PROSPER MAUFOUX - CHATEAU DE SAINT-AUBIN
Cómo llegar y contactar
Un castillo histórico con encantadoras habitaciones con muebles antiguos y grandes ventanales con vistas a los viñedos
En el corazón de un prestigioso dominio vitícola, este auténtico castillo histórico le da la bienvenida para un descanso excepcional en cuatro refinadas habitaciones de huéspedes: Le Clos, les Criots, la Combe y la Pièce sous le Bois. La Maison Prosper Maufoux combina armoniosamente mobiliario de época con toques de diseño contemporáneo para una elegancia atemporal. Complemente su estancia con exclusivas catas de vino, un paseo en bicicleta eléctrica o un momento de relax junto a la piscina climatizada.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en PROSPER MAUFOUX - CHATEAU DE SAINT-AUBIN
Abierto todo el año. 4 habitaciones. Habitación doble 290 €. Aparcamiento incluido. Excursiones (experiencias Prosper, Prestige y Vélo Vignoble).
Mensaje de la Dirección
Fundada en 1860, esta finca vinícola le da la bienvenida a un entorno encantador en el corazón de la Côte de Beaune. Ubicada en el notable Château Saint-Aubin, le invita a disfrutar de memorables experiencias vinícolas. Por ejemplo, podrá explorar sus históricas bodegas, donde los vinos envejecen suavemente, y descubrir las diferentes etapas de la producción de los grandes vinos de la casa. También le encantará la experiencia del viñedo en bicicleta. La visita comienza con un paseo autoguiado en bicicleta eléctrica por la ruta ciclista a través de los viñedos de Saint-Aubin, Meursault, Puligny-Montrachet y Chassagne-Montrachet. Gracias a una aplicación de guía digital, podrá explorar los terruños legendarios a su ritmo, mientras descubre los secretos de la viticultura sostenible practicada por Prosper Maufoux. Las paradas de degustación a lo largo del camino le permitirán catar vinos directamente de sus parcelas de producción, una experiencia sensorial inolvidable que pone de relieve la finura y complejidad de los vinos de Borgoña. También podrá aprender más sobre la cata profesional, el servicio y el maridaje. Para quienes deseen prolongar su estancia, el château ofrece habitaciones de huéspedes ideales para una inmersión total en el mundo del vino. Una cita ineludible para los amantes de los buenos vinos y de los paisajes vitícolas excepcionales
Opiniones de los miembros sobre PROSPER MAUFOUX - CHATEAU DE SAINT-AUBIN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Un grand merci à Lucas pour cette dégustation exceptionnelle.
La suite est très confortable. Le personnel est très aimable
Nous avons aussi assisté à la dégustation prestige : des explications claires et des crus de qualité.
Le restaurant permet des découvertes gustatives.
Enfin le petit déjeuner est copieux et les mets (sucré et salé) sont très appréciables. La charcuterie et le fromage proviennent de producteurs locaux.
A refaire.
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The winemaker came to give us a special tour of the cave. He was extremely knowledgeable. The winery’s purest approach is something you simply cannot find everywhere and was not lost on us.
Lukas shared wines with us. He is a star on the rise. A gem of Burgundy on his own. I can’t wait to see what this man will achieve in his career. I hope the team realizes what a true asset he is to Prosper Maufoux.
We took some bottles with us and would have taken more if there was more room in the wine luggage.