Restaurantes cocina del mundo San Francisco Et Sh Bahía

Construido en 1903, el edificio fue una farmacia durante mucho tiempo antes de convertirse en un café durante el movimiento hippy en 1964. Magnolia Gastropub es ahora conocido por su ambiente de pub irlandés con un diseño interior bastante clásico. Hay un montón de buenas cervezas de barril de elaboración propia y comida tradicional de pub con un toque especial. Merece la pena probar las aromáticas salchichas caseras y los clásicos brunchs de fin de semana.

Marufuku es un popular restaurante de ramen de Japantown, con un ambiente japonés muy chic y de diseño, que incluso ha abierto otros locales en el norte de California (en Oakland y Cupertino, sobre todo). Dos ramen estrella en el menú: el auténtico Tonkotsu Hakata ramen, hecho con un caldo de cerdo lechoso y rico en umami cocinado a fuego lento durante horas, con finos fideos caseros. Y el ramen Paitan con pollo blanco chashu, huevo cocido sazonado, cebollas verdes, setas kikurage y brotes de soja. Excelentes aperitivos izakaya y sake de calidad. Delicioso y asequible.

Unatrattoria romana con los colores de la región de Botte y un ambiente cálido. El chef Maurizio Bruschi sirve una pequeña pero deliciosa selección de recetas que le enseñó su abuela. Aquí todo es casero, desde el pan hasta la pasta fresca, y está muy bien. Mención especial merecen el pulpo y, en una línea completamente diferente, los tiramisús. También hay una buena selección de vinos italianos y californianos, principalmente del cercano valle de Sonoma. Uno de los mejores restaurantes italianos de San Francisco, al que se puede ir con los ojos cerrados.

Cuando salgas de la estación de BART de la calle²⁴, no lo dudes: dirígete directamente a la taquería El Farolito para vivir una experiencia 100% en la Misión y disfrutar de un burrito de muerte. El Farolito representa con orgullo la identidad latina de Mission. No se deje engañar por la diminuta y sospechosa entrada de este local, se sorprenderá de lo que se puede hacer culinariamente por tan poco dinero. Completaremos la comida con un gran burrito, quesadilla, nachos o ceviche. Confíe en nosotros, ¡le espera una gran sorpresa!

Este restaurante italiano de decoración moderna y refinada está situado en Chestnut Street, la calle comercial del barrio de Marina. Muy popular entre los sanfranciscanos, ha abierto un segundo restaurante en Union Square. Ofrece una cálida bienvenida, pizzas abundantes y platos bien surtidos. La cocina está abierta, con un horno de pizza delante del restaurante, el bar tiene una amplia selección de licores y puedes pedirles cualquier cóctel que prepararán delante de ti. Es aconsejable llegar con antelación, ya que la dirección es bastante codiciada.

En este restaurante peruano y nikkei (cocina de fusión entre Perú y Japón), se entra en el reino del ceviche en su versión más lujosa. Un plato emblemático de pescado crudo marinado, lima, cebolla y maíz. Se puede degustar en su versión más clásica, pero también en otras formas más creativas y suculentas. La carta también incluye increíbles tiraditos (una especie de sashimi peruano), causa (milhojas de patata) y anticuchos (brochetas de carne). Estas maravillas se sirven en un ambiente romántico.

Posiblemente el mejor restaurante griego de la ciudad, Kokkari es el hermano pequeño del restaurante griego Evvia Estiatoro de Palo Alto. Aquí podrá disfrutar de recetas típicas mediterráneas cocinadas con los mejores ingredientes de la región, revisitados por el chef Erik Cosselmon con un toque moderno. Un ejemplo delicioso es la soutzoukakia (albóndigas de cordero) condimentadas con comino y yogur griego . El comedor recuerda a las típicas tabernas griegas, especialmente la sala con sus vigas vistas y su tenue iluminación, que crean un ambiente romántico.

La cocina birmana es delicada, rica en todo tipo de especias. La encontrará en los fideos de arroz, la ensalada de jengibre, el cerdo al curry, la ternera con tofu y las samosas. Descúbralos en Clement Street, en Richmond, un barrio cada vez más gourmet, y también en East Bay (en Alameda y Oakland). No se pierda su especialidad: la ensalada de hojas de té, una sutil y deliciosa mezcla de té verde con cacahuetes crujientes, judías crujientes, semillas de sésamo, ajo y gambas salteadas.

Una casita de madera bajo un árbol gigante alberga esta emblemática dirección gastronómica. ¿Por qué Panisse? En homenaje a Marcel Pagnol. De hecho, encontrará pósters de Raimu y Pierre Fresnay en la pared. Algunos lo consideran uno de los mejores restaurantes de Estados Unidos, porque Alice Waters es una pionera de la gastronomía locavore y orgánica. Descubrió la Provenza en los años 70, se enamoró de ella y en 1971 creó esta pequeña joya de la cocina californiana con acentos del Sur de Francia.

¡Gran cocina francesa revisitada para llevar! Al frente de este restaurante-catering muy popular en Berkeley, el muy dinámico Grégoire, un francés afincado en Estados Unidos desde hace varias décadas, estará encantado de recibirle. Ofrece platos refinados que cambian cada mes según los productos frescos y locales. Es una verdadera delicia, y un perfecto descanso rápido a la hora de comer o por la tarde, especialmente sus deliciosos sándwiches y ensaladas calientes. La comida para llevar está disponible, ya que el mostrador sólo tiene capacidad para 2 personas.

Un restaurante de dim sum ligeramente alejado del bullicio de Chinatown, City View ofrece una amplia selección de pequeños platos en un entorno sencillo y limpio. El dim sum se ofrece tal y como se hace en la cocina en un carrito empujado por una camarera. Las familias chinas se reúnen aquí para compartir sabrosas comidas al vapor, tartas y raviolis. No te pierdas las bolas de sésamo al final de la comida, regadas con té de jazmín. Un hallazgo en un barrio en el que uno puede sentirse intimidado por la abundancia de ofertas culinarias.

Una cálida bienvenida le espera en este bistró que sirve cocina francesa reinterpretada según la originalidad y el capricho del chef. Podrá degustar coq au vin, tartar de ternera, mejillones a la marinera o bacalao. El restaurante también ha hecho del pollo asado su especialidad. De postre, le recomendamos los profiteroles y los plátanos con crème brûlée. La música hace juego con la decoración, recordando el espíritu de los populares troquets parisinos. El teleférico que pasa constantemente por delante del restaurante le proporcionará un poco más de exotismo.

Claro, el lugar es turístico, pero nos encanta su ambiente de la vieja escuela. Con su barra y su pared de madera, y las baldosas blancas del suelo, parece una antigua brasserie. Sirve una cocina típicamente americana, basada en tortillas, carnes a la parrilla y pescado frito. Inaugurado en 1849, es uno de los restaurantes más antiguos de San Francisco, y lo dicen con orgullo en su fachada. Cuidado, suele estar lleno Tendrá que armarse de paciencia u optar por una degustación en el bar. Destaca la buena carta de vinos.

Un restaurante de visita obligada, fácil de detectar por la larga cola que hay en la puerta. Debe su popularidad a su cocina realmente exquisita y a sus bajos precios. Al contrario de lo que sugiere su nombre, la cocina es más bien típica de Shanghai, pero con un toque. Buen ambiente de cantina, aunque un poco ruidoso. La cocina está abierta al restaurante. Este es uno de los restaurantes favoritos de los sanfranciscanos y, tras treinta años de existencia, los propietarios Peter y Lily han abierto un segundo restaurante, que dirige su hija Kathy.

Es el referente de la cocina tradicional italiana en la zona de Nob Hill, a un paso de los prestigiosos hoteles Mark Hopkins y Fairmont. Durante más de veinte años, este restaurante familiar ha servido cocina clásica de calidad en un ambiente de trattoria toscana. Los lugareños vienen aquí a tomar un café para leer el periódico o a disfrutar de un pequeño plato de pasta con una ensalada, y la terraza es un lugar ideal para empaparse del ambiente local. Buena relación calidad-precio en una zona con precios elevados.

En 1920, Sam Vella, un Maltés, decidió abrir este restaurante después de haber trabajado siete años en hoteles de San Francisco. Al principio es sólo una tienda plantada en Tiburón Beach donde vende bocadillos. Hoy, Sam's Café es conocido por todos y algunos San Franciscanos hacen cola para degustar allí los mariscos del día, frente al océano. El ambiente es muy acogedor y los productos del mar, especialidad de la casa, son excelentes. Por otra parte, lo que no arruina nada, los precios no son exorbitantes. Buena carta de vinos.

Uno no esperaría encontrar un restaurante tan barato en este elegante barrio. Pero el Helmand Palace se ha hecho un nombre con sus especialidades afganas. Sin embargo, sólo abre por la noche. En el menú: varios kebabs, opciones vegetarianas a base de garbanzos y deliciosas sopas. Situado a los pies de la colina rusa, le transportará a las montañas de Afganistán con sus platos cocinados a fuego lento, su té y su exótica baklava. Todo está bueno, incluido el deygee kabab y el seek kabab. Se recomienda reservar los fines de semana.

Zuni , uno de los restaurantes favoritos de los sanfranciscanos, es especialmente famoso por su pollo asado. Para la cena, es conveniente hacer una reserva. Situado en un bonito edificio de ladrillo, este restaurante tiene dos niveles. La entreplanta da al bar por un lado y a la cocina abierta por otro. El ambiente es cálido y acogedor. El menú cambia todos los días, pero es posible que la cassoulet con tomillo y aceite de oliva, o el atún a la plancha con espárragos estén en la carta... Excelente selección de vinos y champagnes.

No se deje desanimar por la fachada de color verde chillón, las antiestéticas luces de neón y el aspecto mediocre de este pequeño bistró chino donde podrá comer muy buen marisco y pescado a todas horas. Se pueden tomar muchas especialidades del Reino Medio, empezando por el medio pato pekinés, que es excelente, así como la sopa de fideos wonton y los platos especiados con pimienta de Sichuan, por ejemplo. Las raciones son gigantescas. A los trasnochadores les encantará saber que este restaurante abre todos los días hasta las once de la noche, una rareza en San Francisco.

Recomendado por los habitantes de Sausalito por sus pastas frescas caseras y sus pescados. Desde hace unos diez años, Salvatore Martinelli, alias el Sr. Wonderful, recibe a su mundo con una gran sonrisa. Mientras que en la cocina Pascale Ancoma se ocupa de los fogones y de los raviolis della casa o el pesce spada.

Si estás hambriento como un lobo al amanecer, ve a casa de Kate y te invitará a su desayuno de granja, que es ultra completo, con huevos, bacon, tortitas y otras delicias. Es suficiente para animarse a caminar por San Francisco. Las mesitas a cuadros están siempre llenas, pero aquí no hay que hacer cola, ni siquiera los fines de semana. Los que estén cansados de las tortitas o los huevos pueden elegir la orgía de frutas, un gran bol de muesli con yogur y fruta fresca. ¡No se lo pierda!

Dos platos han hecho famoso a este restaurante vietnamita, regentado por tres generaciones de mujeres que huyeron de los comunistas vietnamitas en 1975: los fideos con ajo y el cangrejo asado. Eso sí, los mejillones al ajillo y los langostinos tigre también merecen una visita. Atención: utilice los dedos para asegurarse de que no queda nada en el plato. Puedes ir allí con los ojos cerrados, disfrutarás. La decoración del restaurante no es muy especial, se viene aquí por el menú.

Este amplio restaurante, ubicado en un banco renovado, ha sido acondicionado como una cantina de moda y tiene la rara característica en la zona de permanecer abierto hasta altas horas de la noche. Pida consejo a los camareros, que conocen el origen de todos sus productos, todos ecológicos y de la región. La comida se cocina incluso en un horno de leña. Recomendamos el pollo frito con especias marroquíes y miel de chile. Y en el apartado de postres, tenemos debilidad por las Sopaipillas, un pastelito con vainilla, canela y caramelo. Una buena dirección para una cena relajada.

Magnífica parada gastronómica en Vietnam en este restaurante de dos plantas con patio exterior. Se puede cenar en la planta baja, en la amplia y hermosa sala de decoración tropical, y luego subir a tomar un cóctel en el bar, donde algunas noches se puede escuchar a músicos de jazz invitados. La carta ofrece una exquisita selección de platos de inspiración vietnamita y francesa. Las especialidades son el estofado de pez espada con plátanos verdes y el costillar de cordero al curry. Una auténtica delicia. La cuenta, sin embargo, es bastante salada.

Un lugar muy agradable y moderno en Cow Hollow, con un agradable techo de cristal con vistas a refrescantes plantas y bancos con bonitos y cómodos cojines. El menú incluye excelentes desayunos y brunchs los fines de semana, así como una gama de platos saludables y especialidades más sustanciosas al mediodía (ensaladas, sándwiches, cuencos llenos de vitaminas). Los cócteles son también una de las especialidades más populares después de cenar. Como cafetería, restaurante y bar, el Palm House ofrece un gran ambiente a cualquier hora del día.

Entre los mejores restaurantes mexicanos de la granja a la mesa de Berkeley, el chef y propietario de Sabor Mexicano Farm (Sonoma), Jorge Saldana, originario de Guadalajara, México, abrió su restaurante en Cancún en 1994. Hay burritos, nachos, quesadillas, tacos y varias salsas caseras para acompañar las tortillas. Con una decoración azteca y un ambiente latino, el restaurante utiliza productos frescos y orgánicos de una granja de Sonoma. Otro restaurante del mismo nombre, Tlaloc, se encuentra en San Francisco.

Escala siam en el corazón de Russian Hill. La propietaria y chef Te Sawatdee propone una carta en la que el curry es rey y una amplia selección de platos vegetarianos.

El lugar de encuentro de los franceses y francófilos. Puede tomar una copa en el bar mientras lee Le Monde, L'Équipe o Paris Match en el Café de la Presse. Encontrará el ambiente de una brasserie francesa de los años 20 flanqueada por una terraza de estilo parisino, con un toldo de corola y un pequeño estanco. Un lugar perfecto para comer verdaderos platos sabrosos, ensaladas o sándwiches a partir de las 11 de la mañana, o para disfrutar de un calórico desayuno de todo tipo, sin olvidar las cenas gourmet por la noche.

Elegante decoración para este restaurante japonés de altos vuelos que te transporta al archipiélago nipón con dos golpes de palillos. Primero se atraviesa un pequeño y relajante patio, y luego se toma asiento en la sala interior revestida de madera, donde cada mesa está separada por paneles que permiten cierta intimidad. El menú a la carta ofrece platos excepcionales en la más pura tradición japonesa, combinando sencillez y frescura. Los kebabs y el sashimi son especialmente buenos. Uno de los mejores restaurantes japoneses de la ciudad.

Flour + Water es un excelente restaurante con una decoración minimalista pero cálida, que ofrece un menú de inspiración italiana con una marcada influencia del norte de California. Desde su apertura en 2009, los chefs Thomas McNaughton y Ryan Pollnow se han labrado una gran reputación y han abierto varios locales en San Francisco, incluida una pizzería en North Beach. En el menú: especialidades revisitadas como el bacalao a la parrilla, los raviolis de pato, el rum baba... Todo ello regado con vinos italianos, por supuesto. Una delicia

Si quiere probar uno de los platos más típicos de Norteamérica, haga una parada en Smoking Pig BBQ. Sus costillas tienen fama en toda la ciudad de ser las mejores. La salsa barbacoa es sencillamente maravillosa y el conjunto es tan grasiento como inolvidable. Pero también encontrarás deliciosas hamburguesas de pollo, de bacon, de queso... Una especie de comida rápida como la que se encuentra en cualquier esquina, pero de mucha mejor calidad. Sólo para aficionados a la carne, claro.

Con sus tablas de surf, su tiburón colgante y sus coloridos cócteles baratos, es un poco el cliché de bar de surf. Sin surfistas, claro, ya que estamos en el Pier 39, una especie de pequeño centro comercial duplicado con una serie de restaurantes, todo ello situado al borde del agua, y que está lleno sobre todo de familias y turistas. Eso sí, puedes sentarte fuera, lo que siempre es agradable, y disfrutar de un cuenco de trozos de atún y un plato de pescado frito con buenas patatas fritas. La IPA de Drake también es sabrosa.

En Chinatown, este restaurante vietnamita familiar es muy auténtico. Lo frecuentan muchos asiáticos durante todo el día, lo que es buena señal y resulta práctico cuando te has saltado la hora de comer. La comida es realmente deliciosa, especialmente las sopas Pho (la más popular de la casa, una sopa de fideos con ternera), los bo buns, los rollitos de primavera y los rollitos de huevo imperiales, que son sustanciosos y crujientes. Recomendamos uno de los originales platos especiales.

El lugar de encuentro local para un almuerzo barato en un ambiente joven y relajado. El wifi gratuito puede hacer que a veces este pequeño restaurante de barrio parezca un Starbucks, donde los jóvenes estudiantes y los creativos hacen cola en las mesas frente a las pantallas de sus ordenadores. En el menú: ensaladas, bagels, hamburguesas y magníficas crepes al estilo francés. Una buena manera de divertirse a precios bajos. Y también es el lugar ideal para crear problemas entre dos correos electrónicos a un joven nómada digital o a una estudiante de estudios de género, pero shhh...

Una institución de Fisherman's Wharf con sus colores italianos. Se puede comer en la terraza, cerca del muelle, bajo las sombrillas, o en una gran sala. Está lleno de gente, pero el servicio es eficiente y atento. El menú incluye pescado de las bahías vecinas. La especialidad de la casa: el Cioppino que marida con talento tomates, semillas de hinojo, almejas, pescado, gambas, cangrejo... Pero las pizzas también son deliciosas. Esta empresa familiar existe desde hace más de 20 años y se ha forjado una sólida reputación.

Dirigido por el chef Sergio Monteléon, californiano de origen español, este restaurante de moda pone la cocina madrileña en el centro de la escena. Una buena selección de tapas auténticas y platos revisitados, acompañados de una amplia carta de vinos hispanos. Nos gustan especialmente las croquetas de bacalao y la tortilla de gambas. Sin olvidar las paellas, que también sirven en muchas bodas. Y, por supuesto, las verduras y frutas proceden de pequeñas granjas ecológicas de la zona de la bahía. Un " farm to table " hispano que hay que probar.

Más caro que sus vecinos, el Great Eastern Restaurant merece, no obstante, una visita por su decorado dorado kitsch y sus maravillosos dim sum preparados a la hora del almuerzo. Este restaurante cantonés solía tener fama de ser uno de los mejores restaurantes chinos de San Francisco. Por desgracia, ha perdido parte de su antigua calidad. No espere un servicio elegante; los camareros son bastante bruscos. Pero no te ofendas, es parte de su encanto Para que conste, el Presidente Obama cenó aquí una vez.

Delante de un menú tan amplio y variado, sólo hay una solución: Dejen llevar sus deseos y sin duda no se decepcionarán. Una carta llena de sorpresas procedentes de Tailandia, en una decoración depurada pero acogedora. Muy buena relación calidad-precio en el barrio. Platos para llevar también disponibles.

Esta pequeña joya birmana en el centro de Richmond le hará descubrir una cocina exótica con abundancia de sabores, sobre todo porque se propone en versión clásica, es decir, no americanizada. Pruebe la refrescante y sorprendente textura de la ensalada de hojas de té(Lap Pat Dok), o pruebe los fideos especiales mandalay o el pollo mandalay, las especialidades del chef. Es una excelente oportunidad para descubrir la cocina birmana, mucho menos conocida que sus homólogas china, tailandesa o india.

En el corazón de Chinatown, este típico restaurante es muy popular entre los lugareños. Situada en el sótano del edificio, la sala está llena de grandes mesas redondas a las que acuden los sanfranciscanos a cenar con sus familias. En la carta hay más de 240 platos (¡!), lo que significa que hay una amplia oferta y todos los grandes clásicos de la cocina china están disponibles. Las sopas son especialmente buenas, así como la carne de mongol, ¡una delicia! Auténtico y sorprendentemente económico, definitivamente uno de los restaurantes más baratos de la ciudad.

Es el último restaurante de moda en Hayes Valley, pero también en DogPatch y Mission, donde ha abierto locales idénticos. Un mundo mediterráneo azul y blanco con sabores griegos. ¿La estrella del menú? Bocadillos y gyros, carne a la parrilla en brochetas (cordero, cerdo o pollo) servida en bocadillos o ensaladas, pero también otras especialidades cretenses y griegas en aceite de oliva, yogures helados, vinos... Un lugar que suele estar lleno a la hora de comer, sea cual sea el barrio, porque los sabores son auténticos y deliciosos.

Uno de los restaurantes más baratos de Tiburón. Sopas, ensaladas, pastas y pizzas... Aquí puedes probar la pizza al estilo tailandés o la pizza de gambas y pesto. Cuidado, también está la muy discutida pizza de piña hawaiana, que ha causado un debate interminable en la comunidad pizzera. También puedes hacer tu propia pizza. Se proyectan regularmente películas, a veces incluso en 3D. Pero también puede llevarse su pedido y disfrutarlo en un banco frente al mar.

Chambers es el restaurante del hotel Phoenix, y cultiva el mismo ambiente pop y chic. Por la noche, cene en la terraza junto a la piscina antes de deslizarse por el bar-biblioteca, que alberga miles de discos de vinilo. El menú ofrece platos americanos de temporada con influencias francesas, mediterráneas y japonesas. La hamburguesa es especialmente popular entre los clientes habituales. Un espléndido restaurante-bar frecuentado tanto por los huéspedes del hotel como por un sinfín de hipsters de la Bay Area, además de una terraza junto a la piscina.

Vamos allí a tomar el brunch con tostadas francesas, huevos benedictinos y morcilla (algo bastante raro en California). Ubicado en un antiguo estudio de arquitectura, este restaurante de comida americana de la granja a la mesa sirve alimentos orgánicos y de origen local en un ambiente post-industrial que es popular entre los barrios de Potrero Hill y Dogpatch Boulders. Es muy popular entre los lugareños, por lo que se puede esperar una larga cola, sobre todo los fines de semana. El restaurante también organiza cenas en viñedos locales, así que merece la pena probarlo Servicio de comida para llevar.

Aquí sirven la típica cocina californiana: sencilla y preparada con ingredientes frescos y de temporada. Nos encanta su menú de mediodía, que se puede degustar en la terraza (con calefacción cuando hace frío) con unas vistas impresionantes de la bahía. Por la noche, puede disfrutar de estos platos en el interior, muy bien decorado. El menú es bastante corto, lo que es una buena señal. Las pizzas son excelentes y están muy bien aderezadas con buenos productos. El restaurante también tiene un pequeño jardín que cultiva con el espíritu de la granja a la mesa. ¡Una buena dirección!

Esta joven marca, fundada en 2009 por Joe Hargrave, es una auténtica historia de éxito. El primer Tacolicious fue un pequeño puesto en el Ferry Plaza Farmers Market de San Francisco. En la actualidad, Tacolicious cuenta con cuatro restaurantes de éxito, tres en San Francisco y uno en Palo Alto, muy popular entre los estudiantes y residentes de Stanford. Almuerzo, comida, cena , puedes elegir entre tacos y ensaladas. Y cada día hay novedades en función de la oferta de la temporada. Además de cócteles, vinos, cervezas, tequilas...