Mercados y salones de mercado Languedoc Roussillon

Un puesto muy grande, situado cerca de la entrada principal de las Halles, donde la acogida es muy amable. Christophe Clément ofrece: frutas, verduras y productos complementarios ecológicos (azúcar moreno, aceites, cereales, sal, compotas, mermeladas, especias, sopas, mazorcas de maíz cocidas). La calabaza y las verduras olvidadas, como la chirivía, renacen aquí y permiten nuevas combinaciones de sabores. El puesto ecológico ofrece cuatro o cinco variedades de manzanas durante todo el año, para las compotas de los más pequeños, y otros tantos tipos de ensaladas. El resto varía según la temporada.

Los jueves por la mañana se venden verdulerías, carnicerías, mariscos, aceitunas y otros suculentos productos en el Cours Mirabeau. El mismo día, el mercado de flores está al lado, quai Victor Hugo, con plantas y flores cortadas. Los jueves y domingos por la mañana se venden productos no alimentarios en el Paseo de las Barcas y en el Cours Mirabeau. Los martes por la mañana se celebra el "fripe" y los sábados por la mañana el mercado ecológico que ofrece carnes, panes, aves, mieles, quesos, vinos, frutas y verduras en el Cours Mirabeau. No se pierda: el gran mercado festivo de agosto en el corazón de la ciudad.

Al sur de Nîmes, en los 960 m² del recinto de la Cámara de Agricultura de Gard, se ofrecen productos 100% de Gard sin intermediarios. Participan 150 productores accionistas y más de 3000 agricultores asociados ¿El concepto? Garantizar una remuneración justa para el productor y un nivel de precios coherente para los consumidores. Se hace hincapié en la calidad y la estacionalidad de los productos. Aquí encontrará el auténtico sabor de las frutas y hortalizas y una selección de productos locales de calidad.

El martes es el día del gran mercado tradicional de Prades y el sábado el del mercado ecológico, ambos en la plaza de la République, rodeados de cafés y terrazas. Este encantador pueblo, situado al pie de la montaña sagrada de los catalanes, recibe cada semana a numerosos comerciantes, productores y artesanos que están encantados de poder presentar y ofrecer sus productos locales a una clientela que muy fiel. Verdaderos lugares vivos, los mercados son el alma de nuestros pueblos, que muchos turistas envidian.

Estos 2.000^m2 de vida y convivencia son el escaparate del país catalán y de su saber hacer. Más de 20 artesanos gastronómicos de todo el mundo tienen sus tiendas en las Halles Vauban, en pleno centro de Perpiñán. En un ambiente acogedor, a mediodía, para el aperitivo o la cena, artesanos gastronómicos, comercios tradicionales, tiendas de ultramarinos, restaurantes y bares le dan la bienvenida y le ofrecen sus especialidades. Sólo tiene que sentarse para degustar productos locales frescos y de calidad y pasar un buen rato con la familia y los amigos

Desde hace más de 20 años, en pleno centro de Les Halles, la Maison Lopez deleita a sus clientes habituales y a los turistas con sus tapenades ecológicas certificadas. Vaya allí y, como nosotros, se enamorará de la tapenade clásica hecha con aceitunas verdes o negras, a menos que la verde con pimientos o la de pimientos de Espelette le hagan cosquillas. También encontrará ajo confitado y tomate confitado. También nos gusta el aceite de oliva en latas de medio litro, litro o cinco litros. Puede probar los tapenades y otras cremas para untar antes de comprar.

El Parque Bartholomé Las Cazes es un parque urbano situado en Montpellier, concretamente en el número 449 de la avenida Saint-Clément, 34070 Montpellier.

El municipio cuenta con varios eventos semanales que no hay que perderse, el Mercado de Alimentos: jueves por la mañana, elGrand marché: domingo por la mañana en la explanada Roger Damour. Una cita ineludible que atrae a muchos asiduos y a los turistas de verano para comprar productos alimenticios, decoración, ropa y accesorios, el Mercado de las Flores: todos los domingos por la mañana y, por último, el Rastro: los sábados por la mañana, la explanada Roger Damour se cubre de puestos variados y se llena de ávidos cazadores de gangas. Es el lugar ideal para encontrar gangas

Los miércoles es día de mercado en la isla Singulière. Puede venir a pie, en bicicleta o en barco-bus para llenar su cesta de productos frescos, comprar flores o encontrar un nuevo atuendo. A lo largo de las calles Alsace-Lorraine y Gambetta, hay un mercado de alimentación para abastecerse de frutas y verduras. En la plaza Léon Blum, frente al ayuntamiento, podrá pasear entre los puestos de plantas y flores. En la rue Savonnerie y en el Quai d'Alger, encontrará ropa, joyas y objetos. Todo un programa

Construidas en 1895, las Halles de Frontignan, con su armazón metálico que deja pasar la luz, acogen a los gourmets desde hace más de un siglo. Pasta fresca y raviolis, quesos, embutidos y carnes, verduras y fruta fresca, pescados, mariscos y crustáceos para degustar o llevar, platos preparados para todos los gustos... Después de comprar, podrá disfrutar del bar de las Halles o de la terraza cuando hace buen tiempo.

¿No es agradable pasear entre los puestos de frutas y verduras frescas, el olor de las especias, la degustación de quesos y embutidos ofrecidos por los productores locales y los productos de artesanía? Los días de mercado en Port-la-Nouvelle animan la ciudad durante todo el año, ¡y aún más en verano! Para comer, puede aprovechar el mercado para encontrar un capón o una poularde del Lauraguais, un buen cassoulet de Castelnaudary, preciosas ostras, pescados y mariscos directamente del puerto, o delicias dulces de los cuatro puntos cardinales del Aude.

En el corazón del barrio de Les Grisettes, estos modernos salones gastronómicos de estilo francés celebran los productos locales y el arte de comer bien reuniendo los mejores productos locales bajo un mismo techo. Es una visita obligada para llenar su cesta de productos frescos de artesanos locales en un corto circuito: empresas de catering, fruterías, pescaderías, carnicerías, panaderías, queserías, cafés-bar, restaurantes... La filosofía de Les Halles: disfrutar de la vida del barrio, tomarse un tiempo para uno mismo y para los suyos. Una auténtica vuelta a los orígenes

Presente sobre Nîmes desde 1919, auténtica institución en Nimes y en el Gard, conocida por los particulares como profesionales, los torrefactores Nadal acaban de abrir un establo a los Halles. ¡Una idea excelente! La calidad de los grandes crudos vendidos está totalmente a la altura de los buenos productos regionales que dan reputación a este mercado cordero de todos los gourmets. Jean-Pascal y Mathieu aceptaron la invitación de los pares de los Halles y, por tanto, se lanzaron a la aventura: pueden contar con sus consejos sabios. Les ayudarán con competencia y psicología a elegir sus aromas y su tipo de molturación. Una casa de carácter que ya no tiene que probar sus cartas de nobleza. ¡Nos gusta!

¿Le gusta el jamón ibérico? ¡Esta tienda en el corazón del mercado es para ti! La dueña, llena de energía, le aconsejará según sus preferencias y su presupuesto. Le explicará cómo se crían los cerdos y las diferencias entre los jamones "Serrano", "Bellota", "Cebo" y "Pata Negra". También encontrará productos delicatessen españoles. Puede encargar bandejas para su aperitivo o recurrir a ellos para cualquier evento privado.

Se celebra un mercado de alimentos, en el corazón del centro histórico, seis días a la semana, aunque tradicionalmente es mayor los miércoles, sábados y domingos, con una tendencia ecológica los sábados. Los mejores productores locales están allí y se sorprenderá con la calidad y frescura de parte del género. Este mercado también merece una visita para admirar las hermosas casas que rodean la plaza y tomar un pequeño café en la terraza.

Aunque el viernes es día de mercado en Béziers, el mercado de la plaza David-d'Angers sigue siendo uno de los espectáculos más pintorescos y coloridos de la región. Para los amantes de los productos naturales y especialidades locales, es la opulencia absoluta. Pan tradicional, embutidos de La Caunes, champiñones de Lozère, aceitunas de países, marrones de Olargues y queso del macizo central… olores deliciosos, colores vivos y gritos de los mercaderes. Se coge la nariz, los ojos y las orejas. Es el paso obligado para los amantes de ambientes mediterráneos. A consumir sin moderación. Desde la primavera de 2008, durante los trabajos cerca de la nueva mediateca, el mercado del Champ-de-Mars-también los viernes-está desplazado del 8-Mai-cerca de la avenida Jean-Moulin.

Desde 1994, es la cita de los defensores del tomate puro y de los perfendores de OMG, o simplemente amantes del gusto. Mercaderes y productores ponen un punto de honor a la hora de liberar productos de una calidad sin defectos: quesos, frutas y verduras, embutidos, aves de corral o ya asadas, conchas, aceites de oliva, muelles, zumos, zumos y mermeladas, especias y champiñones, la cesta llena de placeres culinarios.

Nuestro favorito en Villeneuve-lès-Avignon, cantidad y calidad. Una reputación innegable en toda la aglomeración. Hay quien viene de lejos para regatear y ¡hacer buenos negocios! Nos gusta el ambiente cálido que reina allí; el bar de refrescos en el corazón de la plaza y también La Petite Cuillère junto a la oficina de turismo; la degustación de ostras acompañadas de un "p'tit blanc" en un puesto de descascarillado. Para aparcar, utilice los aparcamientos laterales después de la plaza del mercado o más arriba, hacia la torre Philippe le Bel.

Para hacer la compra en pleno centro de la ciudad, directamente de los agricultores, el mercado de productores locales es el lugar indicado. Podrá coger su cesta, pasear por los pasillos del mercado, charlar con los tenderos y disfrutar de los colores. Dedicado a los productos ecológicos y a los circuitos cortos, este mercado de productores reúne a los productores de sabores locales. Podrá abastecerse de productos frescos y pasar un buen rato eligiendo los mejores.

Compre productos frescos, siga las estaciones, tómese el tiempo de hablar con los productores... No se pierda el mercado de los jueves, pues aquí se reúnen de forma natural todas las especialidades de la Provenza. Sus colores, sus olores y, sobre todo, su ambiente. Ofrece una gran variedad de productos alimenticios y numerosos puestos de venta de ropa y otros objetos. Los más madrugadores podrán llevarse a casa pescado directamente de la costa mediterránea y frutas y verduras frescas procedentes de la auténtica agricultura ecológica.

Occitania es una de las regiones más golosas de Francia. Se lo debe a los productores y criadores de talento que cultivan su tierra. Le invitan a visitar los mercados locales. El de Vias tiene lugar todos los lunes por la mañana en el paseo marítimo. En total, una veintena de expositores ofrecen sus productos en circuitos cortos. Hortelano, quesero, carnicero, panadero, ostricultor: el mercado cuenta con una magnífica oferta. Incluso puedes encontrar tielles de Agatha.

Ir al mercado es un pequeño programa en sí mismo. Para comprar productos frescos el fin de semana, puede contar con el mercado de los viernes que se celebra en la zona de la estación. Bajo los árboles de la avenida Victor Hugo, que dan sombra en la época estival, podrá escoger frutas y verduras frescas. También puede aprovechar para hacer algunas compras, ya que varios puestos ofrecen artículos textiles. Se irá con una cesta llena de productos frescos y ropa nueva para alegrar su guardarropa.

Todos los domingos por la mañana, los habitantes de Montbazin se reúnen en la plaza del Jardín Público para comprar productos frescos y locales. En los puestos bien surtidos de este mercado agrícola, encontrará productos de calidad, artesanales y ecológicos. Encontrará todo lo necesario para abastecerse de frutas, verduras y productos gourmet. Tenga en cuenta que cada segundo domingo del mes, se proponen animaciones y degustaciones en este mercado. Así podrá disfrutar de una agradable mañana de domingo.

Este emblemático establecimiento de las Halles de Narbona, creado hace más de treinta años por Jackie, que lo ha regentado durante todas estas décadas, renace hoy manteniendo el mismo secreto bien guardado de elaboración de la incomparable masa que ha hecho su fama. Encontrará las numerosas pizzas elaboradas con productos que provienen de los tenderos del mercado, una garantía de frescura y calidad. La acogida es tan agradable como siempre. Le aconsejamos que haga su pedido lo antes posible, ya que el éxito de esta "institución" es muy grande.

Descubra el bonito mercado de Marguerittes (un pueblecito del sur de Francia, cerca de Nîmes) los sábados de 7.30 a 12 h. Encontrará todos los puestos en las avenidas Ferdinand Pertus, de París y de Provenza. El ambiente es estupendo y las gangas siempre son buenas. En cualquier caso, no se irá con las manos vacías. Aquí también se organizan mercados temáticos para deleite de los curiosos. Podrá encontrar productos vendidos por productores locales. Disfrute de su visita

Los jueves, es en el lado de la Corniche donde podrá llenar su cesta de productos frescos. A lo largo del año, una veintena de productores y artesanos locales se instalan en la plaza Édouard Herriot para ofrecer sus bellos productos con los colores de la tierra. Los puestos están dedicados a la agricultura ecológica, sobre todo frutas y verduras de temporada, pero también aves de corral, huevos... Un mercado para consumir localmente, hacer compras fuera del centro histórico y, por qué no, continuar con un paseo por la playa.

Les Halles 610 es un espacio híbrido de vivienda y trabajo que abrió sus puertas en Jacou en 2022. Incluye un centro de negocios, salones gourmet, una azotea, restaurantes, bares y tiendas. Podrá aprovechar sus 884 m² de salas gourmet para hacer la compra (carnicería, panadería, marisquería, charcutería dulce, frutería, quesería, etc.) o comer fuera en la amplia oferta de restaurantes del lugar: pizzería, hamburgueserías, pasta fresca, catering, sushi, tapas, etc. Todo ello en un ambiente agradable y festivo.

Todos los viernes por la mañana, la pequeña ciudad de Barjac se llena de vida con los productores locales que montan puestos en los que venden todo tipo de delicias. Si es madrugador y tiene apetito, es el lugar ideal para pasar el día. Si es un noctámbulo, en verano hay un mercado para usted, así como para los que quieran abastecerse de productos locales de los pequeños productores de la región. En el corazón de las Cevenas, los productos locales son ricos y sabrosos Es el momento ideal para conocer a los horticultores y artesanos y comprender su trabajo.

Este mercado tradicional es un auténtico hervidero de actividad. Dos veces por semana, los miércoles y domingos por la mañana, el centro de Vic-la-Gardiole acoge con efervescencia los puestos bien surtidos de los productores de la región. Mientras compra productos locales frescos, tendrá también la oportunidad de degustar las especialidades de la región. Un bonito programa para abrir el apetito, llenar la despensa de buenos productos, conocer a los productores locales y participar en la vida local.

La ferme du Coin es una tienda de venta directa que reúne a una treintena de productores del Gard y del Lozère. Puede encontrar todo tipo de productos regionales: cebollas, quesos, yogures, verduras, frutas, miel, castañas, mermeladas, vinos, espárragos... pero también cosméticos y jabones, aguas florales, etc. Todo es 100% local, generalmente orgánico o sostenible. Una parada imprescindible para los amantes de la gastronomía que disfrutan de los auténticos productos regionales La granja es un lugar magnífico para conectar con la naturaleza y degustar buenos productos.

Durante todo el año se celebran mercados al aire libre en los municipios del Hérault, especialmente en Mireval. Dos veces por semana, los martes y los viernes, productores y comerciantes locales de todos los ámbitos acuden a presentar sus productos. Alimentos, flores, textiles: los puestos son variados. Es un placer curiosear entre estos entusiastas, conocer las variedades típicas de la región, pedir consejo sobre una receta o un condimento. También es una forma estupenda de descubrir la vida local.

El mercado de Pont-Saint-Esprit es uno de los más populares de la región. En primer lugar por su ubicación y, sobre todo, por la frescura y calidad de los productos que ofrece. Los amantes del buen pescado acuden aquí para abastecerse de toda la zona. Y encontrará un poco de todo, desde ropa hasta verduras, quesos y carne. No se lo pierda si está por la zona un sábado por la mañana. Esto es el Gard, pero también la Provenza en todos sus sabores.

Ropa barata, ferretería, pescado, verduras, carne, etc. ¡Encontrará de todo en el mercado de Bagnols todos los miércoles! Se trata de un mercado excepcional, ya que ocupa todo el centro de la ciudad Los habitantes de las ciudades vecinas no faltan nunca y las calles están siempre abarrotadas. Y cuando hace buen tiempo, es un lugar animado y muy agradable para pasear. Además, es un lugar ideal para encontrar gangas. ¿Qué más se puede pedir?

De la cesta al plato: en este mercado de ambiente acogedor encontrará todos los productos de temporada y los oficios de la alimentación. El concepto: reunir en un mismo lugar un mercado de productores locales y un restaurante-brasería: Les Tabliers Bleus. El lugar funciona como un mercado, con zonas reservadas para los comerciantes y los restaurantes. Afterwork todos los jueves y viernes. Gracias a Jojo, el abuelo que inició esta historia de éxito hace mucho tiempo.

Los artesanos y productores del País Catalán le invitan a descubrir sus creaciones y sus productos locales justo enfrente de la oficina de turismo, al otro lado del arroyo. El Echoppe des Artisans es más que una agrupación de oficios, es una exposición original y gastronómica que se abre cada verano desde hace treinta años en el ayuntamiento. El lugar es inmenso y es un placer pasearse y descubrir todos los tesoros de nuestras montañas. Se organizan regularmente catas y reuniones. Información en la página de Facebook.

En verano, estos dos municipios se abren a una multitud de productores y expositores locales. En Portiragnes, se instalan en la avenida Jean Moulin y componen un mercado tradicional el domingo por la mañana. En Portiragnes-Plage: el mercado tradicional el lunes por la mañana, el del Boulevard de la Tour du Guet el martes por la mañana, el de la Avenue des Mûriers y el Front de mer el miércoles y el viernes por la mañana, el mercado nocturno el martes a partir de las 20 horas y, por último, el de la Place du Bicentenaire el domingo.

Cada sábado por la mañana, la ciudad de Sommières honra con pasión una tradición comercial que ha perdurado a lo largo de los siglos: el mercado. Cita ineludible entre semana, transeúntes y residentes pasean y recogen las maravillas locales. Durante todo el año, pescaderos, horticultores, carniceros, agricultores, viticultores, olivicultores, ostricultores y apicultores exponen con entusiasmo sus productos artesanales. Degustar y compartir forman parte de este ritual semanal, que también es una oportunidad para pasear a la sombra de los plátanos que bordean las orillas del Vidourle.

Situado entre Lozère y Ardèche, Intermarché Saint-Ambroix le acoge con un equipo de profesionales a su servicio. La tienda Intermarché Saint-Ambroix le ofrece múltiples servicios: la posibilidad de hacer compras en cinco minutos en el maletero, una estación de servicio y botellas de gas, un cajero automático, un lavadero de coches. Pronto, aproveche una lavandería con lavadoras de 8 kg y 18 kg y una secadora de 18 kg.

Situado a un paso del mar y del mercado al aire libre, el mercado de Lo Vilatge alberga una colección de sabores locales. Albergan numerosas tiendas de alimentación (carnicería, quesería, pescadería, vinoteca, etc.) que producen y exponen sus productos en una veintena de celdas. Junto al mercado cubierto, el mercado al aire libre, animado y colorido, está considerado uno de los mayores mercados de la costa mediterránea. Aquí, los amantes de la comida tienen mucho donde elegir

El mercado nocturno que no debe perderse. Todos los martes por la noche, el pueblo de Brousse et Villaret se transforma en un ágora agrícola festiva. Bajo los cedros, encontrará pequeños productores, food-trucks e incluso conciertos. El magnífico cartel está realizado por diseñadores gráficos locales que viven en el pueblo, donde se mezclan todas las generaciones y tipos de personas: neorrurales y lugareños. El programa musical también es variado y colorista. No se lo pierda bajo ningún concepto para sentir el latido de la Montagne Noire.

Ya en 1996, Patrick y Annaïck Hernández eran los "embajadores" en los mercados del plato emblemático del departamento: el cassoulet de Castelnaudary. Desde 2005, venden el auténtico cassoulet de la capital de Chaurienne en el mercado de Narbona. Han elegido el cassoulet de la Casa Escudier, elaborado de forma tradicional con productos de calidad. Lo encontrará en casuela o envasado al vacío (cassoulet fresco), pero también en lata. Aquí se ofrecen otros productos gourmet, así como aves de corral para llevar in situ o a domicilio.