Venga a descubrir los sabores del café recién molido en Caffè Gufo. El propietario, Jean-Baptiste Legouge, apasionado del tueste, está encantado de explicar a los clientes los secretos de la elaboración del café. Situado en la rue de la Chouette, a dos pasos de la plaza des Ducs, es una oportunidad para hacer una pausa en la terraza y degustar cafés locales y naturales, como los de la Caféothèque de París. La carta se renueva cada tres semanas y el espresso, ya sea lungo o ristretto, cuesta dos euros. La guinda del pastel es que la casa ofrece café verde e infusiones elaboradas con cerezas de café. Jean-Baptiste sigue inspirándose en sus viajes por Italia para componer su menú, con, por ejemplo, el delicioso Bicerin de Turín. Por último, para los que no estén convencidos, pueden disfrutar del té de Christine Dattner u optar por una cerveza o un zumo de frutas.
Les produits proposés sont vraiment très bons, le brunch est copieux.
Merci pour l'accueil.
Je vous le recommande si vous êtes de passage au centre-ville dijonnais ????????
J ai degusté un croque-monsieur qui fut excellent,accompagnė d une boule de glace à la moutarde ! Un régal !
Peu connu, n hesitez pas à faire le détour.
Mais on ne se régale pas