Les meilleures crêperies Costa

En este auténtico establecimiento, podrá comer en una espaciosa sala con paredes de piedra y vigas a la vista. Los nichos y las antiguas chimeneas completan el tono medieval, tan característico de Dinan. Los propietarios, así como su gato, le darán la bienvenida con amabilidad y simpatía. En cuanto a los panqueques y los panqueques, y esto es lo más importante, son deliciosos. No cabe duda de la frescura y calidad de los productos, la masa es buena y las guarniciones que ofrece la carta son deliciosas. Déjese tentar.....

El ambiente del hotel Lorec es acogedor y acogedor. Invita a sus huéspedes a descubrir un panel de ensaladas y especialidades de tortas y crepes. Entre las tortas, los amantes de pescado, carne e incluso vegetarianos se sentirán satisfechos. Déjate probar por Santiago, la submadera o la vegetariana a base de patatas, cebollas, champiñones, tomates y ensalada. En cuanto al azúcar, la manzana de amor o la costa de armor compuestas de manzanas, helado vainilla, chocolate caliente y Chantilly son dos crepes gastronómicos. En resumen, hay para todos los gustos.

Para los amantes de la torta, esta crepería ha sabido desarrollar conocimientos técnicos y calidad de los productos, lo que ha valido a la creación de un Crêperio goloso en 2008, a instancias de Aurelia y Jean-Christophe, que ahora se han ido para nuevas aventuras en Saint-Brieuc en 2015. La receta no cambia siempre que: Harina de trigo negro para las tortas y harina de trigo bio bretón con leche biológica granjera para los crepes, todo girado a petición. Aquí te proponen un bonito surtido de tortas y crepes en recetas bastante clásicas, incluso en las especialidades. Hay que destacar el helado (artesanal) al palo bretón. Situado a 2 minutos del centro de Langueux, en la ensenada de Yffiniac (reserva de animales protegida), cerca de la gran playa de los Rosaires, el establecimiento está bien indicado, basta con seguir el desplome. El entorno es acogedor, auténtico con sus piedras y su chimenea en la pequeña sala y con vistas a la bahía en la gran sala.

Esta crepería es una de las direcciones imperdibles que renueva el género! A Charlotte Ô Crêpes no le falta creatividad. Como prueba de ello, probamos este pastel como una sugerencia "carrillada de ternera y salsa wakame". Las recetas son abundantes, originales y muy sabrosas. Están muy bien presentadas y preparadas con productos frescos y caseros (compota de cebolla, tártaro de algas, gelatina de sidra) y productos locales (trucha ahumada de la granja marina de Trieux, cebollas Roscoff, queso de cabra fresco de GAEC Ma Vallée, youille de Guémené....). Los rellenos cambian con las estaciones. Nos dejamos tentar por las dulces sugerencias que también rivalizan en delicadeza: tarta casera de pera desmenuzada con chantilly, caramelo de mantequilla salado y pan de manteca bretón, plátano-chocolate.... Para disfrutar con una sidra casera en el porche frente al mar para ser los más felices. Al salir, eche un vistazo a la tienda de Charlotte Ô Crêpes'. Buenas noticias: a pocos minutos del muelle de la isla de Bréhat y del GR34.

Bar, crepería, saladería, glaciar. Este establecimiento está situado a los pies del casino, a 2 arcadas de Chez Josy. Atención, es un nuevo comienzo para Las Maravillosas, ya que dos de los tres únicos trociarios originarios de Erquy, Pauline y Anthony, que desde marzo de 2013 han sucedido en Simone y Dominique, han mantenido el establecimiento durante… ¡medio siglo! Anthony es cocinero (antiguo de L'Océan aux Sables y del Relais d'Erquy) y ha seguido una formación de crepier especialmente para la reanudación del restaurante. Aquí encontrarás una gran selección de tortas y crepes caseros elaborados con productos frescos y girados a mano, a la carta o en menú.

En temporada alta y en Bretaña, siempre es complicado elegir entre crepería y crepería, ya que son tan numerosas en las ciudades patrimoniales como Tréguier que se podría perder su latín o más bien su bretón. Así que, no dudes, encontrarás en las inmediaciones de la catedral la famosa crepería de los Halles, o las pequeñas especialidades bretonas se tratan con tanto tacto que se tanque la gastronomía. Las tortas de especialidades elaboradas con productos frescos te rodean. Por lo tanto, tomarás una anguila de guijarros o un pecho humo, manzana y miel o un delicioso Príncipe de los Ríos (salmón ahumado, helado pomelo y crema a hierbas) o una vieiras a las verduras (puerros zanahorias, helados de vieiras). Evidentemente, siempre es posible añadir en estas tortas de ingredientes adicionales. Después de una degustación, siempre te quedará un lugar para un helado o mejor, una crepe de especialidad. Opta por una isla Saint Gildas, a las manzanas flambadas con calvados antes de seguir paseando por el casco antiguo.

El establecimiento goza de una ubicación ideal en el puerto y ofrece una bonita terraza para disfrutar de las vistas. El interior es encantador, con una decoración acogedora de estilo acogedor, con un tema marítimo muy arbolado. Podrás degustar buenas tortas y crepes con una selección honorable de forros y buenas botellas de sidra, todo servido copiosamente. Recibimiento preventivo y cálido.

Está en una de las crepes más antiguas de Binic, en la calle peatonal, y en una decoración típicamente breton con unos bonitos muebles antiguos. El auténtico y la tradición permanecen en el plato, ya que todas las tortas se hacen a partir de harina de trigo negro 100% plantado, cultivado y molido en Bretaña. Alain y Christine proponen, entre otras cosas, la torta completa y setas con crema o Santiago sobre la cama de puerros y su salsa de jenlly. Durante los meses de verano, podrá disfrutar de la gran terraza para tomar el caramelo y la mantequilla salada casera. En invierno, los huéspedes podrán comer en la chimenea junto a una sidra artesanal y granjero de las Costas de Armor. Excelente relación calidad-precio con una cálida bienvenida por un chef de buen humor o un poco taquín.

Nos encantaría que este establecimiento… o más bien estas pajas con tejados de paja… abre todo el año. De este modo, podríamos disfrutar de sus pequeños precios y calmar el marisco, ya que aquí es donde hay que venir cuando sueñas con un plato de cigalas o de cualquier otro concha. Es también aquí donde se viene a un lenguado o a uno de los peces del momento. No es en absoluto una dirección gastronómica, es sólo un bonito lugar para disfrutar de los tesoros del mar vecino que se llaman conchas, crustáceos o peces. Y si te apetece tomar una copa de crêpa o de torta para el Mao, aunque la calidad sea a nuestro gusto inferior a los platos del mar. Muy buena relación calidad-precio y excelente acogida.

Este restaurante se denomina "crepería de carácter". Es normal para un establecimiento familiar regentado así desde hace 5 generaciones y actualmente dirigido por dos encantadoras hermanas. Además, el Goëlic cuenta con el sello "Crêperies gourmandes"... ¡Todo un programa! La casa, un hermoso edificio de piedra, está situada en el corazón del burgo. Durante todo el año, podrás degustar galletas y crepes caseros, surtidos de buenos productos, a menudo locales. El menú del mediodía es de una excelente relación calidad-precio. ¿Las especialidades de la casa? La torta de manzana andouille crème fraîche, la Grand Léjon (cáscaras Vieiras de la bahía, lardons, champiñones, nata fresca) o también la Iroise, con mantequilla de sardina. Y todo el primer sábado del mes, del 1 octubre al 30 de mayo, se añade a la carta el famoso kig ha farz.