OLIVIER BOURAU
¡Hace 20 años que Olivier Bourau nos regala! Su pastelería de Nuits-Saint-Georges abrió en 1998 una vez que su obra maestra se formó en diferentes casas en Francia e Inglaterra. Una vez en su tienda, ha creado un auténtico paraíso para los golosos. Así, propone una amplia selección de entremés vendidos a precio único y de los que se puede citar el choco-grosor que se compone de una mousse de chocolate negro y de una mousse de cassis o el "especculoos" a la espuma de caramelo y peras, manzanas y canela que te encantará. La carta cambia con las estaciones y ofrece lo mejor. En lo que se refiere a chocolate, si los osos nochosos negros vuelven a caer en la infancia, los demás ofrecen magníficos descubrimientos con, por ejemplo, chocolates de Madagascar o Venezuela. Para pasar un buen rato, dirígete al salón de té que es cómodo y te permite degustar cosas buenas con un té escogiendo entre 90 referencias. Por último, recuerda que la pastelería Bourau te propone una e-boutique en su sitio. ¡Qué mejor que celebrar un cumpleaños alrededor de una buena tarta!
Opiniones de los miembros sobre OLIVIER BOURAU
Très belle boutique.
Je reviendrai avec plaisir.
Nous avons payé 5,5 euros pour les deux.
Je regrette de ne pas en avoir pris plus !
Une adresse que je conserve lors de mon prochain séjour !
Accueil souvent moyen aussi bien à Nuits qu'à Gevrey. Culture d'entreprise?
Il s'agit d'une commande passée vers le 20 août (2 framboisiers et un fraisier - framboisiers très difficile à couper sans le casser, faites le test). Ces gâteaux étaient loin d'être généreux.
Je vous rejoins tout à fait sur le fait que nous aurions du vous faire part de notre étonnement en boutique. Nous habitons en région parisienne et nous ne sommes pas revenus en Bourgogne depuis.
Concernant l'accueil en boutique, nous n'avons pas acheté nos gateaux chez Carrefour. Je ne remets pas en cause vos tarifs mais nous attendons effectivemnt une certaine qualité de service.