Élodie Sauvageot, una joven productora, se instaló en Tréclun en enero de 2024 para cultivar frutales en casi una hectárea de terreno. Actualmente en proceso de conversión a la agricultura ecológica, ofrece toda una gama de frutos rojos en los meses de verano, como frambuesas, fresas y la famosa grosella negra de Borgoña. Élodie también ofrece una serie de productos transformados, como mermeladas (fresa, frambuesa, etc.) y vinagre de frambuesa, el condimento perfecto para las ensaladas. Esta apasionada productora también ha empezado recientemente a vender huevos ecológicos.
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