Resultados Restaurante hotel Ygrande

RESTAURANT L & LUY

Restaurante del hotel • €€
4.2/5
• 38 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

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Château d'Ygrande, Le Mont, 03160Ygrande, Francia
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04.70.66.33.11
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante gastronómico con productos ecológicos.

Cédric y su equipo crean platos excepcionales utilizando hierbas aromáticas para sacar lo mejor de la carne, el pescado y las verduras. Pruébelo al mediodía en el menú de 40 km como máximo Magret de pato de la llanura de Limagne, salsa cremosa de judías y arándanos y ajedrea. Langosta bretona, rabo amarillo pescado en la costa de Grau, costillar de cordero de Bourbonnais. Mirepoix de pepino, hilos de calabacín, dados de pera caramelizada, sorbete de pepino y su famoso y único pápalo. Todo procede de la huerta. Los postres también incluyen este pequeño toque vegetal. Carta de vinos.

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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L & LUY

4.2/5
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Florian Salin
Florian Salin
Visitado en febrero 2024
Une très belle expérience avec un accueil très chaleureux ! La cuisine était raffinée, et tout était bien maîtrisé ! Un excellent moment ! À refaire !
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Nadege Mariette
Nadege Mariette
Visitado en diciembre 2023
Tout avait très bien commencé et au moment du plat catastrophe les panais tellement durs impossible de les couper.
Cela n'a pas plu de faire remarquer immangeable
L'ombre chevalier était esquis aucune excuse même pas vu le ciel
Ni demandé si la nouvelle assiette avait plu qq petits morceaux de panais mis dans l'assiette comme à la maison.
Vraiment indigne d'un tel restaurant
Une vraie honte pour l'établissement.
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Christian Czerwinski
Christian Czerwinski
Visitado en diciembre 2023
Pour le prix la qualité et la quantité n'est pas justifié 4 heures la durée du repas qui était réservé avec tous les plats pre commandes le café servi sans soucoupe avec la petite cuillère dans la tasse et le dessert pas débarrassé le château ne justifie pas a lui seul le prix
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Virginie Ninie
Virginie Ninie
Visitado en noviembre 2023
Lieu très agréable, notre table était placée vers la cheminée qui était allumée donnant un esprit chaleureux. Nous avons pris le menu surprise. Avant le personnel se renseigne des intolerances, allergies.. éventuelles. Une cuisine raffinée, très bien assaisonnée, équilibrée. Un dessert en deux parties. Un glacé laissant un bon goût en bouche agréable et l'autre très doux puis d'un coup vous surprend les papilles avec une acidité. Très surprenant, on a adoré. Le personnel est très accueillant, souriant, à l'écoute.
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rose marie GALAND
rose marie GALAND
Visitado en noviembre 2023
Nous repartons déçus de ce repas les mets ne sont pas à la hauteur du prix et de l’établissement.
Le foie gras très fade, l’omble chevalier manque de parfum et le dessert très minimaliste.
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Ygrande (03160)

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