CHÂTEAU DE CHASSAGNE-MONTRACHET
2024
Cómo llegar y contactar
Château para una estancia inolvidable que ofrece cinco cómodas habitaciones en Chassagne-Montrachet.
El Château de Chassagne-Montrachet le da la bienvenida para una estancia inolvidable. Rodeada de viñedos, tiene sus orígenes en el siglo XI. Renovado, el lugar ofrece cinco habitaciones con absoluta comodidad. Los diseñadores italianos han diseñado la decoración, mientras que un escultor borgoñón ha creado los baños. Se han habilitado varios salones para sus momentos de relax. Puede elegir la mesa del almuerzo, con un menú borgoñón, visitar y descubrir los vinos de la familia Picard.
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Información y horarios en CHÂTEAU DE CHASSAGNE-MONTRACHET
Abierto todo el año. 5 dormitorios. 295 €. Desayuno incluido. Visita y degustación incluidas. Catering (mesa de degustación con reserva, mâchon o menú único de Borgoña acompañado de los vinos de la finca para el almuerzo durante la semana, de 65 € a 95 € por persona, mesa cerrada los domingos). Venta (venta de vinos Domaine Famille Picard).
Mensaje del propietario
Emprendedores y generosos, los La Boutière eran "buenos señores". En 1706, Charles de La Boutière casó a su única hija con Jean François Antoine de Clermont-Montoison, que se convirtió en el único legatario de sus bienes en 1710. Los Clermont-Montoison eran los segundos en el árbol genealógico de los Clermont-Tonnerre, y se distinguieron en la batalla de Fornoue. El nuevo señor de Chassagne y Chagny desarrolló sus viñedos de Chassagne, que incluían parte de Montrachet, comprándolos, reagrupándolos y valorizándolos. A la muerte de su padre, Louis Claude le sucedió en 1741. En 1776, una de sus hijas se casó con Charles de La Guiche, guillotinado en 1794. El Château de Chassagne-Montrachet, el edificio y su propiedad, comprendían 31 ha 25 a de viñedos en Chassagne (730 ouvrées divididas en numerosas parcelas) en 1749.
El "viejo château" fue reconstruido en el siglo XVIII y renovado in situ a principios del siglo XIX. El 2 de Brumario an V (2 de noviembre de 1796), se vendió la llamada propiedad nacional: el castillo, sus dependencias y 150 ouvrées de viñas (6 ha 42 a). Algunas de las viñas permanecieron en Laguiche después de la Revolución y continúan hasta nuestros días, mientras que otras han tenido un destino diferente. Desde entonces, el Château de Chassagne-Montrachet ha pertenecido a Jean-Baptiste Lespagnol y Marie Larcher, a la familia Dubois hasta 1919, después a los Bureau, Dolfini, Aufauvre, Clerget, Commune de Chassagne-Montrachet y finalmente (1998) a la familia Picard.
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