HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE
Borgoña
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Disfrute de una experiencia única en la mesa de William Frachot
El mundo del restaurante de William Frachot está en total armonía con su cocina, que roza la excelencia. Como preámbulo a los placeres del gusto, uno queda encantado por la suavidad del ambiente delicadamente coloreado. El "Restaurante Bourguignon 2.0", como le gusta llamarlo. Si los menús Emotions y Esprit de 5 u 8 platos son constantes, los platos que los componen evolucionan al ritmo de las inspiraciones del chef. La experiencia William Frachot es única y memorable.
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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE
4.8/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Accueil très professionnel, lieu élégant, propreté impeccable, spa privatisé agréable (hammam, sauna, douche, machine à thé / eau), petit déjeuner servi à table très copieux et bon choix illimité à la carte.
Visitado en diciembre 2023
Dîner formidable le jeudi soir. Beaucoup d'appréciation pour des produits locaux. Service impeccable. La prochaine fois nous préférons une chambre avec douche au lieu de la combination bain/douche. Quand on devient plus vieux, c'est plus difficile d'entrer dans un bain.
Visitado en diciembre 2023
Accueil courtois et deligent. Chambre confortable. Lit moelleux. Sdb bien équipée. Situation enviable dans le centre touristique. TV , wifi. Bien chauffée. Hôtel a recommander tant pour son emplacement que pour ses qualités propres.
Visitado en diciembre 2023
Expérience exceptionnelle. Hotel Top. Restaurant qui mérite ses deux étoiles. Découvertes de saveurs inédites, complémentarité des plats dans le menu, chaque plat raconte une histoire. Vraiment superbe. Personnel sympathique, attentionné mais pas obséquieux. Excellents conseils pour le choix des vins. |Une belle escale gastronomique sur la route du Sud !!!
Visitado en diciembre 2023
Un accueil irréprochable, chaque demande est prise en compte et traitée.|Confort absolu. On s'y sent vraiment bien.|Pratique également pour visiter la ville de Dijon, ou pour y travailler et en sortir rapidement.|Pas de parking dans cet hotel mais des parkings proches et un voiturier|Concernant le pdj, il est vraiment excellent et varié, avec de trés bons produits et du fait maison. L'idéal serait de pouvoir choisir comme auparavant ( mais il s'agit probablement de mesures d'hygiene :) ) Ce n'est qu'un détail ....|Un excellent séjour, merci !!!!
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