Los mejores bares y cafés Provence

Ocupando el lugar del Melting Pot, Vice Versa abrió sus puertas a finales de octubre de 2022 en este rincón del Cours Julien, que cobra vida los fines de semana. Es un bar donde se puede disfrutar de unos cócteles muy buenos e imaginativos, ideados por un barman que ha trabajado en establecimientos punteros como Caribou y Mama Shelter. También puede relajarse con una selección de cervezas, vinos y refrescos. Cuando las piernas empiezan a picar, se abre una pequeña puerta que conduce a una sala en el sótano donde los DJ le mantendrán bailando hasta el final de la noche.

A la entrada del barrio de la Roquette, le encantarán los deliciosos pasteles y las divinas viennoiseries 100% caseras de este encantador salón de té, decorado con esmero y calidez. Marion le propone sus éclairs con galletas, cuadrados de higos y, en temporada, el Oranais, un croissant con albaricoques de temporada y crema pastelera... Los bollos de brioche y los bagels de salmón y pollo al queso cheddar son excepcionales. Un festival de delicias. Todo es fresco y excelente. Focaccia con caviar de berenjena, tartas con sabores salados. No se lo pierda

Situado a un tiro de piedra del Viejo Puerto, este pequeño café es un verdadero punto de referencia para los amantes del buen café de Marsella. Es un lugar de inspiración norteamericana, con una atmósfera silenciosa y un mobiliario refinado. Vienes aquí a pasar un momento con tus amigos o a trabajar en tu ordenador. Algunas cosechas muy buenas tostadas en el lugar, de Brasil, Costa Rica, Nicaragua o incluso Myanmar y Etiopía. No dude en decirnos sus preferencias y le aconsejaremos sobre el café que necesita. Para los que no les gusta la cafeína, encontrarán bebidas calientes como el Matcha Latte o el Chai Latte. Bocadillos y aperitivos.

Clasificar este lugar fue muy difícil porque, como su nombre indica, ¡es un lugar que se puede describir como ecléctico! A medio camino entre una cafetería y una cervecería, puedes venir aquí a tomar un café o a compartir un aperitivo con los amigos. Es un café que nos gusta visitar a cualquier hora del día. A la hora de la comida, puedes comer un plato del día. Para la merienda, bollería, galletas muy ricas. Por último, una selección de cervezas artesanales hará sus delicias. Clientela joven y familiar al mismo tiempo. Nos encanta la colorida y tranquila terraza.

Es el bar del Radisson Blu Hotel. Está situado a la derecha de la entrada, en el interior, donde esperan unos cómodos sillones rojos. Puedes degustar buenos cócteles (un famoso mojito), un aperitivo, un digestivo, un soft drink o una bebida caliente, pero también puedes comer (de a h). En el menú, sopa del día, sándwiches, ensaladas, pasta e incluso platos calientes (tajines de pollo, filetes de buey…). A menos que prefieras beber una copa de champán acompañado de un postre pequeño…

El bar Lounge Chang'an es una oportunidad para descubrir una parte de la Villa Massalia, un hotel y un bar, ambos situados bajo el tema de Asia. El bar propone cócteles clásicos e innovadores, así como una carta de aperitivos, pequeñas cosas que degustar durante todo el día. En resumen, el lugar es ideal para aquellos que deseen pasar un rato de relax en una bonita decoración o en la terraza, entre cielo y mar. Todos los sábados por las noches, a partir de las h, una orquesta live pone el ambiente.

Aquí el ambiente te llevará directamente a la pista de baile. Este restaurante cubano propone cursos de salsa todos los jueves por la noche (con Ingrid)… Se organizan numerosas veladas, suramericanas o antillanas. Podrá disfrutar de los vinos de Sudamérica, como el Cafayate de Argentina o el Casillero del diablo de Chile. Junto a las pinturas y fotos de Cuba, acunadas por los colores cálidos, podrás tomar un mojito o una caipirinha, picando algunas tapas y, sobre todo, escuchando la musica.

El establecimiento lleno de encanto durante el festival es mucho más tranquilo durante el resto del año. Se llega aquí antes de la terraza deliciosamente sombreada que es propicia para las discusiones entre amigos alrededor de una copa. El chef, tranquilo, combina ensaladas con pequeñas cebollas o platos sencillos y golosos. Un café que vale sobre todo el desvío en verano por su situación lejos de las agitaciones urbanas y por la fuente del coqueta plaza Louis-Pasteur, en la que te gustan los pies. También es apreciado por los estudiantes de la Universidad, que sólo tienen unos cuantos metros por hacer.

Es imposible perderlo con su preciosa fachada roja. Ambiente intimista de un pequeño bar de barrio a dos pasos de la plaza Crillon y justo enfrente del hotel más antiguo de Aviñón, el hotel de Europa. El Marigny es una especie de pequeño oasis popular en pleno barrio elegante. Te sentirás bien: el ambiente es bastante familiar, los precios son claramente asequibles, y se encuentra toda la prensa (regional, deportiva y un poco nacional) así como un caudal de tabaco. Los propietarios del lugar acogen a los acostumbrados desde hace mucho tiempo con grandes sonrisas y pequeñas tapas amigables en la espalda. De lo contrario, son amables y esperan con los turistas de paso. Especialmente recomendado en verano para disfrutar de la terraza mientras no te quedas con la bodega.

Este nuevo bar de vinos abrió sus puertas a finales de julio de 2022 junto al Boulevard de la LIbération, cerca del barrio de Longchamp. Es en un antiguo taller (cuya fachada se ha conservado) donde se vienen a degustar cosechas sorprendentes, vinos vivos y naturales, procedentes de Cataluña, Alemania y otros lugares. Dos mesas pequeñas en la calle, un poco más en el interior. Un gran mostrador y un ambiente de bar en un garaje bastante sorprendente pero bastante agradable. Para acompañar su vino, que será muy bien aconsejado por el joven propietario de Avignon, pequeños platos fríos de charcutería o platos vegetarianos. Clientela joven y de moda. Bonita dirección en el barrio.

En la tranquila cala de Niolon, donde sólo un puñado de restaurantes de calidad perturban la calma de las callejuelas de este pequeño rincón del paraíso, La Canne Bambou es el lugar de moda para los lugareños y los veraneantes que buscan una buena velada de tapas y música en directo. Un nuevo bar de tapas con una encantadora terraza en la azotea y algunas mesas en la plaza de la Capilla. Pulpo marinado, croquetas, rollitos de pollo, melón con jamón serrano y tartar de salmón son el acompañamiento perfecto para tu cóctel o copa de vino. Un lugar agradable y lleno de buen rollo

Situado en la calle Herriot, a dos pasos del bullicio de la glorieta del Prado, este pequeño café fue inaugurado en enero de 2023 por Sarah y Justina. Es un capullo encantador donde, a primera hora de la mañana, se puede disfrutar de un desayuno gourmet compuesto por zumo recién exprimido, una bebida caliente, bollería y tostadas con mermelada, por ejemplo. Para comer, hay una carta de ensaladas, sándwiches y un plato del día que cambia a diario. Nos encanta su acogedor interior, decorado con un estilo moderno y despejado, que invita a sentarse y quedarse un rato. Durante todo el día, la cafetería es un salón de té, y estaremos encantados de recibirle para un merecido descanso.

My Beers es, como su nombre indica, un espacio enteramente dedicado a la cerveza. Rubias, marrones, ámbar, lupuladas, tostadas... encontrará una increíble selección de cervezas, desde las más clásicas hasta las más originales, en las estanterías de la tienda situada en el nuevo centro comercial Shopping Promenade. La decoración es cálida y el ambiente acogedor. Es un lugar perfecto para tomar un aperitivo con los amigos, con una tabla de degustación que incluye una salchicha, una terrina y un Saint-Marcellin.
Una dirección excelente.

Dimitri Tikhonkikh era viticultor en Sannes, en el Luberon, antes de instalarse aquí. Abrió La Bonne Quille en Le Puy Ste Réparade, a pocos kilómetros de Aix, con Hency, una bodega y bar de vinos. Aquí no hay complicaciones, basta con sentarse en la terraza alrededor de los barriles y compartir la gran mesa del interior para disfrutar de un plato de comida cocinada por Dimitri o de tapas caseras con una copa de vino. Gran acogida, magníficos vinos con el asesoramiento de Hency, cervezas, licores, delicatessen.

Al fondo del Cours Franklin-Roosevelt, una dirección discreta que merece ser conocida, a un paso de los Réformés. Detrás de un atractivo escaparate, entramos en una cafetería bastante sorprendente, con su mostrador y la sonriente bienvenida del propietario, y luego en una sala en hilera donde se puede disfrutar del café, el té o la pastelería en un sofá o en cojines. Un lugar zen, que ofrece tés y tisanas, infusiones ayurvédicas y mezclas caseras, algunas con CBD. La pastelería ofrece repostería sin gluten, vegana y clásica, toda ella elaborada por el chef, al igual que las quiches y tartas que se sirven para el almuerzo. Nos gusta pasar aquí un momento de relax y codicia.

Una nueva y acogedora cafetería que abrirá sus puertas en febrero de 2022 cerca del Boulevard Chave. Una ubicación acertada entre varias escuelas, guarderías y parques infantiles. La cafetería, regentada por una joven y su compañero, pretende ser un lugar acogedor donde tomarse un descanso de calidad. Un capullo donde disfrutar de cafés de alta calidad, grandes cosechas, en espresso o de forma más sofisticada. Una amplia selección de bebidas calientes, zumos y algunos dulces para un buen tentempié durante la semana. El fin de semana es un brunch con café, bollería, tortitas, pan, ensalada de frutas, embutidos y quesos, así como mermeladas caseras. Haz una reserva, las plazas son caras.

Una bonita fachada roja y una tienda zen en blanco y rojo, repleta de grandes latas metálicas que conservan el aroma y el sabor de 200 variedades de té de la India, Japón, Tailandia, Sudáfrica y China. Se puede disfrutar de una taza de té (con un pastelito japonés) in situ desde la pequeña terraza, e incluso asistir a la rigurosa ceremonia del té que realiza un maestro japonés tres veces al año. Guillaume, apasionado del arte del té, entusiasta y experto, le aconsejará y le introducirá en las sutilezas y especificidades de esta beneficiosa bebida. Y para los adictos al té, cada mes hay algo nuevo... Hermosas vajillas ideales para regalar.

Bar 100% gay situado en una pequeña calle peatonal, cerca del BIC Club. Hay muchos niños en este bar climatizado muy cerca del ayuntamiento y de los baños termales, compuesto por una sala con el mostrador en la planta baja y dos salas en subsuelo, abovedados, con un billar y un futbolín para familiarizarse con un deporte muy a menudo olvidado de los gays o divertirse entre amigos. Se puede navegar por Internet con el punto de internet gratuito. Se organizan veladas temáticas regularmente.

Una nueva dirección en el centro de la ciudad vieja que los amantes del bourbon ya han adoptado. En la encantadora plaza Sadi-Carnot, le encantará el acogedor interior de este bar dirigido por un italiano enamorado de La Ciotat. A la carta, licores de renombre, ron, ginebra y whisky. Hay algo para cada gusto. El lugar para tomar una copa con clase sin que se convierta en "me has visto". Una muy buena lista de vinos también, italianos por supuesto y franceses. También puedes disfrutar de un picnic con unas bonitas piadinas caseras, ¡una verdadera delicia!

Un detalle divertido en la carta del restaurante 3 B: las pizzas tienen nombres de vinos. ¿Por qué se llaman Sancerre, Sauvignon o Piquepoul? Porque el 3 B no es sólo un restaurante de calidad, sino también una maravillosa bodega. La oferta es amplia, y el propietario le dará excelentes consejos para combinar su plato con su botella. ¡Sabe cómo llevarse bien! Tanto entre él y sus clientes, como entre la comida y los vinos. Puedes ir allí con los ojos cerrados, saldrás satisfecho.

Sigue siendo una de nuestras direcciones favoritas en Cassis. Una bodega a sólo 50 metros del puerto, orquestada por el sommelier Philippe Bellec. Un lugar decididamente epicúreo, con más de 200 referencias de vinos: Languedoc, Borgoña, Valle del Ródano y, por supuesto, los viñedos de Cassis. Nos instalamos en la pequeña habitación con ambiente de bistro, directamente en el mostrador o en la terraza, y realizamos el pedido: tortilla y jamón con trufa, pata negra, tostadas de pesto de queso de cabra fresco.... Ideal para el atardecer o para un aperitivo improvisado.

No hay duda al entrar: aquí el vino es el rey. Las botellas trepan por las paredes y ocupan todos los rincones del amplio espacio disponible. Hay más de quinientas referencias disponibles, la mayoría procedentes de viñedos naturales y biodinámicos. Es un lugar híbrido, cuyo ambiente cálido y relajado invita a sentarse en una de las mesas para tomar una copa o comer, ya que esta bodega también ofrece aperitivos sabrosos y de calidad. En verano, alberga la librería temporal de Louis Vuitton.

Vincent Zakrzewski ha tomado brillantemente las riendas de la bodega de la familia Papazian, famosa por su boutique Pastis & Compagnie, a la vuelta de la esquina. Sirve cerveza de barril y embotellada de todo el mundo, cócteles creativos y licores (whisky, ginebra, limoncello, etc.) de las destilerías de la región. Una selección de vinos de Cassis completa una amplia oferta que no dejará indiferente a nadie. Les Caves du Port es un auténtico bar-bodega, ya que todo lo que se puede degustar en el local también se puede comprar para llevar.

El barrio de Belle de Mai no se detiene en la Friche. Un poco más allá, una especie de eco festivo, el del Chapiteau. Un lugar sorprendente que se despliega tras las paredes de una antigua bolera. Un espacio híbrido de 2.700 m² dedicado a su placer Un lugar completo para relajarse, tirar de la plancha, comer, escuchar música y bailar al aire libre, por la tarde y por la noche. Un lugar cultural y artístico, popular e inclusivo. En medio del inmenso campo, sobre palés reciclados, se levanta una pequeña carpa bajo la que se turnan DJs y artistas al aire libre. Alrededor: mesas para sentarse, un bar ecológico, un mostrador de pizzas y una bolera. Con los amigos o la familia, podrá divertirse, tomar una cerveza artesanal o una copa de vino ecológico y local, en definitiva, ¡pasar un buen rato! La sala interior y su bar permiten prolongar el placer en modo clubbing. Un programa variado de DJs locales e internacionales. Música electrónica y dub. Una guinguette moderna de buen espíritu donde el respeto por el cuerpo y la naturaleza están a la orden del día. El Chapiteau es un lugar creativo, moderno, acogedor y francamente entrañable

Le 3 C es un café cultural gestionado exclusivamente por voluntarios. Antes de la creación de Le 3 C, Aix-en-Provence carecía de un espacio gestionado por sus ciudadanos que permitiera el debate, fomentara la reflexión, desarrollara la cooperación creativa e iniciara el descubrimiento de artistas aficionados y profesionales por igual. Es un espacio cultural que ofrece una alternativa a la omnipresente cultura comercial de consumo. En el 3 C, las asociaciones pueden encontrar su lugar dentro de un planteamiento colectivo. También hay un snack bar con productos ecológicos, locales, artesanales y/o de comercio justo. En este espacio de convivencia, se puede simplemente venir a tomar una copa y, sobre todo, compartir, aprender y crear. Además: talleres los martes (dibujo), los jueves (informática) y un viernes al mes (escritura). Y todos los martes del mes, una gran comida a la que todo el mundo está invitado. Una gran dirección por descubrir

En este mítico establecimiento de la ciudad, encontrará comida italiana, y en particular foccacia de varios sabores, y helados caseros son las nuevas señas de identidad del Bar du Marché. En la carta también hay tablas de embutidos, tablas de temporada, sándwiches y ensaladas. Todo está perfectamente fresco. El servicio es rápido, los precios son bastante razonables y la acogida es agradable. El lugar perfecto para hacer una pausa entre dos visitas a la ciudad.

Una dirección que da que hablar. Situado en Cours Julien, en una calle de arte callejero extravagante, este sorprendente bar de vinos se ha especializado en el "vino naranja". Un color sorprendente para nuestros ojos, pero tan agradable para nuestras curiosas papilas gustativas. El color se obtiene mediante la vinificación de un vino blanco similar al tinto. Una buena selección de vinos de todo el mundo. Los vinos se acompañan cada mes de la cocina de los chefs residentes, cuyo propietario, Valentin Raffali, se ha embarcado en nuevas aventuras.

Un bar histórico en La Ciotat, ¡donde se inventó la petanca! El café reabrió sus puertas en 2015 tras una profunda renovación. Un concepto bien pensado, un bonito decorado con suelo de mosaico y una hilera de mesas en la terraza... Aquí se hace hincapié en los productos locales de los artesanos provenzales, con pasteles de hojaldre, galletas de ciotaden y limonadas caseras. Es el lugar ideal para una pausa dulce: desayunos, helados, gofres, perritos calientes, bagels, sopas... La buena idea: ¡al lado del café hay una librería solidaria!

Le Central es un bar con una gran sala interior y una de las direcciones más antiguas de Riez. Los días de mercado, miércoles y sábados por la mañana, es el lugar perfecto para tomar una copa y disfrutar de un ambiente relajado. En los días soleados, la terraza exterior es muy popular y suele estar llena a rebosar. Le Central también funciona como snack bar (sólo a mediodía) con ensaladas variadas, pizzas al horno de leña, bruschettas, paninis y hamburguesas fritas. Por la mañana, los clientes habituales acuden a desayunar.

Si se visita La Ciotat, no se visita Ô Central, se puede decir: ¡no se ha visto! Esta institución del puerto reúne a nativos, visitantes y trabajadores de la obra desde la mañana en torno a un café, al mediodía para aprovechar el sol y a la noche para los aperitivos que se recuerdan. Es un lugar un poco de amigos con los simpáticos Hervé y Mathieu que dirigen el lugar. Le Central ha sido renovado, con una terraza bioclimática más grande y paredes verdes. En temporada, no te puedes perder los conciertos de los viernes si paseas por el puerto.

En la plantación, encontrará una veintena de cafés que Jean-Denis tuesta cada semana: grands crus, de Brasil, Papúa Nueva Guinea, Kilimanjaro, Etiopía y Perú, ecológicos y de comercio justo; se venden en grano, molidos, mezclas especiales -con cuerpo, afrutados, dulces- y una mezcla italiana para entendidos. Jean-Denis le aconsejará sobre su elección. Puede sentarse en la terraza o en el interior para tomar un café, por supuesto, o un batido, té de burbujas, pastelería casera o helado.

El bar de vinos Château du Mourre du Tendre está situado frente a la oficina de turismo y cerca del antiguo teatro, un lugar elegante y acogedor para relajarse. Puede venir por la mañana a desayunar o a lo largo del día a degustar los notables vinos de la finca. Podrá disfrutar de tablas de embutidos, quesos, tartas caseras, tartines, terrinas, veloutés, ensaladas... No olvide desviarse en su tienda de al lado.

Situado en la rue Crudère, este bar lo tiene todo para gustar: un mostrador acogedor, una decoración auténtica y cálida y sobre todo... ¡una gran selección de cervezas! Se sirven diez cervezas de barril del día, que cambian a diario. Algunas son extranjeras, otras francesas... ¡e incluso hay algunas locales! El local de la Voie Maltée también se ocupa regularmente por una noche para exposiciones de artistas, conciertos acústicos, veladas de dj y muchos otros eventos. ¡Pruébelo para pasar una velada animada!

La Maison de Jo & Gaby es una bodega (la única en el centro de la ciudad), un bar de vinos y una tienda de delicatessen. Además de una selección de champanes, vinos y cosechas de Cassis, Provenza y toda Francia, encontrará excelentes embutidos ibéricos, quesos regionales, trufas en todas sus formas e incluso caviar francés. En cuanto al bar de vinos, podrá disfrutar de su copa de vino en la terraza o en el acogedor salón, con música jazz de fondo. Se organizan espectáculos con regularidad.

El lugar es muy popular entre la juventud local, pero no sólo. Se trata de un auténtico bar-pub con un estilo industrial y un sonido más bien electro. En la reciente Place de l'Equerre, en el corazón de la ciudad de Toulon, el Street Bar ofrece noches de DJ con multitud de talentos y estilos. En el lado pequeño, tablas de embutidos y quesos, bruschettas, tartares de salmón y otros bocados dulces a precios bajos y a cualquier hora... Y por supuesto, cócteles para consumir con moderación incluso en las calurosas tardes de verano.

Un paréntesis exótico en el centro de la ciudad. Este salón de té oriental, decorado con una decoración tranquila y con un ambiente suave, ofrece a todas horas tés caseros, repostería oriental, cuscús dulces, y otras tajinas y kemento salados elaborados con productos frescos. Dos salas, dos ambientes: en la primera planta se quitan los zapatos y se deja embellecer por la iluminación… Si deseas compartir un narguilo, dirígete al exterior, en una terraza acogedora y a la sombra.