Los mejores restaurantes Provence

En el barrio de la estación, un pequeño restaurante de especialidades marroquíes, donde es muy aconsejable reservar si deseas degustar una cocina auténtica y asistir, bajo petición, a la prestación de bailarinas del vientre. El trato es acogedor.

Un pequeño aire de Bretaña a Seis-Fours. La familia Langlois, que ya no se presenta, le invita a descubrir recetas de moldes inéditos. De los 28 propuestos a la carta, por supuesto encontrarás las moldes ineludibles marineras y curry, pero si eres curioso-y goloso- sabrás por ejemplo a los moldes Whisky, polleta, mostaza a la antigua o a las pistolas. Cada día se sirve un postre casero en honor: Charlotte de chocolate, tarta Tatin y, evidentemente, crepe caramelo flor de sal… ¡El círculo está cerrado! Pero si tenemos buen recuerdo de nuestra última visita, la dirección no siempre es unánime.

Dirección situada en el centro del pueblo, a orillas del bullicio, con una bonita terraza sombreada, no muy lejos de la oficina de turismo. No hay menú, sino platos generosos a la carta, caseros, con espíritu mediterráneo, platos del día y sugerencias del mercado que garantizan la frescura de los platos, bogavantes, cigarras de mar y San Pedro tostado, bresaola, ensalada de cabra de La Môle… La relación calidad-precio es excelente.

En una decoración floral original y muy agradable, prolongada de una terraza en los muelles, este restaurante propone múltiples especialidades en las que el pescado reina como un maestro, como lo demuestran todos los días las sugerencias, mixed grill del mar, mesetitina de vieiras y rodaballo, borrida raphaesa, marmita del pescador, chucrut del mar, la pequeña calabaza… y la especialidad casera, la fondue del mar.

Como su nombre indica, es en un ambiente de filibusteros que la familia Cimino te acoge. La carta es muy variada, con platos tradicionales, marmita del pescador, burrida, calreza, chucrut del mar, magret de pato, pescado a la parrilla, pescado a la parrilla, pescado a la parrilla, especialidades de la cocina italiana, pasta de pato, pescado a la brasa, boloñesa y pizzas cocinadas al horno de leña. También hay habitaciones reformadas recientemente.

Tanto en invierno como en verano, Frédéric Bonardot y su equipo garantizan una calidad constante y una excelente relación calidad-precio. En un ambiente idílico, con los pies en el agua, degustar los platos de mariscos, degustar las grandes ensaladas mixtas, carnes y pescados cocinados sobre fuego de leña (filete de trufa, tarta y tagliatelle, pollo al cangrejo, filete de lobo con salsa virgen) y helados artesanales.... El ambiente está garantizado todas las noches de verano

Situado cerca del telesilla del Pont de l'Abrau, este excelente restaurante es muy conocido por los clientes habituales de la estación. Una cálida habitación con 40 plazas le da la bienvenida en un estilo de chalet con vigas vistas, madera por todas partes y decoración de montaña. Puede elegir entre una cocina tradicional y meticulosa (carnes y pescados a la brasa, pastas, grandes ensaladas) o especialidades de montaña reconocidas por su originalidad y calidad como la fondue de morilla, la raclette para rascarse, la Franc-Comtoise gourmet (cancoillotte caliente, cinco tipos de embutidos, patatas, ensaladas). La etiqueta Famille Plus indica que también es un restaurante familiar con un menú especial para niños. Mención especial por el servicio de acogida y atención a los niños.

En el centro, el antiguo jefe propone una casero tradicional y provenzal, preparada con productos frescos. Foie-gras de pato micocina casa el paño, ensalada de pepitas de cabra marinadas con aceite de oliva y a las hierbas, filete de pato asado al romero, red de lugar fresca salsa provenzal, etc.

En su restaurante, de decoración contemporánea, frente a los yates, Simone, la hija del "padre Imbert", antiguo berenjista bien conocido en la región, acoge y regala a sus comensales con su cocina familiar y tradicional: medio-cocido de atún y patatas fritas caseras, dem-bogavante flambé al pastis, risotto en las vieiras, foie de ternera aux capollas o incluso tropeziana de postre. El menú único es una excelente relación calidad-precio.