Cómo llegar y contactar
Bistro que ofrece platos de carne con buenos vinos locales.
En este bistró, donde la atmósfera no es sin recordar la bella época de las bodegas de Saint-Germain-des-Prés (la comparación parisina no debe ser demasiado ruidosa, estamos en Marsella), Jacques Pennazo sirve bruschettas sensacionales, buenas carnes y platos cocinados, todo enmarcado por buenos pequeños vinos de países. Una pizarra de calidad con ratón de cordero con ajo confitado, brushetta en cabra, delicioso magret con miel, chuleta de buey, magret de pato con caramelo de pimienta verde, crueldad de berenjenas, sin olvidar la dulzura de una tarta Tatin o un fundador de chocolate. Prueba la fondue de la abuela Sissou (mont-d'or vacherin). El jefe muy cercano a sus clientes, seguramente va a hablar con usted, mientras que al mismo tiempo presta servicio. La carne es especialmente buena, copiosa, gruesa, servida en tablas de madera. Una excelente carta de vinos de unas cuarenta referencias con una pequeña tarjeta extranjera.
Opiniones de los miembros sobre LE CAFÉ VIAN
Le patron est très sympa, je recommande !
Probamos los mejillones gratinados, panisses y fondue, que no es la típica de olla, sino que viene en la cajita de un queso tipo camembert (pero igualmente, muy rica). La fondue se sirve con embutidos, ensalada y patatas fritas. Pedimos pan para acompañar también. Todo muy bueno y a buen precio.
(Las fotos son un poco regulares porque no había mucha luz y las hice sin flash)
Mention spéciale à Màrkz pour son service et sa bonne humeur