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Una hermosa dirección gastronómica en Bergerac que ofrece una carta de productos frescos y locales con un menú de temporada.
El Chef y su brigada proponen menús que cambian con las estaciones, combinando con delicadeza ingredientes tradicionales y técnicas modernas. En un marco cargado de historia, con un comedor de piedra que data del siglo XII o una apacible terraza con vistas a una calle peatonal, venga a degustar esta suntuosa cocina. Para terminar, una ganache de miel y mermelada de limón sobre una magdalena, o un chou craquelin con ganache de albahaca y compota de fresas a la pimienta. ¡Una delicia!
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Opiniones de los miembros sobre L' IMPARFAIT
4.8/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
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Marco/Ambición
Servicio
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