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Immeuble la Balancine, 8, avenue Stephen-Liégeard, Port Saint-Pierre,
83400Hyères,
Francia
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04.94.58.07.71
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En su restaurante, de decoración contemporánea, frente a los yates, Simone, la hija del "padre Imbert", antiguo berenjista bien conocido en la región, acoge y regala a sus comensales con su cocina familiar y tradicional: medio-cocido de atún y patatas fritas caseras, dem-bogavante flambé al pastis, risotto en las vieiras, foie de ternera aux capollas o incluso tropeziana de postre. El menú único es una excelente relación calidad-precio.
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