DOMAINE JEAN GRIVOT
Domaine
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03.80.61.05.95
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2024
Recomendado
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2024
De sus 15 hectáreas, Etienne Grivot se encuentra entre los mejores de la Costa de Noches. Tras haber hecho sus clases en la escuela vitícola de Beaune, Etienne también ha estudiado vino en California y en muchos viticultores franceses. Practica un estilo antiguo, que insiste en el aprovechamiento de la región, en total adecuación con los conocimientos técnicos artesanales. Sus vinos están destinados a la guardia: sólo expresan su elegancia y complejidad después de varios años y pueden encontrarlos a veces austeros o reservados en su juventud. Una buena referencia.
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