CASTILLO DE COMMARIN

Château de Commarin con librería, cafetería y restaurante-vinoteca con terraza ideal para catar vinos

El Château se puede visitar por dentro y por fuera todos los días. Situado en Commarin, a los pies del encantador pueblo de Châteauneuf, esta propiedad es un viaje en el tiempo hasta el siglo ^XV, cuando era un castillo fortificado. Habitado por la misma familia desde hace 26 generaciones, Bertrand de Vogüé, su propietario, hace todo lo posible para que este tesoro sea accesible y atractivo. En su interior, descubra tesoros arquitectónicos y mobiliarios de los siglos ^XVII y ^XVIII, incluida una espléndida colección de tapices heráldicos ^{del siglo XVI} y la hermosa biblioteca que contiene una edición original de laEnciclopedia de Diderot y d'Alembert Visite la capilla ^{del siglo XIV}, que alberga una interesante lápida de terracota, o la antigua cocina con una enorme estufa de hierro fundido que data de 1880. En el exterior, admire las dos torres redondas, el foso y los jardines. Podrá disfrutar todo el año del inmenso parque de estilo inglés, al abrigo de sus árboles centenarios, que ocupa más de 35 hectáreas. Incluso se organizan conciertos (recitales de piano, oratorios, etc.) y obras de teatro algunos fines de semana en este marco encantador.

Dentro del recinto, hay un restaurante-vinoteca: el Café du Château. En la sala climatizada o en la terraza, podrá degustar una copa de vino local de los Coteaux de l'Auxois. Desde allí, con una magnífica vista del castillo, puede quedarse hasta la puesta de sol. El creativo equipo del Café ofrece almuerzos a cualquier hora del día con ensaladas y embutidos/quesos o una fórmula de picnic elaborada con productos regionales y ecológicos. El entorno da ganas de casarse, pero no se preocupe, puede reservar las suntuosas caballerizas del ^siglo XVII construidas siguiendo el modelo de las de Chantilly.

Si le apetece pasear, puede visitar la tienda. Una librería posee una excelente colección de libros sobre Henri Vincenot, un autor local que merece la pena descubrir. Productos gastronómicos y vinos emblemáticos de la región están disponibles para degustar o llevar.

Cuando le apetezca, no debe irse, diríjase a las casas del Château. Puede alojarse en la Maison Seguin o en el Pavillon de Chasse durante un fin de semana, una semana o más. La Maison Seguin ofrece 120 m², confort moderno conservando el encanto de lo antiguo con un jardín privado para 7 personas. El Pabellón de Caza, con sus 150 m² para hasta 12 personas, puede acoger a sus amigos o a su familia, ¡el salón y el jardín son grandes!

¡Un Château para vivir en el corazón de Borgoña!