La panadería Chevalier - un asunto familiar desde 1930. - es el lugar de todas las delicias. Muriel y Thierry Chevalier, los maestros del lugar, son para muchos de ellos sonrientes, pacientes, atentos… a los productos, los recetas ancestrales de la panadería afiliada "Banette" se encuentran al lado de las novedades. Se propone una veintena de referencias de pan a los visitantes, cuyas originalidades, como las "higurias" a las lardonaciones, aceitunas, Comté, chorizo, roquefort o salmón; el pan con higo y centeno-uva; la Banette viking. En el rayo de pastelería, junto a los suculentos macarrones menthe-chocolate, naranja, pistacho o café y muchos otros compuestos a voluntad de los humores. El Pont des Arvaux (galleta merluza con almendras y una crema ligera con la avellana), el pastel Tatin (sabé bretón, musla vainilla y manzanas con mantequilla caramenada) nos seduce tanto como el Créolia con su musla pasión/grosor en un sabé bretón. Sabiendo que Muriel y Thierry Chevalier siguen variando los placeres en función de las estaciones.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BOULANGERIE SNC CHEVALIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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