2024
Cómo llegar y contactar
Una propiedad familiar que produce 30.000 botellas de Crémant en tres cuvées: una mezcla, un brut rosado y una cuvée de chardonnay.
Fundada en 1995 por Violette y Hubert Massard, fueron sus hijos Jean-Philippe y Olivier quienes se hicieron cargo de la explotación. Tras realizar importantes inversiones, se han convertido en viticultores y ahora practican una viticultura integrada, vendimiando a mano bajo la dirección de un enólogo de Champagne y elaborando tres vinos base, entre ellos el Chardonnay Brut, medalla de bronce en el concurso Chardonnay du Monde 2024. Otra novedad es la llegada del Pinot Noir de Borgoña cosecha 2023, criado en barrica. Un vino tranquilo, afrutado y sedoso, garantía de éxito.
Para más información
Información y horarios en DOMAINE MASSARD
Abierto de lunes a sábado. Con cita previa de lunes a sábado. Abierto los domingos (de 10.00 a 12.00 h). Entrega a domicilio (gratuita a partir de 48 botellas). Visitas, ventas y degustaciones.
Mensaje del propietario
En el corazón de la DOC Crémant de Bourgogne, tan cerca de la región de Champagne, venga a descubrir las 3 cuvées de Crémant (Signature, Rosé, Chardonnay) elaboradas por Jean-Philippe y su hermano Olivier. La segunda generación continúa el trabajo de sus padres Violette y Hubert, que plantaron las primeras viñas en los años 90. Nuestras uvas son vendimiadas a mano y luego prensadas y maduradas por nosotros, seguidos por nuestro enólogo de Champagne. Variedades de uva: Chardonnay y Pinot Noir. En la cata a ciegas es difícil distinguir entre Crémant y Champagne Venga a descubrir esta propiedad familiar situada en un pueblo del Parque Forestal Nacional, que practica una viticultura sostenible en una bodega eco-responsable. Estaremos encantados de recibirle
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