L'ARDOISE
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece cocina con productos frescos, de temporada y locales si es posible
La etiqueta bistronómica es acertada, ya que la cocina es inventiva y combina ingredientes de formas inusuales, como aguacate y piña, rábano negro y pera. El menú cambia con frecuencia. La carne y el pescado están finamente trabajados, servidos con una sofisticada mezcla de verduras. En cuanto a los postres, cierre los ojos y saboréelos, su paladar quedará encantado. Fresco" y "de temporada" son sinónimos, al igual que "local". Un poco de esfuerzo en la presentación de los platos sería perfecto. L'Ardoise es un lugar para darse un capricho.
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Opiniones de los miembros sobre L'ARDOISE
3/5
3 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en julio 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Nous y sommes allés un dimanche midi, un des rares restaurant ouvert ce jour sur orleans et avons pris le menu a 32 euros. Nous n'avons pas été déçus, les plats étaient bons et fait avec des produits frais.
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un restaurant décevant en ce qui concerne la qualité des plats servis (souvent fades et/ou avec des pointes d'aigreur désagréables en bouche). On note aussi une longueur de service incroyable (3h pour 3 plats...). Certes les plats servis sont faits à base de produits frais, mais c'est à peu près le seul bon point qu'on puisse accorder.
El especial del día era excelente: ¡milhojas de abadejo (cocción excelente) seguida de un café gourmet totalmente encantador, todo esto para una docena de euros!
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