DOMAINE DE LA CRAS
Domaine
Cómo llegar y contactar
06.71.68.07.63
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2024
Recomendado
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2024
Dirigido por el apasionado viticultor Marc Soyard, el Domaine de la Cras pertenece al Grand Dijon desde 2013. Esta finca de 160 hectáreas está situada en la meseta entre Dijon, Plombières y Corcelles-Les-Monts. La finca cuenta con 8 hectáreas de viñedos plantados con Pinot Noir y Chardonnay. Cada año, el Grand Dijon obtiene no menos de 2.000 botellas de la finca. El objetivo a largo plazo es obtener la denominación Côte de Dijon. Abierta a las visitas con cita previa, se le dará una cálida bienvenida en un entorno natural con unas vistas impresionantes.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE LA CRAS
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Visitado en enero 2017
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Le GPS prévient : « vous êtes sur une route non asphaltée, voulez-vous continuer ? ». Bien sûr, on y va ! Nous avons rendez-vous chez Marc Soyard qui travaille son vin en fût de chêne, fait déguster dans la cave ses vins rouges ou blancs en expliquant sa façon de travailler. Les palettes destinées à des clients (on y a vu des noms prestigieux de la gastronomie) sont prêtes à partir. Pour nous, ce sera le « Domaine de la Cras » en blanc et en rouge, les « Hautes Côtes de Nuits » et une cuvée spéciale « Hermaïon » qui est un vrai petit plaisir de finesse…
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