PETER HAVENS
Cocinas
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€€
2024
Recomendado
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2024
Este acogedor restaurante lleva unos veinte años en lo más alto de la escena de Brattleboro. Los fundadores cedieron el testigo al joven chef Zachary Corbin en 2012. Este chef nacido en Vermont ha modernizado grandes clásicos como el solomillo de ternera a la pimienta o el magret de pato con salsa bigarade. También explora algunas vías improbables, pero no por ello menos sabrosas. En definitiva, un gran acierto, para disfrutar bajo los lienzos de artistas contemporáneos expuestos durante unas semanas. Para los amantes de las ostras, diríjanse al Peter Havens Oyster Bar, justo al lado.
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Opiniones de los miembros sobre PETER HAVENS
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2019
Très joli décor chez Peter Havens. J'ai vraiment adoré le style. C'était sympa et agréable. Belle adresse à Brattleboro
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