Restaurante en Vichy que sirve diversos platos de pescado y carne en un lugar dedicado al placer de los mejores gourmets.
Entorno refinado y cocina abierta, transparente y acogedora. Gilles y su hija Marianne son especialistas en marisco. Langostas, ostras, marisco y pescado. Llegadas diarias de los puertos y estanques bretones. Especias de la Compagnie des Indes. También cocinan los mejores productos de la región: filete de Charolais, colas de Salers, etc. Carritos de quesos. Postres de altos vuelos, Cygne sur la Boire des Carrés, soufflé de naranja y Grand-Marnier, bizcocho y trufa de chocolate. Una dirección gastronómica que no debe perderse.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'HIPPOCAMPE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Je recommande.
Le seul bémol le service, les serveuses doivent revoir entièrement les commodités de
services dans un restaurant de cette classe de cuisine. C est un peu dommage.
Pour autant la note de 11.5 au gault et millau est justifiée.
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Assiettes copieuses accueil chaleureux