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Opiniones de los miembros sobre LE MÉDIÉVAL

4.4/5
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Visitado en abril 2024
Geschmackvoll eingerichtetes Restaurant in einem reizenden mittelalterlichen Örtchen... Und das Essen erste Klasse, wir kommen gerne wieder !
Visitado en abril 2024
20 ans de mariage... Ou manger a cette occasion? Et si on essayait le médiéval a montsaint jean. On ne connait pas mais les commentaires sont plutôt positifs et oh surprise je vois que le chef s'appelle franck wittmann. Mais je suis allée a l'école avec lui du temps où je m'appelais Corinne talin a pouillenay. Quelle coïncidence. Nous avons passer une merveilleuse après midi avec des plats savoureux et très bien exécutés. Je recommande cette adresse a tous. Mon seul regret est de ne pas avoir pu dire a Franck combien il avait ensoleillé ma journée. Il était déjà reparti rejoindre sa famille... Encore merci Franck pour ce bon moment.
Visitado en marzo 2024
Super endroit chaleureux un beau feu dans la cheminée et un feu d'artifice tout en douceur et accords dans l assiette.
Premier menu top .
Une agape pour l apéro, un amuse bouche, une joue de porc extraordinaire un dos de cabillaud parfait fromage bien et une pavlova qui n a qu un défaut celui d être trop petite.
Nous reviendrons pour le menu dégustation a 68€. Le menu intermédiaire me fait moins envie.
A faire et refaire
Visitado en marzo 2024
Cuisine gastronomique de haut acabit et serveuse passionnée par son travail
Visitado en marzo 2024
Parfait!
Visitado en febrero 2024
Très bonne cuisine, très fin, belle présentation, endroit calme et cosy logé dans un tout petit village magnifique, entouré de maison en pierre à flanc de montagne... Service long en début de repas mais une fois servi, les plats se sont bien enchaînés.
Visitado en febrero 2024
Extremely slow. Only one bartender for the whole restaurant. We arrived at 8 and by 10 we were still missing 2 of our 4 courses. Really really slow.

We had a 65€ dinner meal course. All dishes were quite elaborate but still did not get any explanations for any of them.

Food and place were good.
Visitado en febrero 2024
diner excellent, belle présentation et cadre sympa, a refaire
Visitado en febrero 2024
Très bon restaurant gastronomique dans un charmant village. Menu St Valentin à la hauteur du prix. Salle de restaurant avec agréable déco et cheminée.
Nous sommes déjà venus et nous reviendrons.
Visitado en febrero 2024
Le meilleur repas au restaurant depuis mes plus de 40 ans . Nous avons pris un menu « haut de gamme » spécial saint Valentin. Le prix est à la hauteur de la qualité des plats . Nous nous sommes régalé, aucune fausse note, découverte de saveurs et une très belle carte des vins. Félicitations au chef et à toute son équipe. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Merci
Visitado en febrero 2024
Restaurant très peu sérieux. A annulé notre réservation sans raisons. J’ai eu une personne au téléphone qui n’a pas bien su s’expliquer.
Visitado en febrero 2024
Des plats bons et joliment présentés, un bonne ambiance chaleureuse et une serveuse appliquant les codes de restauration. Je recommande. Les entrées sont très bonnes mais la quantité est un peu faible à mon sens. C'est le seul point négatif à noter.
Visitado en enero 2024
Un petit restaurant, classe mais quelque peu stérile, décoré d'une lumière blanche crue. Le feu de bois ouvert le rend un peu plus chaleureux.
L'entrée était une petite portion de potage de foi crémeux, très bon.
3 menus au choix : entrée, plat principal, fromage et dessert. 45 €, 55 € et 68 €. Et à la carte.
Ma compagnie de 6 personnes a pris le menu à 45 € et celui à 68 €
Tout était présenté très joliment en portions modestes et savoureuses (un bon choix du chef d'être modeste avec le sel, j'ai préféré un peu plus et j'ai ajouté ce qu'il fallait pour mon palais)
Les desserts étaient délicieux (j'ai été un peu déçue par le mien car le fondant au chocolat n'était pas aussi coulant qu'il aurait dû l'être) et ma compagnie a choisi un joli plat avec une mousse de poire qui était délicieuse.
Nous avons décidé de ne prendre qu'un verre de vin, un bon vin... un grand cru à 13 € le verre
le verre.
Je reviendrai certainement.
Visitado en enero 2024
Nous étions au Médiéval dans le cadre d’un week-end à Saulieu et avons pu découvrir la cuisine du chef pour le repas du nouvel an

Un menu en 7 temps qui nous a régalé du début à la fin, avec une carte qui fait la part belle aux produits saisonniers et une carte des vins à tous les prix, avec un large choix de vins de bourgogne

Mention spéciale au rapport qualité prix tout simplement exceptionnel pour ce niveau de cuisine.

Bravo au service d’avoir réussi à coordonner autant de plats pour autant de convives !

Nous reviendrons avec plaisir
Visitado en diciembre 2023
On adore cet endroit : cuisine traditionnelle bourguignonne mais revisitée avec beaucoup de créativité et de finesse. Un endroit agréable avec la cheminée en agrément à cette saison. Et service charmant.
Visitado en noviembre 2023
C'était cool cool
Serveuse adorable, a l'écoute patiente et qui prend son temps.
Côté cuisine c'est un délice pour les papilles rien a redire un repas sur 2h30 très agréable, au coin coin du feu. Nous n'avons pas vu le temps passer et nous ressortons enchantés.
Visitado en noviembre 2023
Très belle découverte grâce à l'appli The Fork de ce lieu charmant et raffiné. Peu de couverts mais une belle ambiance familiale et feutrée lors de notre repas du samedi soir 4 nov 2023.
Nous avons été très bien accueillis par la gentille serveuse aux petits soins. La cuisine est vraiment succulente, nous avons choisi des mets à la carte ( oeufs en meurettes, filet d'agneau, fromages, fondant au chocolat notamment ) qui étaient sublimes, accompagnés d'un vin très agréable.
Nous y retournerons certainement lors d'une autre pérégrination, car le prise en compte d'une réduction de 50 % grâce à notre réservation sur l'appli était parfaite.
Visitado en noviembre 2023
Très belle adresse nichée sur la place d’un village médiéval ! Un régal sans nul doute !
Visitado en octubre 2023
Très belle expérience gustative dans ce petit village très mignon , on ne s'attend pas à trouver une cuisine si raffinée ici , quelle surprise ???? La serveuse est très agréable et souriante, au top merci ???? Nous avions passé notre séjour au château de Chailly et dîner la veille dans le restaurant du château avec une grosse déception ????! Venez plutôt au restaurant le médiéval qui n'est vraiment pas très loin du château, vos papilles vous remercieront !!!
Visitado en octubre 2023
Nous étions invités par des amis. Excellent service, salle chaleureuse, cuisine savoureuse : ris de veau et saint jacques. Seul bémol : les vins bien trop chers
Visitado en octubre 2023
Rapport qualité/prix remarquable
Visitado en octubre 2023
Excellent moment passé au Médiéval, dans un cadre raffiné et intimiste. La cuisine vaut réellement le détour, avec un rapport qualité prix rarement trouvable. Le service est assuré parfaitement avec sourire et professionnalisme.
Mention supplémentaire pour le lieu, les nombreuses balades possibles aux alentours ainsi que la beauté du village.
Merci.
Visitado en septiembre 2023
Très belle terrasse extérieure dans un joli village médiéval. Le restaurant se trouve sur une belle place et a fière allure. La nourriture était bonne et le choix de vins délicieux. Cela vaut la peine d'explorer le village et de manger un morceau.
Visitado en septiembre 2023
Excellente nourriture. Prix raisonnables. Bon service et cadre très agréable.
Visitado en septiembre 2023
Endroit fabuleux situé dans un charmant village. La nourriture était incroyable, tout ce que nous avons commandé était très bon.
Le service était également bon, à part le fait que la serveuse insiste pour ne parler que le français.
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