Los mejores restaurantes Eure-Et-Loir

Un bonito decorado mezcla azulejos y motivos rojos y blancos, donde se come deliciosamente bien. Los camareros, los camareros y las camareras son muy profesionales y no dudan en hablar un poco, no sin un toque de humor. Las tortas son deliciosas y muy bien guardadas. Afortunadamente, la gastronomía hace que todavía nos quede una pequeña plaza en el estómago para una crepe postre. Porque sería una pena perderlo: los crepes son suculentos, muy bien presentados y el caramelo de mantequilla salada casera es un auténtico delirio. El único inconveniente de esta crepería es… su éxito: para acoger al máximo de todo el mundo, las mesas se encuentran y, por tanto, cuando hay multitud, nos encontramos pegados unos a otros, lo que no es ideal para tener una conversación algo privada.

El chef, Christophe Pineau, trabaja en el cerdo de un granjero de una ciudad vecina y el queso de las cabras locales. De hecho, en los platos encontramos recetas originales a base de carne de cerdo. Las ideas abundan rápidamente en esta cocina, y siempre es la papille alerta, que hay que esperar no encontrar el mismo plato dos veces. Los productos parecen simples y sin grandes corchones, pero el chef hace maravillas y, con una torre de mano, sirve platos refinados y deliciosos. Al postre: válvulas caseras o fundadas con chocolate que hay que pedir al comienzo de las comidas para que estén tranquilamente preparados cuando llegue el momento… una delicia. También puedes probar la tortilla de manzanas y calvados, célebre. El trato y el servicio son muy agradables.

Justo al pie de la preciosa calle de Ecuyers, y a los pies de la escalera de la Reina Berthe, este restaurante-bar-cafetería dispone de una magnífica terraza tranquila y soleada. Con bastante regularidad se organizan cenas-conciertos: los músicos anuncian una semana de antelación en el sitio web, así como el menú a 22 euros que los acompaña. Es un auténtico momento de felicidad simple, saboreado sin moderación: déjate llevar por el encanto del lugar y de la música embriagadora… Sin contar que la cocina, buena y sin florituras, no te quita nada.

¿Amante de sushis, makis, sashimis o yakitoris? Así que no te pierdas el restaurante, donde las especialidades japonesas se cocinan con rapidez y know-how. Y se puede disfrutar de estos pequeños platos nipones, presentados sobre platos o barcos de madera… tanto más cuanto que se agradece. También podrás comer en la japonesa: en una sala del Shogun hay mesas bajas, y uno se asoma al suelo en pequeños cojines. Por último, si no te gusta el pescado crudo y los yakitoris (brochetas) no te pierdes más que eso, debes saber que ahora hay un menú makis cocidos o un menú vegetariano (con makis a las verduras).

Con su gran parque arbolado y terrazas floridas, es un remanso de vegetación en el corazón de la Beauce. Ludovic Ruellou sucedió a Elise y François Chadorge. Las habitaciones están bien equipadas para un ambiente íntimo. La mesa propone especialidades locales que el chef nos prepara: rata beaucerón (pechuga de cerdo, tomates, cebollas acompañadas de patatas) y exquisitas conquistas en las manzanas caramelizadas. El gourmet elegirá entre el tártaro de salmón fresco y ahumado, los condados de pato con champiñones y las innovaciones del chef. La dirección del Quai Fleuri es una auténtica referencia de la buena cocina y el lugar es propicio para organizar ceremonias. En el parque, una mini-granja, compuesta por animales de corral, pavos, cabras, etc., agradece la estancia.

En un marco pastel, verde y salmón, podrás degustar clásicos como la ternera de ternera, Santiago a la vainilla o incluso el magret de pato con miel de acacia. Los menús cambian en cada estación: ensaladas y parrilladas en verano, caza en otoño y invierno. Los deliciosos platos de temporada.

En este lugar se encontraba la entrada de una sala de juegos de palma… Fue cerrada en 1712 y hoy sólo queda la inscripción en la fachada "Valant que disipa volunto" (fuera de aquí los conflictos) y el nombre: «El Tripot». Pero ahora es un restaurante que encontrarás en este cartel. Y qué restaurante… Las procedencias de los productos se indican con gusto en el mapa y por causa: los productores locales suelen ser honestos. Además, esta cocina con tradiciones llega a nuestros platos bastante bien presentados y no decepciona al menos del mundo, muy al contrario. En un ambiente cálido y auténtico, al igual que la recepción. Por último, aunque tienes un presupuesto reducido, debes saber que la fórmula del mediodía (servida únicamente de martes a viernes) y el menú Tripot (servido a mediodía, de martes a sábado) son realmente ventajosos: por menos de quince euros, te sirven un menú completo y delicioso. Otra originalidad: menú Gourmet en hierba para niños menores de 12 años: Después de todo, no es porque no se tenga el derecho a amar los platos refinados.

Justo al lado de la mediateca, este restaurante japonés le da la bienvenida a mediodía y por la noche, ya sea en su sala tan sobriamente decorada, o en su terraza, desgraciadamente un poco ruidosa debido a la circulación. Se sirven todas las especialidades nippones, que están bastante bien cocinadas. Sólo la presentación merecería algunas pequeñas mejoras, ya que todos los platos son de plástico… Dicho esto, la amabilidad y la cortesía de las camareras han hecho que nos olvidemos de este pequeño error.

Pasee por los bordes del río, haga una parada de estilo gourmet en esta bonita y auténtica credula, auténtica e intimista. Sus entramado y sus vigas le dan sin duda carácter; la decoración y las luces tenues se encargan de hacer el resto… resultado: un lugar en el que uno se siente infinitamente bien. Tanto más cuanto que el servicio es más que agradable, y los crepes son muy sabrosas, sin ser especialmente originales. Los precios siguen siendo muy pequeños,¡entonces buen provecho!

Esta acogedora y acogedora posada se encuentra en una antigua posada del siglo XVII. Monique y Guy Bauer nos ofrecen una bienvenida personalizada y nos proponen una cocina perbusca tradicional. Guy Bauer, chef de la cocina, prepara recetas con productos esencialmente de temporada y del Perche. El fuego que crepita en la chimenea nos acoge alrededor de un pequeño salón. Todas las habitaciones están bien equipadas y ofrecen un confort perfecto. Para relajarse, el parque arbolado de 3 hectáreas invita al paseo o a una zona de ping pong o petanca. También hay una piscina. A veces, el chef guía a sus clientes en la campaña circundante para dar otra visión histórica y turística de su región, para los pequeños grupos que lo soliciten. Entre otras cosas, podrás ir a escuchar el ciervo bramer o recoger setas. Un bonito establecimiento de confort y encanto.

El Relais des Remparts es una auténtica institución nogentesa, la pareja Wagner que se alojó hace 25 años. Y la cocina es, desde hace casi un cuarto de siglo, tan refinada y famosa. En temporada alta, no se sabe que entre la cinta de champiñones de los bosques, la ensalada compuesta de otoño, el carpaccio de tangas y salmón ahumado, la olla del mar ligeramente azafranada, las vieiras de la mantequilla blanca sobre cama de espinacas, la red de sandra de mantequilla blanca sobre la cama de espinacas, la filete de sandra de mantequilla blanca sobre la fondue de puerros o incluso el civún. y de liebre. Es difícil decidirse ante tantas cosas buenas…

Detrás de los postigos verdes del albergue reina una atmósfera de refinamiento y de clase en la gran sala del restaurante. Paredes tendidas de rojo, cuadros, vigas vistas, bonitos muebles, la habitación principal se añade a otras salas, más pequeñas, entre ellas una ocupada por el mostrador de madera que da a la entrada del edificio. En la base también, el refinamiento es de puesta con un servicio de calidad y platos originales y originales: milhojas de budín negro, tulipe de manzana o pollo de arrastre. Por último, los vinos propuestos son numerosos.

Grandiosa y prestigiosa, el Castillo de los Vaux, cuyo Marquis Pomereu de Aligre había hecho su joya arquitectónica en el siglo XIX, pertenece desde 1946 a la Fundación de los Aprendices de Argeil. Aún hoy, el castillo acoge, forma, educa e incluye a casi 800 jóvenes en dificultad social, familiar o escolar. Entre ellos, los alumnos de la sección de oficios de boca. Además, el colegio profesional privado Notre Dame du Château des Vaux se ha dotado de un restaurante de aplicación: aprendices de cocineros y servidores ponen en práctica sus formaciones para responder lo mejor posible a sus expectativas y satisfacer su gastronomía. Conviene saber que para tener el placer de comer en este restaurante tendrás que reservar con antelación. De lunes a viernes (durante los períodos escolares de la zona B), podrás disfrutar del menú del día a 17 ¤ (vinos y cafés a la carta). Cada mes se organiza una velada temática (menú a 40 euros todo incluido), y en este punto los aprendices no carecen de inventiva, así que déjente tentarte.

Para un pequeño hueco, este Point Show te ofrecerá la mejor fórmula. Aquí encontrarás bocadillos, pasteles, ensaladas pequeñas sin olvidar deliciosos pasteles. Las fórmulas son numerosas y los precios son muy atractivos, por desgracia no se puede ubicar en el interior: para llevar únicamente para comer en el pulgar.

Jean Sineau se compone de famosos platos con productos de la granja. Podrás degustar las especialidades: ensaladas perdidas, gallas de sidra, foie gras, crouestadio en manzanas y tartas caseras, pero no se puede resistir a las terrinas,¡es suculento!

Uno de los restaurantes más famosos de la región. Allí se preparan especialidades de pescado y cocina tradicional. La carta varía según las estaciones. ¡Y siempre te reciben con una sonrisa!

Encontrarás un salmón ahumado casero dulce y flexible, un filete de cerdo deliciosamente infligido a la salvia o un sabroso olor de cabra de la abadía del Bois en Nottonville. También puedes probar especialidades locales como la cabeza de ternera o la quesada. ¿Al postre? El pastel Tatin "manzana plátano" con su bola de hielo en bourbon y muchas otras ideas originales que varían en función de las cuatro estaciones. El entorno es agradable, moderno y rústico y, cuando hace buen tiempo, la terraza interior te espera.

A los pies del campanario sur de la catedral, el Café Serente le da la bienvenida en una de sus terrazas soleadas y a menudo diferentes, o bien a la sombra de los borrasas, en un edificio del siglo XIV, cuyo interior acogedor está muy bien decorado, con un estilo 1900. En el escaparate y en las estanterías hay una impresionante colección de teteras y cafeteras que confiere al establecimiento cierto encanto. En resumen, hace bien en pasar un rato en la Serpiente, ya sea para tomar café o para comer, ya que el servicio está ininterrumpido de a h. Y en cuanto a la cocina, si la adición puede parecer algo salada, las entradas, los platos y los postres son muy buenos y bastante bien presentados. Desde hace algún tiempo, el Café Serente también se ha ampliado en la calle de los Changes, una zona dedicada a la venta de bocadillos, bebidas, helados y pasteles para llevar o degustar in situ.

Cuando uno piensa en "restaurante chino", suele pensar "chic". Y sin embargo, es en este nicho que juega el Royal de Chartres, saludándote calurosamente en una sala con una decoración bastante distinguida. El servicio es impecable y agradable. En cuanto a las especialidades chinas, vietnamitas y tailandesas, son muy buenas y sin sorpresas. La carta abre una amplia variedad de opciones, tanto en las entradas como en los platos, lo que es apreciable. Además, el restaurante cocina también sirve platos para llevar; y si prefieres que el restaurante venga a ti, las entregas son posibles todos los días excepto los domingos de a h si vives Chartres, Lèves, Lulant, Lucé, Mainvilliers, Champhol o Le Coudray.

Un buen restaurante con cocina tradicional pero sabrosa. Le ofrece diversas especialidades a base de pescado, foie gras, costillas de cerdo, carne de vacuno, etc. Las habitaciones del restaurante están discretamente decoradas, el ambiente es agradable, el servicio es amable e impecable.

Aunque el nombre del establecimiento evoca el ambiente acogedor de los pubs británicos, el Market Pub está lejos de corresponder a esta imagen de Epinal. El interior y el mobiliario son modernos y están provistos de líneas depuradas. Se sirven platos clásicos como el Tournedos Rossini o un risotto. Su ubicación estratégica frente al teatro y cerca del cine es ideal para cenar después o antes de un espectáculo o una película.

Un pequeño trozo de Bretaña al sur del Bahía y Loir, a pocos kilómetros de la frontera con Sarthe y el Loir-et-Cher. El restaurante L'Argoat sirve buena gastronomía bretona a base de crepes. Todos los platos tienen nombres de tormentas bretonas, nombres típicos de Bretaña y palabras extraídas de la lengua local. Como plato y postre, es posible descubrir mezclas originales y muy sabrosas. En dos pequeñas salas, la decoración recuerda a Bretaña con cuadros de la región.

Reina como un dulce perfume de Italia, a dos pasos de la catedral… Sin embargo, está lejos, pero La Vostrte Romane te propone degustar ensalada, risotto, pasta o pizza en un ambiente relajado. Las pizzas, sobre el terreno o para llevar, son generosamente buenas y muy buenas, por unos precios que siguen siendo totalmente razonables. Por lo tanto, no dudes en hacer una parada en Italia para comer o cenar.

Es una bonita casa con acentos italianos situados en pleno corazón de Chartres. En un ambiente acogedor, podrás degustar una bonita cocina: escalope milanesa, escalopinas al parma sin olvidar una gran selección de rigatoni y tagliatelles manufacturados caseros. Aunque los amantes de las pizzas se tranquilizan, la carta está bien comunicada: Formaggio (tomate, mozzarella, cabra, mozzarella, mascarpone, cebolla roja), Neptuno (tomate, mozzarella, atún, meli-mélo de marisco, perrocha casera, mozzarella, atún, melocolillo de marisco, mozzarella, mozzarella, ollas ahumadas, huevo): una verdadera delicia. El carpaccio de buey a la italiana encantará a los golosos, al igual que la elección de postres y, a este respecto, te aconsejamos los sabores de chocolate. Es un bonito establecimiento familiar que también será perfecto para una comida de enamorados.

Un castillo magnífico del 16 º, muy frecuentado por los recién casados que vienen aquí a celebrar su unión para iluminar más de uno. Este sublime castillo que es tanto un lugar de recepciones como un hotel, alberga también una mesa gastronómica orquestada por Nicolas Gautier, formada por los más grandes. Los precios de los menús están a la altura de su talento, pero la aventura de castellada y culinaria debe ser vivida al menos una vez por los ojos a quien se ofrecerá una decoración de ensueño y para el palacio que apreciará los sabores y los platos de gran clase como la col de flor de capuchino Dubarry, chupada de foie gras picado e a la trufa, la silla d cordero con almendras y el marido con mantequilla media sal, frijoles de Soissons y manzanas en zumo y, por último, la transparencia de mandarina al se acomoda negro y untuoso en el the ÷ Matcha. Magnífico de principio a fin.

La Mesa del Sur pone la gastronomía marroquí en el honor, así que si te apetece comer algo de sol lleno, te servirás. Podrá descubrir cuscús, tajines y ensaladas de todo tipo: todo es bueno en esta cocina tradicional del Magreb, y las porciones son generosas. El interior es bastante bonito; la terraza no es extraordinaria, pero sí está bien. El servicio no es de lo más cálido, pero es correcto y eficaz.

Cuando se camina por la calle principal de Dreux, la mirada se dirige inevitablemente hacia el Caffé Dante. Con sus iluminaciones y otros arabescos de madera en la ventana, presenta una imagen un tanto antigua. Sin embargo, es más bien un interior de diseño en el que se invita a los visitantes a entrar para disfrutar de una tarjeta bien surtida. Pasta, ensaladas, carne, lasaña.... están en el menú de este restaurante que huele a Italia. Las mezclas originales son servidas, en copiosas porciones, por servidores muy amigables a precios que siguen siendo muy razonables.

En una antigua casa, este restaurante sirve platos de cocina local. Tómate un chapuzón de Sologne en una cama de ensalada adornada con cuernos flakes, o incluso el mariscal de anguilas a los caracoles, para acabar con una terrina de crepes. Tendrás la seguridad de haber hecho una buena comida. Algunos detalles culinarios sorprenden su palacio. Por las frías jornadas de invierno, la chimenea calienta la sala. El entorno es agradable. En verano, la terraza es bienvenida, a pocos pasos del Loir. Bonitas vistas.

El jefe, Jacky Quemlé, trabaja para hacer que la agricultura local viva. En sus platos encontrarás productos fabricados en la Bahía y-Loir: los caracoles de la Conie en forma de pasteles o mitades en los poemas, el pato y el foie gras de Tillay-le-Peneux, el azul de Beauce de Chatillon-en-Dunois, los zumos de Bailleau-le-Pin, etc. Además, el chef está encantado de hacer probar el pan que conforman a partir de las harinas de Moutiers-en-Beauce. Su pastel de trigo de Ebly con cáscara de naranja hace felices. También cocina el ciervo, que procede de una ganadería del Loir-et-Cher, que se come de pavimentado o de civet.

Desde marzo de 2011, el Café du General ha sustituido el cartel de la Mesa en la Plaza Marceau… lo que no ha hecho más que felices. Donde la Mesa cultivaba un ambiente retro, los dos parisinos en la cabeza del Café del General eligieron la modernidad, renovando completamente el edificio. En el interior, pequeños soldados de plomo y tellos rinden homenaje al general Marceau. La terraza es muy agradable para tomar un trago o para comer. Sin embargo, los precios son relativamente elevados, por un servicio que se contenta con ser eficaz.

Situado en la zona industrial, en la carretera de Orleans, el Instau Pan es una panadería-drive innovadora, realizada por Cyril Avert. ¿El principio? No sólo puedes comprar el pan sin salir de tu coche, pero si te apetece, puedes detenerte un momento para un desayuno o un almuerzo, que podrás degustar in situ o para llevar. Las fórmulas del desayuno van de 2 a 5,50 euros, mientras que las fórmulas de los almuerzos te costarán entre 4,90 euros y 10,20 euros. Es bueno, práctico y no se pierde tiempo.

Aunque la fachada -una especie de tela enmarcada en la fachada- no es muy acogedora, el servicio y la decoración interior lo son mucho más. En el Sucré Salé, la sala juega sobre el contraste entre un rosa acidulado y un gris rococó, lo que da un ambiente bastante agradable. Las tortas, como las crepes, presentadas muy sobriamente y sin florituras, no son excesivamente caras y, sin embargo, están muy bien guardadas. Además, la pasta es demasiado gruesa para que estas tortas y crepes sean realmente apreciables… lástima.

Situado en el corazón de una zona comercial grande y comercial de proximidad, el restaurante La Romantica acoge a los visitantes en dos pequeñas salas. En la segunda planta, los cuadros de vespera y monumentos romanos completan la decoración. Al confeccionar sus pizzas cerca de las mesas, Frédéric el chef toca el mapa de la autenticidad delante de su gran horno de ladrillo. La Romantica, con una carta bastante abundante, es un descanso agradable.

Este bonito bistró con aspecto moderno mezcla acero y madera es un lugar muy agradable donde comer. Se sirve cocina francesa sabrosa, a veces revisitada y siempre deliciosa. La pequeña terraza es tan agradable en verano como en invierno con sus bonitas placas cálidas y cómodas. Nos gusta el ambiente, los precios razonables y la carta de vinos trabajada. Un lugar que muchos recomendarán a Chartres.