LA CUVERIE DES URSULINES
Bodegas – Casas de los vinos
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Este antiguo convento de ursulinas del siglo XVIII es un lugar extraordinario donde crecen los vinos de la familia Boisset. Con 2.000 hl, 1.500 m² y una altura de 15 m, este monumental y sorprendente proyecto arquitectónico fue diseñado por Frédéric Didier, arquitecto jefe de los Monuments Historiques, e inaugurado en 2018. Es un lugar suntuoso entre la tierra y el cielo, que se puede descubrir durante visitas de degustación disponibles únicamente con cita previa. Las vidrieras y el tejado verde añaden un carácter insólito a esta sorprendente bodega, y se suman al viaje enológico.
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