LE PORC EPIQUE
Mercados – Mercados
2024
Recomendado
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2024
Es con la sonrisa que Mireille te recibe y le aconseja al Cerdo Epique. Stéphane Meyer, charcutier-automotor y maestro del lugar, tiene la imaginación desbordante cuando se trata de creaciones culinarias. Su amor por el trabajo bien hecho le llevó tres premios al concurso Gard Gourmand: dos medallas de oro, una por su pequeña manzana, y la otra por su manzana rural, y una medalla de plata ha venido a reforzar su palmarés para su coleta. La lista de platos propuestos es larga. Se elaboran diariamente con productos frescos. El Cerdo Epique es una auténtica referencia gastronómica. ¡Se impone un rodeo por el callejón del Safrán!
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