Los mejores restaurantes Combinar

El restaurante Maison du Lac tiene 30 cubiertos y una hermosa terraza de 80 ^m2 con vistas al estanque. David Carneiro crea una cocina original manteniendo las bases clásicas, sólo cosas simples y auténticas hechas con productos frescos! Cabe destacar que la cocina es de fabricación casera. Por la noche, degustará la galantina de aves de corral de granja cocinadas a baja temperatura, luego el besugo asado con hierbas de Provenza y mantequilla en tinta de sepia, para terminar con el gratinado de arándanos y sus coulis de frutos rojos. En el servicio, Lydiane se ocupa constantemente de sus clientes. ¡Bonita dirección!

El restaurante que se ha hecho una especialidad de las parrilladas, Buffalo Grill, es especialmente apreciado por los niños, pero también por los viajeros, ya que no es raro encontrar el cartel en el borde de las carreteras de Francia. Sin embargo, las tarifas son bastante elevadas, por una calidad de cocina discutible. Se encuentra más en comida rápida que en recetas de tipo restaurante. En efecto, se trata de comer una carne únicamente a la parrilla, con algunas patatas fritas y una salsa… no de qué sirve un precio medio para un plato a la carta que oscila alrededor de quince euros.

En el pequeño municipio de Avermes, esta pizzería hace las delicias. En una bonita sala decorada con gusto, se oye proceder de las mesas vecinas este onomatopé que pasa de palabras: " Hmmm ". Y, en efecto, pizzas con lasaña, platos de inspiración italiana propuestos son bastante sabrosas, aunque a veces un hecho desigual. En cambio, por el lado de los postres, la decepción es total. Al menos el chef podría presentar helado casero… ¡Per favore!

Sylvie y Hervé te acogen a partir de las de la mañana para empezar el día con una sonrisa, ofreciendo un pequeño café servido en la terraza desde el buen día. A mediodía podrás degustar ensaladas compuestas, hamburguesas, tacos, un plato de chocolate y un filete frito para los pequeños. Los que tienen prisa o de paso no se olvidan con bocadillos, crocos, paninis… todo el día. Para los pequeños huecos de la tarde, te podrás regalar con los crepes en Nutella, con mermelada, gofres y helados italianos y una bebida fresca. Cuando haga buen tiempo, no olvides reservar una agradable velada entre amigos en un ambiente agradable. Es un bar en el que te sentirás bien, con un trato cálido y familiar.

El Juju Café es un lugar anticuado como nos gusta, una fachada florida, una sala con 50 cubiertos, una cocina casera tradicional con pasión, donde Anne-Marie es la especialista en cabeza de ternera, pastel de patata, platos largos hervidos, pero también filete de ternera o patas de cerdo con vino blanco, entre otros, pasando por su famosa Marianne, su tarta de queso blanco, para terminar con su tortilla noruega o sus amistosas tartas caseras. También acoge grupos, comidas familiares o banquetes en una de sus dos habitaciones para hasta 70 personas y acepta a su mascota. Una cálida dirección donde se le atenderá desde el primer momento hasta el postre, en un ambiente acogedor!

Situado en la Place du Marché, este restaurante dispone de una hermosa sala bañada de luz, una treintena de plazas, con una bonita decoración contemporánea y mesas espaciadas. En el horno, Dominique prepara platos tradicionales con preferencia por los productos locales, los huevos de gallina al aire libre, la mantequilla láctea artesanal de Déret, las aves de corral y la carne de Charolais. Durante la semana, ofrece tres opciones, y los fines de semana dos menús más elaborados. Disfrute, por ejemplo, de caracoles con perejil, vieiras con tocino Salumi, o el doble de grasa con crema cruda, luego el lomo de bacalao en corteza de parmesano con un fondue de puerro y arroz blanco, pierna de pato confitada con frutas de temporada con sus manzanas dauphine, para terminar con la monja heladera con su ganache o el chocolate negro a medio hornear con su crema de naranja. Para los que no quieren cocinar, sepan que sus platos también son para llevar. Se admiten grupos de hasta 60 personas, con menús especiales. Ten paciencia con Dominique, está en la cocina y de servicio.

En el corazón del bosque de Colettes, Sumara y Jozef son los propietarios del restaurante La Croix des Bois. Le dan la bienvenida en una habitación con 30 cubiertas y desde los días soleados en la terraza con 10 cubiertas con vistas panorámicas sobre el valle de Sioule. El chef navega entre la cocina tradicional francesa y regional y la cocina mediterránea. Todo es casero y el menú cambia dos veces al año. Se prueba la ensalada de molleja, luego la platija de trucha marinada en papillote o ave de Guinea rellena con jugo de piñón de Charente, corteza trufada o carne de res tierna o salsa azul, para terminar con profiteroles. A partir del otoño, encontrarás juego. También ofrece un menú o plato vegetariano. Cuatro veces al año, organizan noches temáticas, como la noche del mejillón frito en junio, y menús festivos para todas las ocasiones. La carta de vinos de la región y de otros lugares es muy correcta. Una encantadora bienvenida para este discurso familiar!

Desde hace dieciocho años, la posada de Philippe y Fernanda está acampada en la plaza del pueblo, situada en el límite del departamento, a orillas de los ríos Nièvre y Saône-et-Loire. Fernanda prepara platos gourmet llenos de sabores. A la hora del almuerzo, usted puede elegir entre dos paquetes exprés y el menú del mercado de acuerdo a su inspiración. Para que se haga una idea de los otros menús, pruebe, por ejemplo, la ballotina de foie gras de Auvernia con pimienta de grosella negra acompañada de un chutney de melocotón y gelatina de ruibarbo y, a continuación, la pata de conejo confitada, con zumo de heno y patatas machacadas sobre las colmenas o el supremo de pintada de Saint-Léon cocinado a baja temperatura con croquet de limón confitado y risotto de rúcula, para terminar con el postre del momento. Deje que el chef le sorprenda con el menú de degustación de ocho platos, desde el aperitivo hasta el postre. A esto hay que añadir una carta de vinos de más de 200 referencias. Ocasionalmente, ofrece un menú temático presentado como un menú degustación basado en un solo producto. También diseña menús especiales para las fiestas de Navidad y Año Nuevo, cuyos platos se pueden llevar

El Pub 47 es el restaurante del Hotel des Bourbon, Te sentirás cómodamente instalado en una bonita sala con un Gérard y Jean-Pierre Bujard y su equipo elaboran una cocina refinada y revisitada, realizada exclusivamente con los productos locales. A mediodía entre semana en la brasserie, un panel de entrantes, ensaladas compuestas, tortillas, luego pescados (salmón, trucha, lenguado, raya) y carnes (onglet, steak, tournedos, andouillette, escalope de ternera, confit de pato), una selección de carnes charolesas refinadas (solomillo, entrecot, chuleta de hígado de ternera), En el restaurante, deguste la mousse de pato al foie gras en milhojas de ternera secas y Serrano, luego el turnedó de pato en vinagre de cereza con su cuscús de foie gras a la sartén o la dorada real a la parrilla con hinojo, para terminar con el café gourmand. Trato encantador y servicio discreto.

Los restaurantes que proponen la cocina del Magreb no son numerosos en los alrededores, así que aprovechémoslos. ¡Tanto más cuanto que Marruecos es un excelente representante! En efecto, además de las sonrisas que te acompañarán a lo largo de su comida, podrás degustar cuscús, tajines y otras especialidades, generosamente servidos (a diferencia de otros, aquí no se escatiman por ejemplo las ciruelas pasas) y ricas en sabores. Además, se saldrán por un precio ajustado. Así que no dudes, y vete a Marruecos…

En el restaurante de Jean-Philippe, situado en un pueblo tranquilo, a un paso de la salida de la autopista A714, se sirven platos caseros tradicionales. Al mediodía los días laborables, el paquete diario incluye el buffet de entrada, luego tendrá la opción de elegir entre la parrilla, la pizza o el especial del día, incluyendo queso, postre y café. En el menú encontrará ensaladas mixtas, la cabeza de ternera, luego la pieza de carnicero (lengüeta, jarrete, babero) y el lomo de bacalao en mantequilla blanca acompañado de patatas fritas, una verdura frita o tagliatelle, para terminar con el brioche perdido y su helado de praliné o la fina tarta de manzana casera y su bola de helado de vainilla. Los aficionados también pueden disfrutar de las ancas de rana en perejil y frito de oler. Los jueves por la noche y los viernes por la noche antes de las 20:00 horas, hace pizzas para llevar. Diseña menús especiales para las fiestas. También acoge grupos y reuniones familiares, y organiza una velada con comidas temáticas al mes, Beaujolais, chucrut, mejillones y patatas fritas...., o un concierto. Recuerde hacer una reservación.

En el corazón del pueblo, este gran edificio con su gran terraza soleada tiene unas sesenta cubiertas. El chef y su equipo preparan una cocina tradicional y de temporada, elaborada con los productos del mercado. A la hora de comer, te ofrecen el buffet de aperitivos y buenos platos en salsa de los que tienen el secreto, y con un poco más, puedes incluso disfrutar de un bistec charolais y sus patatas fritas caseras, y terminar con un postre a tu elección. Menús más elaborados están disponibles por las tardes con reservación. Disfrute, por ejemplo, de la ensalada del Périgord o de la terrina de campo, luego del coq au vin y su guarnición o de las mollejas de cordero fritas en sartén, para terminar con el pastel de frutas de temporada. Bajo pedido, también preparan ancas de rana en perejil, galletas fritas y entrecotes de Charolais. También hacen comida para llevar y sándwiches. También acogen a grupos y ofrecen menús específicos según su presupuesto. Un equipo de personas apasionadas que cuidan de sí mismas, para esta dirección con una excelente relación calidad-precio.

Los vecinos es el encantador camping Marjan y Henri que ofrece varios tipos de alojamiento, pero también es una sala de restaurante abierta a todos, bien decorada, de 42 cubiertos. A los hornos, Marjan con su larga experiencia de cocinera de su antigua brasserie en Ámsterdam, prepara platos deliciosos y sorprendentes, hechos con los ingredientes y los productos regionales, según el mercado del día y la temporada. Combina con talento cocina francesa, regional y mediterránea, así como los sabores y gustos de otros países y continentes. No hay que olvidar reservar para que pueda garantizar la mejor calidad y frescura de los productos, y dar también la oportunidad de trabajar en función de sus deseos y gustos. También proponen comidas temáticas, un menú vegetariano, y reciben los grupos, con menús de fiestas o bufés, en un estilo lujoso y elegante, sencillo y rústico con el gran asador para las parrilladas. Cuando hace buen tiempo, podrá disfrutar de la terraza con vistas al castillo medieval. Te sentirás muy agradable hablando en un ambiente distendido. Una dirección como la que nos gustan, incomparable.

Tahití Playa se encuentra en el parque de Bourins, a orillas del río allier. Es un lugar idílico y relajante, donde apetece pasar una velada entre amigos a partir de los primeros días, cómodamente instalado en la sombreada terraza para tomar refrescos, cerveza, aperitivos y cócteles: ¡mojito Toro, Ti - punch, caipiriña Leblon, Bacardi piña colada, margarita, sangría, Barcardi Cuba - libre… y conciertos gratuitos! Para matar el hambre, el bar permanece abierto todo el día y ofrece bocadillos casa con pollo, tres quesos, jamón York y jamón serrano, ensaladas variadas y crujido. La tarde, es relajarse en el bonito césped, en las tumbonas disponibles bajo los árboles, petanca y zona de juegos infantil que tengan ganas de relajarse. ¡Se puede hacer la travesía gratuita en barco desde el pontón para ir a cenar en frente, el Bellerive, Chez Mémère o en yoyó-Vichy- Playa! ¡Recibimiento sonriente y ambiente super animado por un lugar original que sale de lo común!

Los servicios de Niza & Bristol disponen no sólo de apartamentos y estudios, ni de numerosos servicios a la carta, sino de 35 cubiertos en una amplia sala con colores del sol, añadidos a eso, 50 cubiertos bajo las sombrillas del jardín de la azotea, abierto a todos. La cocina de Patrick Chargros es tradicional, sabrosa y muy variada, cada día el plato cambia, blanqueada de ternera, conejo cazador, ala de raie, pollo con crema, lasaña, budín negro… no son más que algunos ejemplos. La sala de recepción se presta perfectamente a las reuniones familiares y de negocios. El personal sonriente es el cuidado. Las palabras de la residencia son tranquilas y acogedoras.

Conocido por todo el mundo desde hace más de sesenta años, este bar-restaurante a orillas del Allier está situado junto al puente de Boutiron. Incluye tres habitaciones modulares decoradas en un elegante estilo bistro. Richard y su equipo le ofrecen generosos platos caseros y tradicionales. Disfrute de ensaladas mixtas, pero también de carne bourguignon, callos, entrecote charolaise, hamburguesas caseras, entre otras, para terminar con crème brûlée, isla flotante o pastel de frutas de temporada. El viernes al mediodía, colocar a la cabeza de la ternera con una salsa ravigote y verduras de temporada. Desde el viernes por la noche hasta el domingo por la noche, disfrute de los mejillones y las patatas fritas o de sus especialidades: la fritura de galletas y ancas de rana para llevar. También diseñan menús especiales para el Día de San Valentín, Pentecostés, Día de la Madre y del Padre, y otros, así como para las fiestas de Navidad y Año Nuevo. Ya sea con la familia, los amigos o los colegas, este es el lugar adecuado para pasar una agradable velada en la terraza, con vistas al parque arbolado, o por qué no alquilar las habitaciones. El gran aparcamiento sombreado le permite aparcar con total tranquilidad. Bienvenido sonriente.