Resultados Restaurante gastronómico Saulieu

GROUPE BERNARD LOISEAU

Gastronómico €€

4.4/5

63 opinión

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement

2, avenue Bernard Loiseau, 21210Saulieu, Francia Ver en la mapa

03.80.90.53.53

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2025

Recomendado

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Grupo de hoteles y restaurantes con estrellas Michelin que cuenta con establecimientos en Saulieu, Beaune, Dijon y Besançon, además de un spa.

Sinónimo de elegancia en Borgoña-Franco Condado, el grupo Bernard Loiseau nació en Saulieu y cuenta con establecimientos en toda la región. A la cabeza del grupo, la Bérangère Loiseau renueva constantemente su imagen; la carrera por las estrellas ya no está a la orden del día y se apuesta por una alta cocina más accesible, pero que no pierde ni un ápice de finura y calidad, como en el nuevo Bistrot Loiseau du Morvan en Saulieu, que sucede a los bistrot Loiseau des Sens, Loiseau des Vignes en Beaune, o Loiseau du Temps creado en 2023 en Besançon por la chef Blanche Loiseau. ¡Deleite y refinamiento!

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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Opiniones de los miembros sobre GROUPE BERNARD LOISEAU

4.4/5

63 opinión

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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.

orthog2024

Visitado en junio 2025

Nous sommes venu le 12 juin et c'est un souvenir gravé à jamais dans nos mémoires.Tout est parfait de la réception au service à table ,un déjeuner d'excellence avec des saveurs remarquables.Merci Mme Loiseau d'honorer encore de cette façon le souvenir de Bernard. Nous allons reprogrammer un séjour un peu plus long tant c'était sublime. A bientôt .|Alain et Françoise

marion d.

Visitado en junio 2025

J’ai pu noter le restaurant mais pas l’hôtel.
Nous avons passé un bon séjour mais les chambres sont vraiment « dans leur jus ». Tout semble figé du temps de Bernard L’oiseau …. Il y a 20 ans. Deco d’un autre âge.
Salle de bain vieillotte.
En ce qui concerne les équipements ;
Le spa est magnifique. La piscine est plutôt une pièce d’eau vieillissante perdue dans la végétation avec des chaises longues défraîchies.
Bref je n’y retournerai pas. Très cher pour ce que c’est. (Idem restaurant gastronomique)

72fde57

Visitado en junio 2025

Personnel attentif au bon déroulement du séjour.||Magnifique spa, piscine et jardin où chacun a son espace pour en profiter.||Les chambres au rdc donne accès à une petite terrasse privative au milieu de la végétation.

Bertrand T.

Visitado en junio 2025

Séjour inoubliable ! Soins et massages, balnéo et surtout un dîner d'exception.
Tout est donc parfait et le personnel est très aimable.
(Un bémol sur le café du matin, de type américain, donc sans goût)

alexisgQ3204OS

Visitado en junio 2025

J’ai eu la chance de séjourner au Relais Bernard Loiseau, et je dois dire que l’expérience a dépassé toutes mes attentes. Dès l’arrivée, on sent qu’on entre dans un lieu à part, chargé d’histoire, de passion et d’élégance.||L’un des moments forts du séjour a été sans aucun doute l’apéritif pris directement dans la cuisine, au cœur de l’action, entouré des chefs. C’était tout simplement incroyable, presque irréel. J’avais l’impression de rêver. Pouvoir vivre cela de l’intérieur, dans ce lieu emblématique, reste gravé en moi.||Nous avons également eu droit à une visite des caves et des cuisines, où l’on ressent tout l’amour du métier, la précision, la tradition. Un vrai privilège.||Le spa est splendide, parfaitement pensé pour la détente, avec une atmosphère apaisante et un confort total. Et que dire du restaurant La Côte d’Or… Chaque plat était un voyage. Des saveurs puissantes, justes, dans un cadre à la hauteur de la légende de Bernard Loiseau.||Enfin, un immense bravo au personnel, d’une gentillesse et d’un professionnalisme exemplaires. Tout le monde est aux petits soins, avec beaucoup de naturel et de passion.||Un séjour unique, une vraie parenthèse enchantée. Je recommande les yeux fermés.

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