Restaurantes cocina asiática Caraïbes

En el corazón del elegante barrio de Didier, Sushi Torii y su cocina de fusión combinan la inspiración japonesa y los sabores antillanos. Encontrarás los inevitables sushi, maki, sahimi, algas, poke bowls, temaki y otras tempuras, pero también creaciones originales: sushi caliente (cheddar, naruto), sushi frío (rolls...) y platos originales 100% Paii: el Torii Bokay (atún o marlin y plátano flambeado) y el Torii boat (una combinación de diferentes sushis). Es fresco, está bueno y es un cambio del tradicional pollo colombo

¡Es un gran golpe de efecto! Recibidos a la entrada por una estatua XXL de Ganesh, el famoso dios hindú con cabeza de elefante, el escenario está preparado: ¡aquí te encuentras telescópicamente en el país de los mil aromas, Sri Lanka! La habitación está decorada de forma original y es un verdadero cambio de aires. En cuanto a la cocina, es sencillamente divina: cada plato es una invitación a viajar, combinando sutilmente especias y tradición. El biryani, el curry y el tandoori explotan en la boca. Mención especial para los naans, cocinados en grandes ánforas directamente desde Asia. ¡Una gran dirección!

¿Cansado del tradicional pollo colombo y de la aguja al estilo tahitiano? Pruebe el Torii Sushi y su cocina de fusión que combina la inspiración japonesa con los sabores de las Indias Occidentales. Encontrarás los inevitables sushi, maki, sahimi, algas, poke bowls, temaki y otras tempuras, pero también creaciones originales: sushi caliente (cheddar, naruto), sushi frío (rolls...) y platos originales 100% Paii: el Torii Bokay (atún o marlin y plátano flambeado) y el Torii boat (una combinación de diferentes sushis). ¡Es fresco y muy bueno!

Situado en la RN5, entre Le Moule y Saint-François, Indian Masala ofrece originales especialidades indo-caribeñas, cocinadas por chefs de Pondicherry en un auténtico horno tandoor. Además de carnes a la parrilla (pollo, cordero, besugo, gambas, etc.), pruebe un bocadillo hecho con naan de queso, para un resultado ultrasuave. Los panecillos (vegetarianos) están hechos con finas empanadillas. Estas delicias están disponibles para llevar (algunas mesas in situ), así que no dude en pedir para evitar la espera.

Este nuevo restaurante hará las delicias de los carnívoros y los amantes de la buena mesa. Especializado en carnes maduradas, ofrece una excelente selección de cortes: entrecot argentino, Hereford, Montbéliard o costilla de buey Black Pearl de Irlanda, Francia o Polonia. Las especialidades asiáticas también están en la carta: sopa de gambas Tom Yam, gambas al curry verde, rollitos de solomillo de cerdo, pad thai... Una gran selección de cócteles de autor. Es un placer volver al magnífico y encantador marco que ha dado fama al restaurante.