BEAUN'EPICES
Granday, la empresa líder de cuajos en Francia y conocida en Meursault, ha extendido su actividad a la producción de mezclas de especias. En enero de 2019, Pauline Granday, hija del apasionado Patrick Granday, tomó las riendas de esta actividad, creada en 2008. Situada en la zona artesanal de Meursault, la empresa Beaun'Épices, situada al lado de Renure Granday, pretende ahora darse a conocer a los particulares. De hecho, es con todo el rigor de esta familia y con equipos de última generación que la empresa ya suministra mezclas de especias para queserías o carnicerías artesanales. La gran fuerza de Beaun'Épices reside en la posibilidad de ofrecer mezclas personalizadas además de las 350 recetas que ya están en el menú: condimentos para embutidos y embutidos, especias simples, frutos secos, mezclas refinadas e incluso una gama orgánica. Los clientes tienen la seguridad de un producto de excelencia envasado y entregado en las mejores condiciones. Así, si Beaun'Épices se ha convertido en una necesidad para muchos profesionales, su voluntad es ahora ofrecer sus productos a los particulares. Envasado en adorables tarritos, ahora puedes encontrar todas las recetas de mezclas en casa. Ahora sólo hay dos distribuidores disponibles: Gam Vert en Beaune y el Fallot mourtarderie. Es cierto que los productos de la marca pronto estarán disponibles en las tiendas de alimentación de calidad de la región.... ¡y Navarra!