LES VINS DE MAURICE
La Maison de Maurice es un comerciante de vinos como ningún otro. Tomando prestada una imagen exclusiva y de alta gama a través de sus apartamentos de lujo, no debe dudar en entrar en esta tienda dedicada al turismo del vino. En la planta baja de esta pequeña mansión privada hay una tienda de vinos que, en un ambiente íntimo, da acceso a una selección de vinos de calidad y asequibles. Christophe Meux pone a su disposición sus conocimientos sobre el vino para aconsejarle e incluso para hacerle probar sus selecciones del momento. Un enomático le permite mantener bajo nitrógeno las botellas de 4 blancos y 4 tintos abiertas para su descubrimiento. Amistoso, La Maison de Maurice también hace un bar de vinos con la posibilidad de acompañar los vinos con un momento gourmet de tablas de embutidos y quesos preparados con productos regionales. El pequeño patio interior ofrece un verdadero encanto entre la tienda y el bar. Los vinos de Mauricio son borgoñones, del valle del Ródano del Jura o del Loira. Son preferentemente orgánicos y a veces naturales. Tiene a su disposición un catálogo de más de 250 referencias a precios calculados con la mayor precisión posible.
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