LE CELLIER HENRY-IV
Bodegas – Casas de los vinos
2024
Recomendado
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2024
Esta tienda está en el corazón de un famoso pueblo de Saône-et-Loire. Aquí no se juega (que) la carta del chovinismo, y es una bienvenida irreprochable reservada a los clientes. Los vinos de Givry están representados en muchos, sin duda, entre una veintena de productores locales, pero toda la Borgoña en su lugar en los rayos. El propietario tiene además la obligación de proponer vinos de Borgoña para hacer bien las cosas, encontrar a los buenos productores. El maestro del lugar aconseja y guiará nuestras opciones. En los últimos tiempos, Roland David, sin embargo, ha optado por whisky y champán. Buen vino y buen viento.
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