Los mejores Bistros y Brasseries Châteaux de la Loire

Inaugurado en diciembre de 2017, Le Bidule, originalmente un restaurante vegetariano, lucha por encontrar su lugar en el corazón del centro histórico de Orleans. El chef ofrece pocos platos, pero son de alta calidad. Nos gusta la lasaña, la hamburguesa vegetariana y el camembert asado con miel de Mont d'or, para disfrutar en invierno. El plato no está muy lleno de verduras, pero los productos locales son de alta calidad. Los postres como el tiramisú o la panna cotta son caseros, con la excepción de la tarta Tatin, y el servicio es correcto.

Su ubicación en una zona de actividades permite un servicio rápido y agradable. A mediodía se come mucha gente de negocios, aunque la clientela es bastante variada. La gente aprecia la acogida y la cordialidad de esta brasserie. Las salas son grandes y luminosas y las mesas están suficientemente separadas. El chef cocina buenos productos frescos y propone platos sencillos pero copiosos. Se pueden degustar brochetas de pato con naranja, un mariscal de Santiago y un lugar ahumado, y ensaladas entre ellas el César. Los postres son bastante golosos y terminan la comida. Punto débil: la terraza da al aparcamiento… Punto fuerte: buena relación calidad/precio.

Una institución de Anjou en la que se sentirá como en casa Una vez cruzada la puerta, se encontrará en el cálido ambiente de un pub escocés, con sus salas de madera desgastada, sus mesas acogedoras y su tablero de dardos. Aquí no le faltará donde elegir, con una carta que le hará la boca agua y que incluye sabrosas hamburguesas (peat burger, cheese burger, crispy and bacon burger, vegan burger...) con mención especial para la smash burger, así como fish and chips, todo ello servido con patatas y una buena cerveza, ¡por favor!

Como su nombre indica, este es el objetivo de este nuevo establecimiento totalmente establecido y decididamente moderno, tanto en su decoración como en su concepción. Se sirven ensaladas, pasteles, hamburguesas y diversos platos de carne asada al horno de leña, principalmente elaborados. Es relativamente caro a la carta (también es un festín para la cartera), pero propone un menú a un precio muy razonable. Dicho esto, hay que saber que la carne elegida es una limosina especificada "blason prestige" y que todo lo que encuentra en su plato está totalmente fresco. Una buena bodega acompaña al conjunto que permitirá pasar un buen rato en este lugar donde el calor está en el corazón de los que les sirven y te reciben.