Los mejores restaurantes Côte d'Opale

Este establecimiento está situado en la estación de tren de Calais-centro y de Calais Nord. El restaurante es famoso por su plato de lo habitual: molinada de buey con vino tinto, parmentier de conejo, blanqueado de pescado con frutas exóticas… ¡Un delirio casero! También hay una carta de brasserie más tradicional que incluye especialidades del norte. El servicio es impecable y agradable y el ambiente agradable. Las cristaleras del establecimiento dan al lugar una luminosidad apreciada por los clientes.

Al igual que otros restaurantes japoneses, Oita propone una fórmula de cinco veces cinco platos. En total, podrás pedir hasta 25 platos con una condición: sólo te servirás si terminas la oferta anterior. Esta fórmula acabará con todos los estómagos incluso mayores. Esta propuesta es apreciable si quieres probar todo (en particular, los deliciosos yakitori o tempdurlantas). No obstante, lamento: los postres no están incluidos en la fórmula. Además de la fórmula bufé, el establecimiento propone menús yakitori, sushi, chirashi. 

El lugar no figura en la carretera turística clásica, pero el boca a boca para garantizar el éxito de este establecimiento. El ambiente es agradable, a los clientes les gusta salir del bar o en las mesas. El secreto del chef: trabajar de los gastos en recetas tradicionales renovadas todos los días. El menú completo incluye una entrada, un plato y un postre que te da tres. La cocina es un placer: solomillo salsa de pimienta y al roquefort, potjevleesch, dos de lugar, molleja de ave salsa de mostaza… ¡Por eso compartirá esta dirección! Destacamos, el restaurante propone una sala de banquetes para 70 personas y aparcamiento privado.

Situado en el corazón del encantador pueblo de Ambleeuse, el Opale des Caps es un establecimiento que le garantiza la calidad de sus productos. Disfrute de los productos del mar, directamente importados del puerto de Boulogne y, por tanto, de primera frescura. Los postres son todos caseros. En aras de la transparencia, este establecimiento se compromete a informarle sobre la procedencia de sus productos.

El restaurante, el restaurante, la saladería, el mismo salón de té, el concepto nos da "la envidia de los platos". En este decorado acidulado, todo invita a la gastronomía. Los colores vivos interiores, el ambiente cálido, la terraza con aspecto de Costa Azul, te van a ceder a las especialidades bretonas. Las galletas sarraches son acalladas con queso de Philippe Olivier, como la Franc-Comtoise en Mont-d'Or, la Antigua Boulogne o Menhir, con corazón de camembert. En pleno centro y cerca de las tiendas, una pausa de crepes es casi inevitable. Agradable y familiar.

¡Elige! En la base de cinco platos: tostadas, pizzas, tartifred (base de patatas), welshs y crujida, parece que la receta que Fred preparará en cocina en la base de 25 ingredientes. La ventaja: ¡el concepto es original y los platos, servidos con patatas fritas y ensaladas, gigantes! Se inspiran al momento…

Tortas de trigo sarraceno o el trigo, los propios amantes de sabores bretones disfrutarán y podrán marca sus recetas dibujando en una lista de ingredientes. Otros examinarán las propuestas de la casa con recetas clásicas o más originales como la torta flamenca (endivias, jamón, bechamel) o la de Calais (pescado, mejillones, gambas, cebolleta).

El Monaghan es un establecimiento que hace café, cervecería, tabaco y prensa. ¡Nada más! Aquí podrás hablar y tomar un café por la mañana al comprar tu periódico. También es posible comer o cenar. La decoración recuerda a los pubs ingleses e irlandeses. Por lo tanto, el nombre del establecimiento no fue elegido al azar. Los precios son más que razonables y la acogida del chef como de la camarera es muy agradable. En verano, la terraza es más que agradable.

La brasserie del Hippotel, en colaboración con el hipódromo de Touquet, ofrece vistas panorámicas a las pistas. El chef, con capacidad para 100 comensales, propone una carta sencilla pero eficaz. Buenas noticias,¡también pueden alojarte!