Los mejores restaurantes Loiret

Entra en este café cultural, descubrirás un establecimiento diferente porque Danielle Pontello no quería un simple restaurante, soñaba con un lugar de acogida donde se mezclarían el arte, la cultura y la cocina. Después del día podrás admirar magníficas fotos, dibujos o pinturas, o escuchar una buena música, un conferenciante o cambiar las ideas ante un espectáculo de magia. En Danielle no hay paredes, lo que importa es el intercambio y la convivencia, siempre serán bien acogidas. Te preparará un plato salada o dulce con toda sencillez o incluso una sopa. Puedes venir a cualquier hora, ya que también hace salón de té. Pero vengan a tomar una buena cerveza al descubrir la navegación en el Loira y la construcción de barcos que naveguen por ellos, siempre estarán seguros de pasar un buen rato.

Una pizzería es ahora imposible no ir… Ir a La cantina es disfrutar en primer lugar cuando primavera y verano son soleados con un agradable descanso en una terraza de las más agradables en Orleans…

Mesas de cuadros y banquetas distendidas… Esta decoración estilo bistró ya nos da encanto. La Mangeoire es un pequeño nido donde se entra entre amigos, para tomar una copa alrededor de una tartine enorme. Eso es lo que hace la fama de esta dirección de sabores: las tartinas retenidas y generosas. Desde el campesino hasta la cancha a la bretona al salmonete, también hay propuestas vegetarianas y ensaladas para acordar a todos. Y si no se tiene el apetito suficiente para medirse a la Sra. Tartine, se le prefiere un plato más tradicional, como un confitado de pato o de riñones de ternera a la mostaza. Acompañamos a su comida a una copa de vino seleccionado por el propietario y su buen humor, y ya querríamos volver para hacer de este comedero nuestro capullo.

El Caveau du Roy es un establecimiento con encanto frente al río Loira, donde es absolutamente necesario ir si estás de paso en Meung-sur-Loire. El marco medieval -marcado por la historia de la guerra de Cien Años y de Luis XI- es totalmente excepcional. Aquí, en un ambiente de viejas piedras o en los pasillos de la terraza interior, saborearás una cocina gastronómica tradicional, de temporada, que combina los sabores de forma original. El chef sabe poner los magníficos productos en valor y acompañar a Santiago o a una red amarilla de sabores delicados y justos. El Relais Louis XI también es un hotel boutique (abierto de martes a sábado) con vistas al Loira que promete encanto y tranquilidad a la altura de sus 14 habitaciones y suites refinadas y amuebladas con gusto (de 90 a 160 euros). En resumen, una mansión en el corazón del Loira de los castillos cuyo sello histórico no podrá más que ensalzar tu estancia lejos del tumulto urbano y de los gritos de los niños, ya que aquí la dirección ha optado por rechazar a los niños menores de 12 años…

Lo primero que va a seducir aquí es el marco. En este pequeño restaurante (sólo en apariencia, hay una gran sala abovedada escondida), los nuevos propietarios han querido recrear un ambiente 1920, entre prohibiciones y años locos. Bancos para unos, sillas de madera para los demás, el entorno está muy bien formulado. En la mesa puedes optar por el menú o las "paletas", grandes tartines acompañados de ensaladas que bastarán para saciarte para un descanso. Aquí todo es casa y todo es de temporada, la carta cambia constantemente. Puedes ir con los ojos cerrados, no te decepcionarán. Además, la acogida es muy agradable.

El restaurante flor de sal, antiguamente el Auberge de la Forêt, es una buena sorpresa. Michel, joven maestro de hotel dinámico y cariñoso, te recibe como amigos en un marco sobrio y refinado. Con tacto y amabilidad le presentará el mapa. Y aquí sólo tiene ganas de tomar un poco de todo. Una vez que te elijas, delante de tus ojos encontrarás platos cuidados y llenos de sabor. Al final de la comida es un poco triste que haya terminado, el momento era muy agradable, ligero y sorprendente. Por último, llega el momento de la cuenta y aquí te sorprendes de la excelente relación calidad-precio. Viaje entre cocina tradicional y gastronomía, en un entorno agradable y amistoso.

La señora Pompadour se ha alojado en esta antigua posada de correos, situada en una ruta de larga data. Este restaurante goza, por tanto, de un marco de carácter donde se expresa una cocina buscada. El foie gras, el bogavante, el salmón están siempre en el orden del día, en verano, en la terraza, no lejos del fuego crepicante de la chimenea, en un interior elegante al estilo Luis XIII. Se puede ofrecer un postre, ya que tanto el know-how como el "know-how" están en la cita con una gran variedad de soplones.

¿Cómo podemos calificar esta posada? Un exterior poco atractivo que no incita a entrar, una decoración que no ha cambiado desde hace años. Es cierto que los amantes de la cocina de moda y de la decoración de moda pueden pasar su camino, pero hacer el esfuerzo de instalarte en la pequeña sala o sólo te puedes unir a los fieles y a los habituales. Es el boca que sustituye todo lo demás y que reúne la sala, es prudente reservar. Aquí no hay chichones, sino productos auténticos, como el hecho de comer en la preciosa porcelana que no se piensa encontrar en una pequeña posada sin pretensiones. El trato es sencillo, pero la amabilidad de la patrona y su amabilidad son uno de los primeros atractivos de esta casa. A los pequeños cuidados les garantiza un servicio rápido, preventivo y eficaz. En los hornos, el chef Bernard Tillet no ha perdido nada de su pasado de maestro salcador parisino y prepara una cocina justa, sabrosa hecha casera y copiosa. Tan pronto como haya probado el primer plato, se entiende mejor la fidelidad de los clientes y se espera con impaciencia la continuación de la comida en la que cada bocado es un auténtico placer tanto desde el punto de vista del gusto como de las texturas. La auténtica cocina de tradición francesa a precios razonables. Una pequeña posada que sólo necesita un pequeño toque de pintura para ser perfecta.

Los que se prueban,¡nos encanta! Por tanto, no hay tiempo que perder buscando una pizzería. Aquí, en opinión general, las pizzas son excelentes y copiosas. En un entorno familiar, agradable y acogedor, podrás degustar la cocina francesa tradicional a la presentación cuidada y a veces decorada con un toque de fantasía: tagliatelas, nueces de Santiago, básqueo rossini…¡Hay para todos los gustos! En verano, podrás disfrutar de la terraza que se extiende frente al magnífico halle de Meung-sur-Loire. A dos pasos del Loira y del centro comercial, la Terrasse es un paso razonable en la Ruta del Castillo que no hay que perder.

Yoyoshi forma parte de este tipo de lugar de restauración a tendencia japonesa donde sushi, tempura, chirachi, sashimi, yakitori y maki hacen todo tipo de variaciones gustativas. Tanto más cuanto que el pescado crudo es rey. En cuanto a los numerosos parplos propuestos bajo la denominación de menús -un número diferenciándolos así más fácilmente para cualquier potencial pedido-, la gama de precios va desde el más bajo (unos euros) hasta el más alto (un centenar). Especialmente para los llamados menú Naval que tienen bastante aire de proponer sabores especiales, ya que trabajados y preparados de forma diferente, especialmente en su presentación. También puedes dejarse tentar a la carta…

Visto desde el exterior, la agricultura parece haber sido atrapada en una falla temporal, bloqueando su fachada y su brillante cartel en tiempos pasados. Pero, en el interior, hay un cierto chef estrellado a sus horas perdidas. Y la gerente, Helena, marcó las mentes al emitir un programa de televisión centrado en el salvamento de su establecimiento. La marca de Philippe Etchebest (tal vez te hubieras adivinado) es todavía delicada en el nivel de la cocina, copiosa y bien realizada para una buena relación calidad-precio. Para las habitaciones, la tarifa muy accesible permite apreciar de manera conciliadora la antigüedad del lugar.

Aquí se trabaja a la antigua. El señor está en la cocina, sirve en la sala y todo este pequeño mundo propone una cocina copiosa, tradicional y de calidad cada mediodía. Un lugar sin pretensiones en el que te gusta comer bien. En cuanto pueden, proponen veladas temáticas (mejillones, paella, casacas, poeta auvergnata). Apreciamos la pequeña terraza a buen día. El restaurante también es un establecimiento que ofrece menús completos, preparados a la carta con productos frescos.

Un piano en la tetera, un nombre original para un ambiente bastante chic con un espíritu muy inglés. Piano de cola, silla de guinga y platos bucólicos, este salón de té te hace querer sentar la cabeza. La tarjeta cambia regularmente. Se puede encontrar una carta de platos salados pero sobre todo de magníficos pasteles de verduras.

Como indica el cartel de la entrada, Les Becs à vin es ante todo vino. Es una auténtica tienda de vinos que le hará descubrir su pasión por los vinos naturales. Aprenderá que estos vinos sin química adicional están vivos, es decir, que evolucionan constantemente y pueden ser diferentes de una botella a otra, pero ¿qué hay más bonito que esta aventura gustativa alejada de los estándares industriales? Al mediodía y por la noche, se convierte en un bistró que sirve comida sencilla y sabrosa elaborada con productos frescos y locales.

Si vas a empujar la puerta de uno de esos restaurantes asiáticos a disposición de los productos de todo préstamo bien calentados, te sorprenderá. Detrás de esta bonita fachada se esconde un restaurante gastronómico vietnamita donde la carta tiene una pizarra. Aquí todo se realiza a partir de productos frescos seleccionados a un día por el chef. Desde la entrada a los postres (estos últimos son aún más raros en los restaurantes asiáticos), nos vamos para descubrir sabores sorprendentes, desde la red de rastreo a las vieiras. La carta hace, evidentemente, una gran parte de los mariscos, pero también encontrarás nems o buñuelos de gambas, sin comparación con lo que puede encontrar. Una mesa que por sí sola es una parada en Pithiviers.

Este bonito establecimiento rima con excelencia. Con su cocina regional y refinada, la elección más sencilla es muy sencilla. Sólo cocción de productos, feliz asociación de sabores y texturas, pureza en el plato… todo revela aquí los chefs de alta robada. En cuanto al ambiente, te quedas en el mismo tono: vigas de madera, manteles luminosos, una pequeña rosa fresca… Y una magnífica terraza que añade un toque de sol no sin importancia durante la temporada alta. El conjunto prepara un paseo goloso de excepción: estufiada de cérvido y su puré de castaña, blanqueado de ternera con corteza de gabinete y su gratin Solognot, cruzante de bogavante y su tumba de puerros con las migajas de trufas… Aquí, la cocina tradicional es en honor, un toque de originalidad más. Cada mes, las creaciones varían, con la misma preocupación por la presentación y el aprovechamiento de los platos. Es prudente reservar, especialmente el fin de semana, ya que las 3 salas son rápidas. El restaurante sufre entonces su éxito y sufre una ligera disminución de calidad… En cambio, durante la semana encontrarás el servicio y la calidad de la cocina gastronómica a precios asequibles.

¡Es seguro que estamos en un kebab! Ambiente relajado y partido de fútbol en la televisión. El Funny Boy es tan agradable como dentro de su sala agradable, un poco más grande que la de la mayoría de los demás griegos de Orleans, y su terraza con vistas a la animada calle de Borgoña. Allí podrás degustar un kebab o un espectáculo como también se llama a pequeño precio. También se proponen pitas, paninis, hamburguesas, sándwiches fríos o platos. El establecimiento, como su competidor de al lado, propone pollos asados in situ o para llevar.