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Restaurantes Bergerac : 63 resultados

LA TABLE DU MARCHE COUVERT

Recomendado
4.8/5 (5 opiniónes)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €€
21, place Louis de la Bardonnie - 24100 - Bergerac - Francia

Faisant face au marché couvert, à l'angle de la rue du Dragon et de la rue Mitarde, cette adresse qui est l'une des meilleures du Bergeracois, offre un cadre moderne et chaleureux, et un art de la table soigné. Dans sa cuisine ouverte, Stéphane Cuzin, chef de talent, n'utilise que des produits frais dont une grande partie est issue de l'agriculture bio qu'il achète juste en face, au marché couvert ou chez des producteurs des alentours. Il s'applique à leur mise en valeur dans l'assiette, de l'amuse-bouche au dessert, pour le plaisir de l'oeil autant que celui du palais. Sa carte s'adapte aux saisons, pour nous séduire d'emblée avec un saumon mariné sur tapenade de lentilles ou un velouté de châtaignes et éclats de châtaignes en amuse-bouche. Le nougat de foie gras aux noix et pistache nous régale en entrée. En plat, le cabillaud pré salé s'allie au foie gras et à son petit jus à l'huile d'olive fumée, aux pommes de terre façon brandade. Le Gouda avec sa mousse légère à la crème de vin jaune et sa neige de gouda vieux finiront de nous surprendre. Inutile de dire que tout est parfait : présentation, cuisson, saveurs, etc. On est dans la belle gastronomie... Et cerise sur le gâteau Stéphane Cuzin a sélectionné les meilleurs vins du terroir mais aussi ceux des bons vignobles de France (Rhône, Touraine, Languedoc, Champagne...). Il est recommandé de réserver sa table en haute saison.

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EMPREINTE

Recomendado
5/5 (2 opiniónes)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €€
12, rue du Colonel de Chadois - 24100 - Bergerac - Francia

En poussant la porte de ce restaurant de cuisine traditionnelle, à deux pas de la place Malbeck, vous êtes accueillis par un personnel très chaleureux et aux petits soins. La salle claire au décor contemporain est assez grande pour profiter d'un bon moment à table sans promiscuité. Sébastien, le chef et propriétaire des lieux, travaille avec soins les produits frais du terroir, en ajoutant à chaque plat sa touche personnelle. L'ardoise, changée chaque jour, est apportée pour composer votre menu. En entrée c'est une verrine d'avocat au saumon fumé, suivi du dos de cabillaud cerclé de poireaux sauce crème. Pour le dessert laissez-vous tenter par le tiramisu revisité par le chef. Les menus du jour sont proposés à des prix très abordables et la carte des vins fait la part belle aux vins de Bergerac. Le service en salle est sympathique et rapide si nécessaire. Pensez à réserver, surtout le week-end, car le restaurant a beaucoup de succès.

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BISTROT L'ART ET L'ENVIE

Recomendado
5/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Cafetería brasserie - €
12, Grand Rue - 24100 - Bergerac - Francia

Juste en face de la cave, le Bistrot l'Art et l'Envie est un bar à vins où l'on déguste des petites merveilles tout en grignotant une assiette de tapas sur une grande table. Dans les casiers les vins de Bergerac sont représentés, mais aussi d'autres régions de France et du monde. La terrasse intérieure sous la forme d'un patio, couverte et chauffée l'hiver, vous permettra de vous restaurer autour de brochettes de boeuf ou de volailles à la plancha, de salades composées et d'assiettes de fromages. Possibilité d'organiser des soirées privées sur demande.

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LE TEMPS D'UNE PAUSE

Recomendado
5/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Restaurante italiano y pizzería - €
7, rue Paul Bert - 24100 - Bergerac - Francia

Cet endroit porte bien son nom. C'est vraiment le temps d'une pause qui nous permet de manger de très bonnes pizzas, des salades, des tartes salées - le feuilleté indien régale tout le monde - et sucrées et les desserts sont très bons, notamment le café gourmand. La salle ne comporte qu'une vingtaine de couverts mais elle est complétée l'été par la terrasse de 16 couverts. Cerise sur le gâteau : le service est très agréable.

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LE MÉLI-MÉLO

Recomendado
5/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €
2, rue Sainte-Catherine - 24100 - Bergerac - Francia

Sophie à l'accueil et son mari Olivier aux fourneaux ont fait de leur établissement un lieu où l'on cultive l'art du bien-vivre et du bien-manger. La cuisine est à la fois simple, goûteuse, généreusement servie et ce quel que soit le menu choisi. Parmi ses spécialités : tarte fine aux poires et foie gras poêlée ou queues de gambas rôties crème de cèpes pour les entrées. Civet de pied de cochon à la corrézienne (un régal) ou pavé de cabillaud poêlé, sauce poivrons rouges et chorizo pour les plats. En dessert le macaron d'Olivier aux framboises ou la verrine de panna cotta au caramel au beurre salé. Sachez aussi qu'Olivier excelle dans l'art du service traiteur avec ses canapés, petits fours et autres délices joliment présentés. Le cadre du restaurant est luminieux et coloré.

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L'ASSIETTE DU LIBRAIRE

Recomendado
5/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €
ZA Le Libraire - 24100 - Bergerac - Francia

Jean-Louis Bousquet, chef chevronné, fait toujours aussi fort ! Depuis le passage à l'euro, de mémoire de Petit Futé, un repas comprenant un plat, une entrée et un dessert avec pas moins de 30 propositions pour un prix aussi modique, c'est du jamais vu, et ne croyez pas que la qualité soit négligée ! En fait, ce restaurant est une partie de l'entreprise Chef Service France qui prépare et livre des centaines de repas et buffets et donc, vu le volume des achats, les prix sont moindres et le menu du midi en ce lieu, en bénéficie. Le restaurant peut accueillir jusqu'à 120 personnes mais vu le succès de la formule, il est recommandé de réserver.

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D'UN TERROIR À L'AUTRE

Recomendado
5/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €€
51, rue Sainte-Catherine - 24100 - Bergerac - Francia

Une épicerie fine mais aussi un espace restauration climatisé. Les propriétaires sont tout jeunes et ils ont l'ambition de réussir. Madame est en salle et elle accueille les clients avec un joli sourire. La cuisine est réalisée par monsieur, Népalais d'origine, avec des produits frais et bien travaillés. Sa carte est courte. Il s'appuie sur les spécialités locales tout en apportant quelques notes de son pays d'origine : saumon sauvage à la crème d'aneth, momo, un plat typiquement népalais composé de bouchées à la vapeur avec une sauce délicieuse, des nems revus à la façon du chef, etc. Les saveurs ont justes et la présentation très soignée avec des décorations florales que l'on peut manger. A partir de 14h30, les lieux se transforment en salon de thé où des thés originaux sont accompagnés de pâtisseries maison. A la belle saison, il faut profiter du petit jardin.

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LE ROUGE ET LE VERRE

Recomendado
4.7/5 (3 opiniónes)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €€
16, rue du Colonel Chadois - 24100 - Bergerac - Francia

Johana Rodrigues et Michaël Oyhanondo se sont expatriés quatre ans chez les Helvètes avant de revenir au pays. Ce sont des professionnels de la restauration : école hôtelière puis quelques jolies tables périgourdines. Michaël à la Tour des Vents, Johana à l'Essentiel à Périgueux, tous les deux à la Table du Marché et à l'Opiniêtre. Elle est aux fourneaux, lui au service mais la carte est élaborée en commun. Une carte courte réalisée à partir de produits frais du marché qui change donc très régulièrement. La cuisine est tendance avec un côté bistronomique et inventif. Le rolls de saumon fumé, fromage frais citronné à l'aneth et croustillant de crêpe est une belle entrée en matière. Suit un hamburger de la chef et frites maison. En dessert, riz au lait façon thaï, lait de coco et mangue, un mariage plein de promesses. La décoration est bien sûr à dominante rouge dans un esprit bistrot qui colle bien au concept d'autant plus que l'établissement s'est offert un coin bar à vins avec une centaine de références, principalement des vins naturels (vins du Sud-Ouest, bordeaux, côtes-du-Rhône, etc.) que l'on peut emporter ou déguster sur place avec quelques tapas. A l'extérieur, la grande terrasse est un sérieux plus.

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EUSKADI

Recomendado
4.4/5 (5 opiniónes)
Restaurantes Bergerac: Restaurante vasco - €€
11, rue de l'Ancien-Pont - 24100 - Bergerac - Francia

Najatte et Sébastien Fourticq-Lahitolle font découvrir depuis des années un voyage terre-mer à travers les cuisines basques et périgourdines bien maîtrisées. La carte réduite est renouvelée régulièrement au fil des saisons. L'excellent foie gras peut se parer du piment d'Espelette et les calamars poêlés se marient au chorizo ibérique avec beaucoup de bonheur. Le choix royal est le fromage de brebis basque Ossau-Iraty avant d'entamer le fameux gâteau basque. Tout est exquis. La formule ardoise du midi est une aubaine pour les plus pressés. En été, on profite de la belle terrasse. L'hiver on apprécie la jolie décoration typiquement basque.

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LA FLAMBÉE

Recomendado
4/5 (4 opiniónes)
Restaurantes Bergerac: Restaurante local - €€
49, avenue Marceau Feyry - 24100 - Bergerac - Francia

Dans un cadre agréable et reposant situé à 5 minutes du centre‐ville de Bergerac, cette belle demeure abrite une table gourmande et un hôtel offrant un grand confort. Isabelle et Patrick Delage accueillent leurs hôtes avec amabilité et beaucoup de déférence. Toutes les chambres sont joliment décorées et pour vous mettre dans l'ambiance viticole, chacune porte le nom d'un vignoble célèbre. Côté loisirs, piscine et tennis sont à disposition. Dans les quatre lumineuses salles de restaurant, trois menus vous sont proposés. Vous apprécierez la cuisine originale de Patrick Delage, admis au sein du cercle des Maîtres Restaurateurs, qui met à l'honneur les saveurs du Périgord avec par exemple, un feuilleté d'escargots à la crème d'ail, topinambours et blettes, un magret de canard entier, mi-confit, piqué aux figues marinées. En dessert, un macaron à l'orange sanguine. Pour accompagner votre repas, la carte des vins affiche de grands vignobles ainsi que les meilleurs crus de la région de Bergerac. La belle salle des banquets peut accueillir jusqu'à 200 convives. L'hôtel propose des chambres de 1 à 4 personnes. Petit déjeuner et possibilité de soirée étape.

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FLEUR D' ORANGER

Recomendado
4/5 (1 opinión)
Restaurantes Bergerac: Cocina francesa - €
30, rue de la Résistance - 24100 - Bergerac - Francia

Dans un décor assez branché et sobre, se mêlent jeunes et moins jeunes. L'ambiance est très sympathique, chaleureuse. Ce restaurant-salon de thé est très prisé le midi pour ses soupes, tartines, salades, concoctées dans une cuisine authentique avec des produits frais locaux, ou pour ses thés et pâtisseries à toute heure de la journée. Ici on vous explique la provenance de tous les produits qui arrivent en petite quantité mais d'une grande qualité.

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