Los mejores restaurantes Provence

Un restaurante con encanto totalmente anticuado, cuya decoración no ha cambiado desde su creación hace unos cincuenta años. En realidad, además de la frescura de los productos y la calidad de la cocina, también es por eso que se aprecia tanto esta dirección. El personal es encantador y profesional, y es un placer encontrar el mismo equipo de año al año. El Pothuau es uno de los pocos restaurantes donde podrás degustar una auténtica calreza sin haberla reservado: ¡fuerte de su éxito y de su fama, el chef está seguro de que puedes hacer todo lo que haya sido cocinado! Si no estás acostumbrado, tu camarero puede, dependiendo de la afluencia, descarizar sus peces.

En un entorno lounge, esta dirección de bandol propone un concepto esencialmente basado en una cocina a base de parrilladas, brasos de mesa y plancha. Podrás degustar platos de carne o pescado con llegada, todo acompañado de patatas fritas. Durante el día, el bar ofrece refrescos a cualquier hora.

¿Quieres una buena pizza? Dirección O'Tobago. La famosa especialidad transalpina se alza aquí bajo todos sus sabores, de los más clásicos. La española, el hawaiano, la porquerana, la noruega o la alsaciana te harán viajar mientras que la reina, la caníbal o la calzona son más típicas. No pierdas la paella real casera los miércoles y los sábados. Una encantadora dirección que combina convivencia con buen humor.

Instalado desde 1985 en Toulon, este agradable establecimiento (nacido en Marsella) fabrica casa todas las variedades de pasta. Sabrosas, con múltiples recetas tradicionales o creativas de Italia y de otros lugares, los colores verde, rojo y negro de estas bonitas provienen de espinacas, tomates y tinta de calamar. Pruebe la especialidad, el ravioli piamontés, la farsa de ternera y las aves de corral braseadas, aperi, espinacas, cebollas, arroz redondo, ajo, vino blanco, albahaca, albahaca, ramo y parmesano. Aquí los habituales regresan rápidamente para poder probar todas las variantes de esta buena cocina: tagliatelas negras a las vieiras, crema safranada, colne rigato en la póliza, campanela verde a las berenjenas y a las aceitunas negras, sin olvidar los gnocchis y raviolis…

Esta brasserie, la pizzería, el lounge bar, situada en el puerto antiguo, se extiende en el antiguo puerto y organiza, todos los segundos viernes de cada mes, veladas de celebración. La carta, además de ensaladas, pizzas, pastas y risottos, toca el terreno-mar con los tártaros. Y si simplemente quieres tomar una copa, opta por los cócteles y las diferentes tablas de aperitivo, tierra, pizzaiolo y bruschettas.

Sandrine y Denis Duprat te esperan en su Chamatte, donde podrás disfrutar de una cocina de aquí y de otra parte con la cocina, un gusto… desde aquí. Y en caso de hambre intempestiva, siempre hay una solución para un rompecabezas improvisado. 

Una dirección acogedora donde podrá disfrutar de una refinada cocina de bistro. Karim, el chef y propietario, selecciona sus productos y le ofrece un menú de la casa que se renueva cada dos meses. Buena relación calidad-precio y decoración original de arte callejero. Sin embargo, recuerde reservar, incluso para el almuerzo, ya que el restaurante suele estar lleno.

A unas decenas de metros del centro de Gréoux-les-Bains, la terraza de Les Oliviers ofrece una magnífica vista del valle del Verdon y del olivar. La acogida es siempre sonriente y la calidad está ahí. En cuanto a la cocina del chef, es tradicional, regional con acentos mediterráneos, con cocina de leña siempre que sea posible, como para las cassolettes, o las pizzas, por supuesto El menú cambia regularmente según las estaciones, con dos invariables: los ravioles de Champsaur y la daube provenzal.

El muelle del Port de Toulon es (sin sorpresa) el lugar donde todo el mundo se da a conocer las vistas a los barcos y al mar, mientras se come un buen plato entre la multitud de restaurantes instalados aquí. La Tulipe Negra, a pesar de una decoración moderna algo impersonal, te permite disfrutar de una buena relación calidad-precio y de su gran terraza. Platos y postres bien preparados y originales, con presentación artística para algunos: pasta fresca en parmesano, marisco o foie gras, pavimentado de salmón de adormidera, olla del pescador, pez espada, pez terciado, tartare o filete de buey (y una farsa de salsas), magret de pato, ratón de cordero, bisecta Charal… Pero también camembert en el horno, mejillones y muchos otros. No hay una gran sorpresa en la recepción. Socio del RCV, aquí tendrás a tu disposición, como en cada partido exterior, 3 pantallas para visitar los partidos de rugby durante tu cena e incluso jugadores presentes en algunas ocasiones. ¡Un regalo para muchos hinchas!