Mercados y salones de mercado Seine-Et-Marne

La granja de 125 hectáreas sirve de apoyo educativo a los alumnos del Lycée Bougainville, que venden sus productos en el mercado cubierto situado detrás de la escuela. La oferta incluye frutas y verduras ecológicas, tanto crudas como transformadas (sopas y veloutés), carne de vaca Charolais y ternera por encargo, y miel del taller de apicultura. También se venden plantas hortícolas y hierbas aromáticas.