Los mejores restaurantes Caraïbes

Se prefiere la bonita terraza cubierta por la calle en la sala interior que carece de encanto para degustar la cocina local sin pretensiones. Servicio de desayuno y take away. Un momento de convivencia con los autóctonos para comer tortilla o sopa de pollo o cordero.

Para muchos, es el mejor restaurante de Cabarete. El lugar sorprende por su refinamiento. Se come alrededor de una piscina y un jardín tropical, en un entorno de hacienda elegante. La atención y el servicio son irreprochables. El chef honra la cocina mediterránea: el resultado es simplemente suculento. Productos del mar y de la tierra, cualquier cosa es buena para pasar un buen rato. Muy buena carta de vinos con una buena descripción de cada uno. Tan pronto como entre por la puerta, será transportado a otra época. ¡La decoración es de película!

Abierto en febrero de 2015 en la lujosa residencia Aligio Aparthotel, no es necesario alojarse en el hotel para comer o cenar en el restaurante. Prepara una cocina especialmente refinada con sabores internacionales, pero con productos frescos y locales: dorada al curry, camarones al estilo tailandés, pescado a la parrilla, carne, ensaladas de temporada, bocadillos, etc. La carta es especialmente refinada. Kaliste significa «la más bella», el nombre que se dio a la isla de Córcega en la Antigüedad. Valerie, su propietaria, encontró en 2004 una vida equilibrada entre la playa paradisíaca, el sol y el buen humor durante todo el año. Recibe a sus clientes con su equipo amable y sonriente en medio de una decoración elegante.