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2025
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2025
Thomas Bouvart es un pastelero y chocolatero de Normandía y Borgoña de formación. Después de haber experimentado con grandes casas (Ladurée, Daniel Boulud...), volvió a Borgoña. A los clásicos de siempre se suman sus creaciones, como la divina Pinacolada, un bizcocho de almendra y coco, mousse de lima y piña confitada. En verano, la pequeña terraza está siempre ocupada desde el desayuno hasta la cena: tartas saladas, menú del día. Parul, su esposa, aporta la dulzura de la India.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre PÂTISSERIE THOMAS BOUVART
4.6/5
43 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Visitado en abril 2023
Best croissant I ever had.????
Visitado en abril 2023
un accueil très sympa et un très bon Pavé anglais création de Monsieur Bazeron..Promis je reviendrai goûter les vôtres ...
Visitado en febrero 2023
Un grand merci à vous pour la réalisation du gâteau d’Anniversaire des 8 ans de ma fille. Un délice en saveurs comme en couleurs.
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