Restaurantes cocina del mundo Côte Est Etats-Unis

Este pub es muy popular entre los lugareños, que adoran su ambiente acogedor. Incluso en invierno, cuando los turistas han abandonado P-Town, el Squealing Pig sigue muy animado. Es el mejor sitio para ir fuera de temporada El menú no es nada extraordinario -hamburguesas, sándwiches, fish & chips y, por supuesto, rollos de langosta-, pero todo está bien hecho y la comida es sabrosa. También hay una amplia gama de cervezas embotelladas. Todo ello acompañado de música en directo.

Un pub con ambiente familiar, donde se puede comer papas fritas con queso, hamburguesas, cebollas fritas, pero también vieiras y sopa de pescado. Es una opción barata ya que no hay muchos en el muy elegante Edgartown. Los Coogans, que son dueños del lugar desde 2004, son ávidos fanáticos de los Medias Rojas, por lo que los televisores transmiten todos los partidos del equipo insignia de Boston. Y en las noches de juego, la atmósfera es francamente abrumadora Durante el verano, se organizan muchos conciertos.

Antiguamente conocido como el Castle Street Café, es probablemente uno de los restaurantes más famosos de los Berkshires. Es un hermoso restaurante americano que ofrece productos frescos de temporada y, para empeorar las cosas, una muy extensa lista de vinos. Hay algunas especialidades de mariscos de Nueva Inglaterra, como el rollo de langosta y la sopa de pescado, pero el establecimiento es más conocido por sus carnes, que son deliciosas y están cocinadas a la perfección. La clientela neoyorquina, particularmente exigente, los adora.

Un bar de pasta con un diseño y una decoración refinados que ofrece una cocina creativa, siempre en sintonía con las estaciones. Los platos, gourmet y llenos de color, están hechos de productos frescos y locales. Los socios agricultores también se presentan junto con los artistas que exhiben su trabajo en el restaurante. ¡Un asunto local, en resumen! Se puede ver al chef y a su brigada bulliciosos mientras prueban sus preparaciones. Es un lugar con el espíritu de la época, que le gusta mucho a los locales.

El Percebe no tiene página web y es visitado principalmente por los locales... ¡lo que siempre es una buena señal! No es de extrañar que este restaurante con vistas al puerto sirva principalmente mariscos. Al gusto: vieiras, langosta a la parrilla servida entera, o el filete de abadejo ahumado. Todo está fresco y bien hecho. Todos los miércoles, el Especial de langostas gemelas te permite disfrutar de dos langostas por el precio de una. ¡Una ganga! Buena relación calidad-precio para este agradable restaurante, que tiene unas cuantas mesas fuera.

Abierta desde 1971, la Taberna del Perro Negro es una de las tabernas más populares de la isla. Sirve la cocina local, desde la sopa de almejas hasta los platos de pescado. ¡Y qué atardeceres! La gente del lugar viene a cenar, así que puedes saber si el lugar es auténtico. La taberna fue el primer proyecto realizado por el capitán Robert Douglas, un marinero de Chicago que se enamoró de la isla. Luego creó la cadena de tiendas Black Dog, que venden ropa de inspiración marina, flanqueada por el famoso perro negro de Douglas, el Labrador de compañía.

Aquí hay un hermoso restaurante, bastante reciente, que disfruta de una vista directa del puerto de Edgartown. En línea con el pueblo, ofrece un servicio distinguido y precios bastante altos. Hay que decir que el menú es tentador. Entre las especialidades de pescado muy dominadas (besugo, filete de lenguado), hay buenos trozos de carne, filete miñón, bistecs, filetes de solomillo, etc. Las carnes son jugosas y su cocción está controlada. El restaurante es enorme y ofrece muchas mesas en la terraza. Ideal para una cena romántica.

Votado como el mejor pub de la isla por los lectores de una gaceta local, este restaurante está adscrito al Hotel Kelley House. Está bastante oscuro por dentro, con lámparas anticuadas y un fuego en la chimenea en invierno. Es como una taberna frecuentada por pescadores y capitanes. En el menú, una cocina americana bastante clásica: hamburguesas fritas, alas de pollo y muchos aperitivos. Gran elección de vinos y cervezas. Atmósfera cálida.

Este es un pequeño y amigable lugar que es muy popular en el verano. Linda Jean ha estado entreteniendo a la comunidad de Oak Bluffs desde 1976, ¡y los habituales son numerosos! Aquí se pueden comer los grandes clásicos de la cocina familiar americana, como en una cena, pero con especial énfasis en los mariscos y el pescado. La ensalada incluye vieiras y la tortilla no estaría completa sin camarones, langosta y cangrejo! Los desayunos clásicos (panqueques, tostadas francesas) son muy recomendables. Un servicio impecable.

Para el desayuno (café, selección de tés exóticos, bollería) y para comer un sándwich preparado con varitas bien frescas. La lista de bocadillos del día se indica en una pizarra. Por lo tanto, sopas y ensaladas. El trato es agradable.

Este elegante restaurante goza de una ubicación privilegiada en el paseo marítimo. El establecimiento es conocido por su impresionante selección de martinis para probar en el bar antes de cenar. En cuanto al menú de vodka, ¡ofrece no menos de 300 referencias de todo el mundo! La cocina que se sirve en este restaurante es tan sabrosa como su reputación sugiere. Pruebe el risotto de langosta, es realmente delicioso. Las carnes también son excelentes. El ambiente es siempre animado y el servicio impecable.

Esta gran y cálida habitación es una de las mejores direcciones de la ciudad y te llevará lejos de la calle comercial. La gran mayoría de los platos son a base de pescado o vegetarianos. Las sopas (su sopa de almejas es muy cremosa) y las ensaladas son excelentes. ¡Cualquier cosa que elijas, estás satisfecho! El menú es muy variado, y la lista de vinos está bien surtida. La decoración es bastante original, con sus vidrieras de colores aquí y allá, y especialmente detrás de la barra.

No pensabas que Provincetown no tenía una mancha de langosta, ¿verdad? La hermosa fachada de este establecimiento, que parece diminuta desde el exterior, en realidad esconde un gran comedor. La receta tradicional del brandy es un clásico del establecimiento, ¡lo recomendamos! Muchas otras recetas usando mariscos. Todo es fresco y bueno. Atmósfera relajada como en todas partes de la ciudad. El Langostario es una de las instituciones de la Ciudad de Petey.

¡Esta es una de las panaderías más antiguas de la ciudad, que ha estado sirviendo a los locales por más de 100 años! A pesar de su éxito, el lugar ha mantenido su aspecto anticuado. Cuando entras en la pequeña tienda, te encuentras con un escaparate lleno de apetitosos pasteles y panes. Las malasadas son particularmente buenas (¡y enormes!). El desayuno y el almuerzo (sándwiches) también se sirven allí, por sólo unos pocos dólares. Muy buena relación calidad-precio.

Este restaurante está situado dentro del Hotel Mansion House. Ofrece buena cocina de fusión asiática a precios justos. Los platos de arroz y fideos son abundantes, al igual que las sopas. El arroz frito, cocinado en un wok, es una necesidad, al igual que los camarones preparados de diversas maneras. El menú también ofrece especialidades japonesas, incluyendo una amplia selección de sushi y maki. Estos son muy frescos y se preparan frente a los ojos de los invitados. ¡Una buena dirección, que es un poco diferente de los restaurantes de pescado!

Un bar-restaurante muy apreciado por los habitantes, que sirve una comida reconfortante de éxito. En el menú, una selección de ensaladas, sándwiches y la imperdible hamburguesa con papas fritas. El establecimiento también ofrece una amplia gama de cervezas. También es posible probar cuatro cervezas de su elección. El ambiente es más bien tranquilo durante el día, pero se calienta una vez que cae la noche, cuando el largo bar está totalmente ocupado y los clientes se dedican a una actividad popular en todo el mundo: ¡el levantamiento de codo!

Una pizzería muy buena donde también se puede disfrutar de sándwiches y ensaladas. La masa de las pizzas, cocida en el horno, se sirve ligeramente carbonizada (¡es deliberado!). Para el brunch, que es muy popular, los platos de huevos se sirven en pequeñas cacerolas calientes. El restaurante es muy luminoso, gracias a su gran bahía con vistas a la calle, y también incluye un largo bar y un rincón de café, donde se puede comer sobre la marcha. El lugar es frecuentado por una clientela de estudiantes o jóvenes activos. Amigable y asequible.

River House es uno de los mejores restaurantes de Portsmouth. Situado en el puerto, con vistas a la bahía, ofrece una agradable cena. El menú ofrece una selección típica de Nueva Inglaterra: mucho pescado y marisco, sopa de pescado, rollos de langosta, ensaladas... nada mal para comer. El restaurante es un poco oscuro, con su interior de ladrillo y madera, pero no desagradable. Si el tiempo lo permite, pida una mesa fuera, donde podrá aprovechar la terraza sobre el agua para ver pasar los veleros.

¡Aquí hay una dirección que se sale de lo normal y despierta nuestras papilas gustativas! Si ya has comido tu peso en rollos de langosta y mariscos, Moxy te ofrecerá alguna novedad bienvenida. Este bar de tapas, versión Nueva Inglaterra, ofrece un menú variado y sorprendente: mozzarella acompañada de semillas de girasol, alcachofa asada, almejas fritas, cerdo con judías planas, pescado al horno... La lista de propuestas es larga y sabrosa, sin olvidar que cambia regularmente según las estaciones. El ambiente es moderno y de moda.

Este restaurante es muy famoso por su atmósfera vintage y jazzy, que nos remonta a los años 50. Primero vamos por la atmósfera, luego por los martinis. Se dice que el algodón sirve los mejores martinis de New Hampshire, según los premios regionales que ha recibido. Vienen en todos los sabores posibles. No te preocupes, el menú tampoco está mal. En el menú, una simple y exitosa cocina americana. Recuerde reservar el fin de semana, la sala del restaurante puede parecerse más, pero el lugar es bien conocido y está siendo tomado por la tormenta.

Se trata de un diner de estilo americano, con luces de neón de colores y ambiente de los años 50. El menú no varía ni un ápice. Puedes elegir entre una tortilla, una hamburguesa, huevos a la benedictina, pastel de carne y, por supuesto, una Coca-Cola para acompañarlo todo. Es abundante y grasiento como debe ser. Una visita obligada si no has estado antes. Lo bueno es que está abierto todo el día y toda la noche Este restaurante, que tiene 4 direcciones en el estado, es una parada habitual para los candidatos en sus giras electorales. Trump, Obama y Clinton han hecho parada aquí.

¡Este es el lugar para detenerse si tienes apetito de ogro por la mañana! Esta granja familiar ofrece menús de panqueques en una rústica habitación de madera que evoca el ambiente de una casa de campo. Hay algo para todos, desde panqueques simples, que pueden ser rociados con jarabe de arce casero, a panqueques de arándanos y chocolate, a panqueques de calabaza. Es abundante, muy bueno y muy auténtico.

A diez minutos en coche de Franconia, en el pueblo vecino de Belén, se encuentra esta bonita dirección, con su pequeño comedor decorado con obras de artistas locales. Es muy popular, y con razón: la comida es deliciosa. El menú no incluye una tonelada de platos, pero las recetas están bien elaboradas. Como el indiscutible "pastel de judías ", que lleva 23 años haciendo las delicias de los clientes Tanto los amantes de la carne como los veganos estarán encantados. Y los gourmets no se quedarán atrás con los postres caseros Se recomienda encarecidamente reservar.

Esta cantina dirigida por Keiko es simplemente uno de los mejores restaurantes japoneses de la costa. Apreciará la gran variedad de pescado cortado en sashimi o preparado en bolas de arroz, en sushi. El atún, el salmón, la limanda, las vieiras ofrecen texturas fundidas y ultra-frescas. Para los enemigos del pescado crudo, Keiko ha preparado algunos platos al vapor (pollo teriyaki, salmón en ponzu) y fideos servidos en su caldo. Nos gusta la decoración tradicional japonesa y los platos bonitos.

¿Cómo se llega a Portland sin ceder a la canción de la langosta? Durante años, la Compañía de Langosta de Porland ha recibido premios por el mejor rollo de langosta y el mejor marisco de la ciudad. Situado en el Waterfront, este restaurante siempre está lleno en un día soleado y su terraza es tomada rápidamente por la tormenta. La langosta se sirve a precios de mercado, al vapor, en ensaladas, sándwiches y sopas. También puedes disfrutar de deliciosos pescados y patatas fritas, hamburguesas o almejas. Una institución en Portland que no se puede perder bajo ninguna circunstancia.

Disfrute de las especialidades locales con una vista impresionante de la costa, en un ambiente americano. Stewman es la institución de la langosta de Bar Harbor. Su menú rinde homenaje a él y a los pescadores que diariamente ponen y sacan trampas del fondo del océano. Con buen tiempo, la dirección es tomada rápidamente por los turistas. Hay que decir que la terraza que da al puerto es muy agradable. Ven temprano si no quieres esperar demasiado. Para el postre, opte por la tarta de arándanos, un manjar.

Un restaurante diferente al bullicio de Main Street, que ofrece un menú a los acentos franceses. El menú es diferente cada semana en función de los productos de temporada y de los productos locales. Buena carta de vinos.

El paraíso de los desayunos, donde los lugareños se reúnen para disfrutar de sabrosas especialidades. El desayuno americano se sirve en todas sus formas: un montón de tortitas cubiertas de sirope de arce, una abundante tortilla, un huevo benedictino, todo ello acompañado de beicon, salchichas o las inevitables hash brown (una especie de tortitas de patata). Los amantes del café a la italiana no se quedarán atrás: los espressos y capuchinos son de primera. Se trata de una dirección popular y el ambiente es siempre agradable. Una institución desde hace más de 20 años.

Es el único restaurante del parque, y merece la pena visitarlo El pescado y el marisco son las especialidades de la casa, con bocadillos de bogavante, tartas de cangrejo, salmón ahumado y mejillones a la marinera, pero el menú también incluye platos de carne y abundantes ensaladas... Por la tarde, deténgase atomar el té y disfrute de un popover, una especie de magdalena inglesa. Por si fuera poco, las vistas sobre Jordan Pond son fabulosas.

Este pequeño establecimiento es más un bocadillo para llevar que un restaurante. Sin embargo, encontrará algunas mesas altas para disfrutar de su comida. Si hace buen tiempo, ¿por qué no tomar una de estas deliciosas especialidades mexicanas preparadas con cuidado por los jóvenes locales y disfrutarlas a orillas del Río Loco? La comida viene principalmente de las granjas locales. Muchos preparados de cerdo orgánico. Los tacos, enchiladas o burritos son sabrosos y están muy lejos de los insípidos platos en cadena que existen en el país.

Bienvenidos al Templo de la Cena Burlington. El establecimiento, abierto desde 1925, ha estado a cargo de la misma familia desde el decenio de 1960. La decoración no ha cambiado en mucho tiempo y los taburetes amarillos del bar skai o el largo bar azul nos sumergen en remolinos de torsión y helados tan de los años 50. En el menú, sólo los clásicos, desde hamburguesas hasta carne en conserva casera, pueden ser disfrutados temprano en la mañana o durante el almuerzo. El café es todo lo que puedes beber, por supuesto. Siéntese en una cabina o a lo largo del bar, y déjese llevar por la atmósfera.

Este restaurante, ubicado en una hermosa mansión que hace las veces de hotel, cerca de la estación de esquí de Sugarbush, presume del encanto rústico de la montaña con su madera tosca y su chimenea abierta. El apretado menú ofrece entrantes y platos principales en sintonía con las estaciones. La carne es sabrosa y está cocinada a la perfección. Las raciones son generosas y la carta de vinos, insuperable. Cada mes, el restaurante pone de relieve la gastronomía de un país en particular, con un chef especializado y una selección de vinos de ese país. Consulte el sitio web. Imprescindible reservar.

Este restaurante tiene un ambiente marinero, tanto en el menú como en el decorado gris azulado con un poco de rojo para animarlo. El resultado es bastante chic. Los chefs Douglas Paine y Christopher Lataille dejan que su inspiración navegue con las mareas y revisitan los grandes clásicos de la costa: pasteles de cangrejo, bogavante de Maine en bullabesa, fish & chips, "ratatouille" de pez espada... Los amantes de la carne no se quedan fuera con un copioso confit de pato. Una buena carta de vinos, con algunas buenas botellas francesas. Bastante acertada.

Este acogedor restaurante lleva unos veinte años en lo más alto de la escena de Brattleboro. Los fundadores cedieron el testigo al joven chef Zachary Corbin en 2012. Este chef nacido en Vermont ha modernizado grandes clásicos como el solomillo de ternera a la pimienta o el magret de pato con salsa bigarade. También explora algunas vías improbables, pero no por ello menos sabrosas. En definitiva, un gran acierto, para disfrutar bajo los lienzos de artistas contemporáneos expuestos durante unas semanas. Para los amantes de las ostras, diríjanse al Peter Havens Oyster Bar, justo al lado.

Este restaurante de montaña, con su decoración rústica, goza de una ubicación excepcional. Estamos muy cerca de la naturaleza! Aquí se puede disfrutar de una deliciosa cocina y, gracias a los grandes ventanales, disfrutar de una vista totalmente libre de las montañas circundantes. Nos encanta el ambiente rústico del establecimiento. El menú se inspira principalmente en la influencia austriaca que ya se puede encontrar en la arquitectura del chalet. Se puede probar el strudel, pero no te preocupes, también hay sopa de pescado.

Este es un restaurante tradicional americano, con dos habitaciones y dos ambientes distintos: el restaurante y el bar. Sea cual sea su elección, estará frente al mar, ya que el amarradero se encuentra al pie de la Marina de Guilford. El menú es fiel a los clásicos de la región: rollo de langosta, sopa de almejas, pasteles de cangrejo... más original, la paella de langosta, muy muy refrescante. El ambiente es relajado y de buen humor. El edificio que alberga el restaurante, con sus característicos muros de granito, data de 1838.

Este restaurante se especializa en tapas y cocina de fusión, con sabores asiáticos y latinos, pero también ofrece cocina americana, que es buena aunque no muy sorprendente. En el menú están todos los clásicos americanos, desde hamburguesas a albóndigas y salmón frito, así como fideos al curry y pescado con chorizo. Podrías decir que es una alegre mezcla de géneros, y el menú es tan largo como tu brazo, pero los platos son bastante buenos y sustanciosos La atmósfera, finalmente, es muy amigable.

¡Es una cabaña de langostas! Es una cabaña con un olor al que nadie puede resistirse Este pequeño restaurante sirve excelentes bisques, sopa de pescado para morirse, gigantescos trozos de langosta y el tradicional fish & chips. También se puede comprar pescado. Pero atención: los fines de semana está muy concurrido, y tendrá que armarse de paciencia para poder hacer su pedido. Pero la degustación es mucho mejor...

¡Una de las cosas imprescindibles de América es la hamburguesa! Según la historia local, un antiguo propietario, Louis Lassen, es el inventor de este sándwich ahora mundialmente famoso. En 1900 (¡el establecimiento está abierto desde 1895!), un hombre con prisa entró en el restaurante y pidió al dueño que le preparara algo caliente que pudiera comer mientras caminaba. Así es como nació la hamburguesa. Hoy el Almuerzo de Louis continúa la tradición y ofrece hamburguesas cocinadas a la antigua. »

¡Sally Ojos Negros es una visita obligada en Hartford! Conocido por todos los locales, el lugar ofrece una atmósfera que evoca el sur de los Estados Unidos. En el menú, una alegre mezcla de cócteles, especialidades sureñas (okra, especias y otras yayas) y, sobre todo, carnes a la parrilla, siendo el tema del restaurante la barbacoa. ¡El bagre frito es imprescindible! La decoración es colorida y muy ecléctica. El plus del lugar: sus conciertos de blues y brass band, música típica de Nueva Orleans. ¡Suficiente para pasar una buena velada al estilo americano!

Aquí hay una taberna italiana que sirve cocina tradicional, basada en bolas de carne, platos de pasta y carne en salsas. El chef también es un pizzaiolo, para aquellos que quieran probar sus pizzas cocinadas sobre un fuego de leña. Son buenas, para aquellos que les gustan las pizzas con una masa ligeramente gruesa. Atmósfera familiar y relajada. Cuando el establecimiento abrió sus puertas en 1938, unos años después del fin de la Prohibición, la gente ya venía a disfrutar de un buen plato de pasta con una cerveza o un vaso de vino.