2024
DOMAINE MASSARD
Finca vinícola
5/5
• 3 opiniones
Cerrado
Una propiedad familiar que produce 30.000 botellas de Crémant en tres ...leer más
Publicidad
2024
DOMAINE JEAN GIRARD
Finca vinícola
5/5
• 1 opinión
Abrir - Cierra a las 18h00
leer másDomaine Jean Girard, en Belan-sur-Ource, encarna la historia de una transición exitosa. Jean Girard empezó como agricultor, pero se dedicó a la viticultura en los años noventa. Con su hija Sylvie, formada en la escuela de viticultores de Beaune, cultivan con pasión 4 ha 55 de viñas. La vendimia se realiza a mano y la vinificación se lleva a cabo en la propiedad según los métodos tradicionales de Borgoña. Los vinos, AOC Bourgogne pinot noir o chardonnay, revelan una paleta compleja, madurada en barricas de roble. El crémant rosado, muy original, y las 6 cuvées ofrecen una degustación encantadora. Una propiedad que merece la pena descubrir