Cómo comer bereber y más concretamente kablo sin ir a Kabylie, el actual norte argelino? Se toma el metro parisino y se llega, a orillas de la capital, a este lugar al exterior realzado de moucharabiehs y de palmeras de cáñamo. En el interior, se recibe principesco y las especialidades de la casa dan a soñar tanto como a saborear. La base del viajero se compone de carne fría de cordero y ensalada maciza. El plato del beduino está guardado de merguez y briouats. En cuanto al cuscús, es el rey del mapa, con interpretaciones raras como cuscús de calabaza, las habas, judías blancas, que se añaden a las propuestas más habituales de cuscús vegetarianos o a las carnes a la parrilla.

La sala en hilera es muy espaciosa y sus olivos, sus paredes tintadas de ocre, sus banquetas revestidas de textiles coordinados le dan un aire irresistible a la italiana. Así que se come a lo largo del día. La carta propone tantas opciones que preferiremos preferir por lo que no suele ser habitual. Un risotto, por ejemplo. Un escalope a la florentina. Pollo en una salsa de tomate perfumado. ¿Y por qué no un carpaccio a la siciliana? Para los niños, pequeños o grandes, hay pasta y pizzas en cantidad. Además de los deliciosos recortes de helado de postre.