La carnicería de Xavier Monin no es como las demás, porque se puede comer allí los días que está abierta. El amable equipo está ocupado tanto detrás del mostrador como en la cocina. Un gran banco refrigerado ocupa una pared, ofreciendo una amplia selección de cestas para llevar. Los clientes del restaurante también pueden caer en la tentación de elegir una chuleta o una mitra de vaca Limousin o Angus, madurada o no. Aquí, un carnicero apasionado estará encantado de guiarle, compartiendo su amor por la carne y cómo disfrutarla.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BOUCHERIE RESTO DU 16
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Vin au verre cher : 8,50€
Le petit radiateur soufflant sous la table n'a pas réussi à nous réchauffer .
Sortir en ayant fait ses courses de viande, voilà une idée originale !
Le restaurant est aussi une boucherie. C'est la même salle. Le concept est sympa. On adore.
Le choix des vins est très limité (un blanc, un rouge). Nous comprenons que c'est avant tout une boucherie, mais c'est aussi un restaurant. Quelques vins supplémentaires à proposer pourraient être bien.
Quant aux hamburgers, la Serveuse, toujours très sympathique, nous les a très bien présentés.
Nous noterons toutefois deux points négatifs qui nous ont fait resté sur notre fin (donc pas de desserts) :
- les hamburgers sont sans pain,
- les hamburgers sont préparés à l'avance, car ils sont disponibles à la vente à emporter : le choix de la cuisson n'est pas possible.
Pour un hamburger à 21,90 € de petite taille, mais certes bon, il faudrait préciser qu'il est servi sans pain.
En effet, lors de la présentation, les hamburgers étaient sortis du réfrigérateur, bien présentés. Mais, par logique, avec mon ami nous nous sommes dits que ça serait un "vrai" hamburger (avec du pain). Et bien non.
Quant à la cuisson, un peu trop cuits à notre goût. Nous aimons saignants, voire à point. Dommage.
Je laisse une note de 4 étoiles pour le concept du restaurant/boucherie, la Serveuse agréable et professionnelle est le fait que, mine de rien, le hamburger était bon.

Le couple de Dubaï.