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FERME DE L'AUBETTE ET DU CHEVAL GRIS

Panadería
Cerrado

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2, rue de l'Aubette, 21290Chambain, Francia Ver en la mapa
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2025
Recomendado
2025

Benoît y Laurie Monzein son agricultores y panaderos establecidos en Chambain. Juntos cultivan 21 hectáreas de tierra para producir trigo viejo y blando con el que elaboran la harina T80, indispensable para hacer pan. El pan es ecológico y de masa madre, y se presenta en una amplia gama de tipos muy sabrosos, como brioche, panes especiales y panes naturales. También puede descubrir sus lentejas verdes ecológicas y sus harinas de espelta y trigo.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.


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Opiniones de los miembros sobre FERME DE L'AUBETTE ET DU CHEVAL GRIS

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Visitado en julio 2025
Bon pain et bonne ambiance le mercredi soir qui se fini en petit apéro
Visitado en mayo 2025
Super pain !
Visitado en agosto 2024
Superb rustic artisan bakery with a cheese and vegetable market stall outside. Delicious range of traditional breads plus several interesting variations; chocolate and orange, walnut and fig and plain walnut bread feature regularly.
Visitado en octubre 2023
J’ai acheté un pain au céréales et un pain semi complet à la fromagerie d’Origny qui fait dépôt. C’est le pain le plus savoureux que j’ai jamais mangé…j’achète mon pain dans une des meilleures boulangeries de Dijon mais là…c’est un produit extraordinaire…vraiment hors du commun. Je regrette d’habiter trop loin pour venir régulièrement…Bravo ! vous faites un travail formidable !!!

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