Los mejores restaurantes de cocina francesa Ile d'Oléron

Este bistró familiar goza de una bonita ubicación en el corazón de una plaza a la sombra. La oportunidad de disfrutar de un descanso tranquilo, lejos de las playas. El trato es agradable y la cocina de la casa merece la pena. El chef apuesta por los productos frescos y locales lo que se ve en el plato y en las bandejas de marisco generoso. Las cocciones son justas y las salsas de acompañamiento, de buen gusto. En resumen, una cocina local sencilla y eficaz. Cabe destacar entre las entradas la timbre del St Georges y los ravioles de cangrejo y camarones caseros. En cuanto a los peces, el restaurante propone una chucrut del mar a los 3 pescados o calamares con ajo y perejil. El postre pone en especial el famoso pozo de amor, que se puede degustar sin moderación.

Este restaurante, cercano al mercado, ofrece fácil aparcamiento. La acogida es amable, lo que permite instalarse en una de las dos zonas cubiertas y degustar el inevitable marisco. Es la especialidad de la casa, con una vitrina en la que se exponen ostras, cigalas y cangrejos del puerto de Cotinière. El menú también destaca los productos del océano, como muestran los entrantes. En temporada, se puede almorzar con una buena relación calidad-precio optando por los mejillones cocinados localmente con Pineau.

Este restaurante se sitúa a proximidad inmediata del lugar Gambetta que permite aparcarse fácilmente. El lugar es más bien simpático, da prueba la gran terraza que permite almorzar a la calma en cuanto el sol brille. La recepción es dinámica, la cocina simple. Podrá, en particular, ofrecerle una ensalada comida: Mona Lisa (tomates confitados, espárragos), Granjera (patatas saltadas, mollejas) y por supuesto pizas al fuego de madera, de grandes clásicos como la Reina o la De cuatro estaciones y hasta las preparadas a base de nata.