cocina casera y platos vegetarianos en un bistro
Comemos bien y copiosamente, también está la decoración con un ambiente cálido hecho de vigas de madera en el techo, fotos antiguas en el mostrador, mesa grande. En resumen, el bistro de antaño en Provenza. Un verdadero regreso a la infancia con una cocina provenzal hervida: Blanquette de ternera, mejilla de cerdo, tartar de salmón. Un muy buen tártaro de ternera cortado con un cuchillo también. Todo es casero, incluso las bases de las salsas y los postres. Caerás con manzanas asadas, fiadone, este pastel corso. Una verdadera cocina de mercado! También: platos vegetarianos los lunes en menú especial, ensaladas/comidas. Todo ello acompañado de vinos de la tierra servidos en copa. Por la tarde, cuando el bar toma el relevo a partir de las 18:00 horas, plato de tapas,
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