LE FAUVERNEY LODGE
Restaurante de Sri Lanka e India con terraza en Fauverney.
LUXXMY es un restaurante con fuertes influencias de Sri Lanka e India que Chantal Jacquard y su brigada de chefs de Sri Lanka e India han creado en su granja, Le Fauverney Lodge. Un lugar polifacético donde puede recargar las pilas para una comida, una noche festiva o incluso para pasar la noche. La cocina de Borgoña no se olvida, pero es bueno para esta cocina mundial, incluso vegetariana e incluso vegana, que debemos venir. Disfrutamos de platos refinados y coloridos que nos transportan en un agradable viaje cultural y de gusto. Disfrutamos de sutiles combinaciones de especias que sazonan carnes, langostinos, salmón a la parrilla, verduras y arroz. Ritas, samoussas, panecillos, curries y otros destacan los sabores de todo el mundo con una cocina ayurvédica, es decir, con beneficios para la salud. Todo se prepara en casa y el saber hacer de los cocineros les permite hacer un bourguignon de ternera, así como una mezcla de verduras al curry massala o incluso una simple pizza. Algo para satisfacer a todos. En verano se puede disfrutar de una de las terrazas y volver para una noche de teatro o un concierto.
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