Las mejores tiendas de comestibles Provence

Estos operadores elaborarán un excelente aceite de oliva a partir de su cosecha. También venden manzanas, peras y zumos excelentes.

La tienda de comestibles de Agnès Dicchi desempeña un papel fundamental en Mazaugues y en la región. Verdadero lugar de vida y convivencia, esta tienda ofrece lo mejor de los productos regionales, lo que la convierte en una dirección realmente interesante cuando se visita la Provenza Verde. Vinos, cervezas artesanales, tarros, quesos de granja, delicatessen o incluso mieles y mermeladas, aquí encontrará lo que necesita para darse un capricho sin dejar de ser responsable. Algunos productos son orgánicos y se le anima a limitar sus residuos trayendo su propia bolsa. Depósito de pan.

Nacida de la voluntad de una treintena de agricultores, artesanos y artistas del valle del bajo Verdon, esta casa de campo propone numerosos productos fabricados por la gente... del País de Riez y de los alrededores (¡hoy unos sesenta!). Encontrará aceite de oliva, mermeladas, mieles, galletas, patés, vinos, quesos de cabra, joyas, cuchillos, ropa, cuero, gres, loza, santones, esencia de lavanda... ¡y muchas otras cosas buenas y bonitas! Hermoso escaparate del saber hacer local, el aparcamiento es fácil en su parking privado.

Esta tienda es una alimentación general de un tipo de concepto store. Abierto por Karine y David, esta tienda instalada bajo las bóvedas de un lugar atípico reúne una selección de ultramarinos fina y objetos destinados al arte culinario. Azúcares esculpidos, mermeladas de pegomas, agua aguja en una botella diseñada por Alberto Bali y cremas para el aperitivo. Bien, de acuerdo, no es con eso que se vaya a comer Jules a mediodía, pero las ideas son divertidas y para las frutas y verduras, repasan por el principio,¡entra en el Casino o en Picard!

No hay que pensar en ir a l'Estaque sin probar una de las especialidades de las panisses, estas pequeñas tortitas de garbanzos fritas que se pueden comer sin moderación. Una visita obligada para cualquier aperitivo marsellés que se precie. En este barrio de Marsella tienen fama de ser los mejores del mundo y algunos no dudan en cruzar la ciudad para conseguirlos. Pruebe también los chichis, estos buñuelos de azúcar de sabor incomparable.

Es reciente y está en la tendencia de cero residuos. Mónica le da una calurosa bienvenida para presentarle su magnífica tienda de comestibles. Los clientes traen sus propios envases para comprar productos de calidad, tés, cafés, galletas, especias, condimentos, vinagres, aceites, chocolates, productos de limpieza ecológicos, frutos secos... Especialmente de la región. Más de 500 referencias. Nos encantaron los vinagres con pulpa de pimienta y pimiento de Espelette, los vinos ecológicos de la región a la gota, la miel a granel, el café para moler en el momento.

Super Cafoutch es el supermercado cooperativo de Marte. Cafoutch es un pequeño almacén donde se puede poner todo y cualquier cosa. Basándose en la expresión marsellesa, la asociación está desarrollando una cooperativa de consumo. Consumir sí, pero de otra manera: productos de calidad, locales y accesibles para todos. El modelo se inspira en la Park Slope Food Coop creada en 1973 en Nueva York. Para consumir, hay que ser socio; los cooperativistas tienen cada uno una o varias participaciones en el supermercado y deciden juntos. También es un supermercado participativo: cada cooperativista dedica tres horas al mes a diversas tareas como la caja, el abastecimiento de las estanterías, los pedidos, etc. El proyecto también es social: encontrar todo en Super Cafoutch y a un precio más bajo que en otros lugares, consumir de forma local y responsable (99% de productos ecológicos y locales). Las cestas se preparan ante nuestros ojos, las intercambiamos, discutimos y compartimos. Las reuniones se organizan una vez al mes: encuentre las fechas en la agenda del sitio web. La cooperativa espera encontrar pronto un local en el centro de la ciudad. Una gran idea

Si le entusiasma el especial y delicado aroma de las trufas, ha llegado al lugar adecuado. En esta tienda, descubrirá auténticos productos elaborados con los famosos diamantes negros. Esta dirección es una visita obligada para los amantes de las trufas, que descubrirán toda una gama de productos realmente tentadores. Los embutidos y los quesos trufados, así como los productos relacionados, proceden de productores locales que trabajan de forma artesanal, con pasión. A esto hay que añadir una agradable acogida y un entorno realmente agradable.

Creada por dos epicúreos hartos de aperitivos insípidos y ricos en carbono, Kif es una nueva tienda de comestibles. Encontrará toda una gama de productos de aperitivo, pastas para untar y galletas saladas, así como vinos y cervezas locales, para animar el comienzo de la velada. El planteamiento es de residuo cero, con envases reutilizables, y ecológico en el sentido de que todos los productos que aquí se venden son regionales, procedentes de un radio de 250 km de la ciudad de Marsella. Se acabaron los aperitivos aburridos, Kif te lo pone fácil para que te los traigan a casa.

La Taste existe desde hace más de 35 años y sus productos regionales, rigurosamente seleccionados por Thierry, el propietario, son siempre de gran calidad. Esta charcutería provenzal se adapta a todos los gustos y presupuestos. Se puede elegir entre vinos finos, aperitivos, licores, aromas, cosméticos, cerámica y regalos de empresa. Thierry busca constantemente la autenticidad y originalidad de sus productos. También da buenos consejos, ¡y sabe que no hay nada mejor que una buena degustación que una larga explicación!

La tienda de ultramarinos Bocal & Co está totalmente dedicada al estilo de vida de residuo cero. Se trata de una tienda de alimentación independiente que propone un consumo más sostenible y responsable, ¡y Le Petit Futé aplaude esta gran iniciativa! Encontrarás todos los productos de una tienda de alimentación tradicional, pero sin envases superfluos. Todos los productos alimentarios son de cultivo biológico y están disponibles por gramos y centilitros. Tú decides cuánto quieres. Inauguración en Tarascón en abril.

Como su nombre indica, aquí todo son sabores, los del Mediterráneo. Desde 1965, el aromatizador Soléou hace cantar la cocina con sus sutiles mezclas de aceite de oliva, aceite de colza y frutos secos. Los condimentos son aromáticos y las cremas de untar sabrosas. Nos gusta especialmente el aceite de oliva ecológico "Caractère", los aceites especiales para wok y pizza, y la mostaza a la antigua con fruta confitada y miel que se funde con las carnes blancas.

Una magnífica tienda con una pequeña table d'hôte al fondo. En los puestos, ¡sólo cosas buenas! Helados artesanales, charcutería de España, Italia y la región de Lyon, todo tipo de embutidos, excelente pasta fresca y un panettone artesanal de Sicilia. Una delicia. Por cierto, haga como nosotros, pruebe in situ. En las estanterías, aceites de oliva con el ecológico de Baux de Provence, zumos de frutas, cervezas de Marsella, cremas para untar, mermeladas, mieles... ¡Sin olvidar Daily Pic, los platos de la chef Anne-Sophie Pic a su alcance!

El azafrán tiene un sabor poco común. Una planta frágil y preciosa que debe utilizarse con cuidado en la cocina. Aquí encontrará este oro rojo de la granja familiar de Vinon-sur-Verdon. Asesoramiento de expertos y toda una gama de productos derivados, como la famosa cerveza de azafrán. En esta bonita y luminosa tienda, encontrará productos de bienestar, fragancias para el hogar, productos gourmet y regionales. Un gran lugar para comprar.

Cortocircuitos, ¡hola! Hélène y André Sabatier, productores de vino y aceite de oliva ecológicos desde el año 2000, crearon esta hermosa asociación Maison de Pays para honrar a los productores y el saber hacer de los pueblos de los alrededores. Hoy, es su hijo Arnaud quien ha tomado las riendas de la finca, y la pasión se mantiene. Además de los vinos de los tres colores, la Maison de Pays ofrece artesanía local y productos ecológicos.

Michel Paschetta instaló esta almazara familiar en 1979. Con la ayuda de su esposa Françoise, en 1985 añadió una fábrica de jabón artesanal. Se producen jabones a base de aceite de oliva y de coco, según el método tradicional en el caldero de Marsella. El resultado es una gama 100% natural, sin colorantes ni productos sintéticos. En la tienda, encontrará cosméticos de aceite de oliva y leche de burra, aceites de oliva y otros productos regionales.

El lugar es atípico, original. Es un verdadero concept store donde se pueden encontrar comestibles, souvenirs, ropa... pero también una hermosa bodega biológica, ricamente dotada. La acogida es agradable, incluso familiar. También se puede comer allí, por ejemplo en la terraza. La tienda está situada en una sala mineral alta iluminada por un gran techo de cristal. Un lugar de visita obligada, tanto para ir de compras como por su arquitectura.

¡Padre Mamé es un concepto store que hay que adoptar por muchas razones! En la Casa de Mamé hay una selección de ropa de jóvenes creadores y casas confirmadas, joyas, accesorios, productos de belleza y tratamientos, una corner de comestibles fina, un nail bar, prensa y grandes mesas para degustar excelentes platos frescos caseros. El Pequeño Futé ha probado un excelente risotto en las Vieiras. También hay excelentes bagels, ensaladas bonitas acompañadas de un zumo de fruta fresca vitaminado. Un lugar realmente agradable.

Inter Market es un nuevo minimercado situado a dos pasos de los muelles del puerto de Toulon. Encontrará una amplia selección de comestibles, productos frescos, conservas, platos preparados, bebidas y licores de Europa del Este: Rusia, Polonia, Bulgaria, Turquía, etc. Los horarios son más que amplios: la tienda está abierta 7 días a la semana, 365 días al año

En la parte superior del curso Lafayette, esta pequeña tienda está muy bien surtida de productos orientales y exóticos. Descubrirás una amplia gama de productos orgánicos, los foies grasos, pimentones, tarama, hummous casero, habas de cacao, productos indios, mediterráneos, frutas y verduras secas, los aceites de oliva, vinos y licores, una amplia selección de tés y especias, sin olvidar los dulces y los chocolates… Un mundo de refinamiento que sabrá seducir a tu palacio.

¡Ah, el buen gusto de Italia! ¡Usted soñaba! Lo encontrarás en un vals de pasta fresca y especialidades italianas y mediterráneas fabricadas respetando la calidad de las materias primas, cuidadosamente seleccionadas, sin colorante ni conservante. Ahora tienes que saborear: los pequeños platos con osso bucco milanese, delbe en la niçoise, salpicadura de ternera con salvia, salpicadura de ternera Sorento, ternera pugliese, picatta de ternera… y muchos otros; los antipasti con pimientos con aceite, berenjenas en el balsámico, alcachofas asadas, fagioli con albahaca; las numerosas recetas de lasaña y cannabi, los raviolis en la pérsse, las setas, el foie gras, la bogavante, el salmón, la espinaca; sin olvidar todas las variedades de pasta fresca y las salsas para acompañarlas. Lo más sencillo, date prisa una vez en la tienda o, para saltar de antemano, descarga la carta en el sitio web.

Esta tienda, regentada por tres antiguos productores, es una auténtica cueva de Alí Babá, que ofrece productos ultrafrescos, esencialmente locales y franceses. De las verduras a los quesos, pasando por el aceite de oliva y la carne, todo se selecciona y degusta meticulosamente antes de ofrecerlo a los clientes. Buena relación calidad-precio

El nombre de esta pequeña tienda ya evoca todos los placeres de los gustos delicados de Italia. Se cruza para todos los productos: antipasti, pasta, risotto, charcutería, quesos, vinos que vienen directamente del país como marsala, chianti, salami, prosmauritto, jamón de Parma, un vals de ravioli, queso de Sicilia, panettone… Y todo en los detalles de la tienda fina con sus mostazas con higo o aceitunas negras, pequeños macetas de confitados y chutney (vino blanco cepito Sauvignon, piña con pimienta de Penja, cerezas negras…) para degustar con los quesos, crema de alcachofa, redes de caballa… ¡Todo para hacer una excelente comida o cenar!

Esta tienda de comestibles local regentada por José ofrece frutas y verduras ecológicas, charcutería DOP por porciones, platos preparados, pollo asado y quesos. Una parte de la tienda está dedicada a comestibles generales y otra a productos delicatessen, con productos cuidadosamente seleccionados. J.&J. también sirve catering y aperitivos todas las tardes. No se pierda sus hamburguesas caseras y sus patatas fritas elaboradas con patatas Saint-Martin Entrega a domicilio en los alrededores.

El restaurante ofrece comidas in situ y para llevar, pero no ofrece servicio a domicilio. El Café Veranda es apreciado por su cocina francesa bajo la dirección de un gran chef. El personal es dinámico y ofrece un servicio espectacular durante todo el año. Los clientes también pueden sentarse al aire libre. Los platos recomendados incluyen calabacines, ternera, bacalao, pescado, carne y filet mignon. Según los comentarios de los clientes en Google, el Café Veranda merece una puntuación de 4 sobre 5. Sin embargo, es importante tener en cuenta que algunas informaciones adicionales indican que el establecimiento está cerrado permanentemente. Por lo tanto, es aconsejable comprobar la información antes de visitar el restaurante.

Una pequeña y encantadora comida, anidada justo al lado del juzgado de Marsella. Una encantadora boutique creada por un dúo femenino, Aline y Marion, amantes del suelo mediterráneo. Porque es en efecto bajo el estandarte del Mediterráneo que uno viene aquí a comprar. Productos de los cuatro rincones del gran mar azul, frescos y secos, comestibles finos de calidad y una parada gourmet para un almuerzo rápido. Productos locales de Marsella, charcutería de Ardèche, aceitunas y frutos secos, zumos de frutas bañados por el sol, las estanterías ingeniosamente presentadas le inspirarán sus deseos diarios. A la hora del almuerzo, puedes disfrutar de ensaladas, risottos y sándwiches a precios bajos.

Desde hace quince años, Jean Didier dirige la charcutería creada por sus padres. Se inició en el oficio gracias a su padre, que le transmitió su experiencia en la búsqueda y selección de materias primas de alta gama. Gracias a su excepcional trabajo manual, elabora auténticas pastas tradicionales y originales pastas rellenas (ravioles con setas porcini). También hay una selección de embutidos y una amplia gama de productos de calidad, como vino y vinagre balsámico, todos procedentes de Italia, por supuesto. No dude en pedir.

La Maison Mistre es una chocolatería excepcional situada en el barrio marsellés de Vauban. Fundada en 2021 por Laure y Pauline Mistre, esta chocolatería ofrece una amplia selección de productos de calidad que gustará a todos los amantes del chocolate. Encontrará chocolates variados, gelatinas de frutas, bollería, confitería y muchas otras delicias. La Maison Mistre también ofrece un servicio de pedidos en línea, con la opción de recoger sus compras en la tienda o recibirlas en su domicilio.

Fue el deseo de volver a la pasión familiar (una abuela quesera en Córcega) lo que empujó a Bianca a esta hermosa aventura. Con humildad y mucho rigor, la tienda de comestibles Casa Nostra se desplaza a los productores de la isla de la Belleza, en Italia y en la Provenza, para encontrar productos excepcionales: Brie con trufas, tomates de granja locales, de cabra y de oveja, burrata de Puglia, la lista es larga. También se viene por la charcutería corsa, las mermeladas, el aceite de oliva, la pasta, los pasteles, los vinos y los licores. Una hermosa dirección gourmet.

Esta flamante dirección, que abrió sus puertas en 2022, ofrece productos de charcutería (caviar y salmón de Pétrossian, foie gras de Godard, terrinas, café de Noailles, una amplia gama de Comptoir Français du Thé, chocolates de Bonnat) y selecciona las mejores casas de vino y champán, licores (rones, coñacs, ginebras, whiskies...). Además de los productos locales (pastis, cervezas, aceite de oliva, patatas fritas ecológicas, tapenade, mermeladas, calissons, turrones...), descubrirá un espacio de vajilla para ideas de regalo.

En el corazón de Saint-Rémy-de-Provence, esta bonita tienda ofrece productos de calidad: embutidos ibéricos, vinos españoles, quesos españoles y franceses... En resumen, es el lugar perfecto para comprar aperitivos inolvidables. El personal es muy acogedor y conoce bien los productos que ofrece la tienda. Podrán orientarle lo mejor posible, ya que la oferta es muy amplia. Por supuesto, puede venir a buscar sus provisiones in situ, pero si vive en la zona, Le Mazet gourmand también puede ir a entregarlas a domicilio.

Entre el Puerto Viejo y el Panier, esta bodega le da la bienvenida para un momento de convivencia. Es la casa de Haifa, Youssef y Patrick, tres apasionados recién llegados a Marsella. Ofrecen una cálida acogida y la terraza es una invitación a pasar un buen rato. En la tienda, encontrará 300 referencias de vinos (algunos de ellos naturales y biodinámicos), licores, una fina selección de quesos y charcutería al corte, y comestibles salados y dulces. Un lugar de referencia para los epicúreos marselleses. Nos encanta

Una de las últimas tiendas de comestibles locales que ha abierto en Marsella. Idealmente situada cerca de los barrios de Notre-Dame-du-Mont y Baille, es una pequeña tienda donde encontrará productos frescos y locales, también disponibles en click and collect. Compre desde su casa o directamente en el lugar. Frutas y verduras de temporada, productos frescos como quesos regionales, embutidos y productos lácteos, vino, comestibles, helados en verano, así como productos de limpieza e higiene. Todos ellos son principalmente productos ecológicos, de granja, buenos para ti y para el planeta. Gran acogida, se nota la inversión y la pasión que animan esta tienda.

Creada en 2020, esta tienda de comestibles a granel está situada en el barrio de Lodi, entre el Boulevard Baille y Notre-Dame-du-Mont. En una calle que no es necesariamente fácil de encontrar, tómese el tiempo de descubrir la muy agradable oferta puesta en marcha por la joven pareja de gerentes, apasionada y comprometida. Frutas y verduras, tarros, conservas, algunos productos son ecológicos, muchos son locales, todos son de residuo cero. Una hermosa iniciativa sostenible ofrecida a los habitantes del barrio y a otros que han decidido cambiar sus hábitos de consumo. Charcutería marsellesa de la sôcisse de Marseille, quesos por tajadas, vinos, botellas de Gimber (concentrado de jengibre sin alcohol), puede encontrar todo para complacerse.